2014年9月8日 星期一

六合夜市烤肉之家、鄭老牌木瓜牛奶(食尚玩家、康熙來了推薦高雄六合夜市必吃美食) ∣ 食記 高雄 新興區

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 9/08/2014 | 標籤分類 :

3 高雄六合夜市烤肉之家鄭老牌木瓜牛奶

 

六合烤肉之家

地址:高雄市新興區六合二路26號

電話:07-2229786

營業時間:17:00-02:00

 

鄭老牌木瓜牛奶

地址:高雄市新興區六合二路1號

電話:07-2863074

營業時間:17:00-05:00

 

延伸閱讀∥

20140908 康熙來了 康熙全台美食大搜查高雄篇

20131128 食尚玩家 就要醬玩 一日北高 阿龐ㄟ國定呷飽日(上)(下)

高雄 新興區 老江紅茶牛奶

 

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 今天要分享的兩家六合夜市名店 - 

烤肉之家以及鄭老牌木瓜牛奶,

一直以來都在我必訪的口袋名單當中,

剛好前陣子為了走避颱風從

花東一路殺到高雄下榻

六合夜市附近的∥康橋商旅∥,

即使白天已經吃到飽飽飽,

碰上這難得的機會,

我當然無論如何都要衝夜市把

這兩家「吃下來」啊!

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從康橋晃到六合夜市約需5分鐘路程,

這天我們抵達的時間有些晚,

加上颱風正加速趕來風大雨欲來,

半數以上的店家都休息了,

還好烤肉之家跟鄭老牌很堅持,

不僅沒要休息的意思,

攤上的東西還充足的很,

所以當然更是要吃吃喝喝啊!

 

六合烤肉之家人多的跟什麼一樣,

個人建議想吃的朋友最好一到夜市

就先衝他們家點東西領號,

付款領號碼牌後,

店家會說大約需要等多少時間,

接著再去其他攤吃喝,

等時間到了回來取貨即可。

基本上六合夜市不大,

所以不大需要擔心會逛到迷路或超過時間啦!

1 高雄六合夜市烤肉之家鄭老牌木瓜牛奶

 

因為這天實在吃到有夠撐,

加上同行友伴飽到完全沒有要幫我吃的意思,

所以這回只能含蓄點了招牌烤雞腿、烤黑輪,

以及烤七里香各一。

這三道也是阿BEN昨天在

康熙來了全台美食大搜查高雄篇

單元中介紹的品項喔!!!

4 高雄六合夜市烤肉之家鄭老牌木瓜牛奶

 

攤上每一樣食材看來都好好吃啊!

是說碳烤就是有種謎樣的魅力,

每回只要聞到碳烤的香氣,

都會讓我忍不住想買來嚐嚐~

但也不是說電視介紹過,

或網路都說讚的碳烤就好吃,

比如隔天去台南就我踩到雷了...

(目前為止我在台南唯一吃到的雷店) 

5 高雄六合夜市烤肉之家鄭老牌木瓜牛奶

 

在六合烤肉之家點餐領了號碼牌,

接著我便直奔鄭老牌木瓜牛奶去囉!

6 高雄六合夜市烤肉之家鄭老牌木瓜牛奶

 

果汁跟碳烤一樣對我來說魅力無法擋,

要不是還沒試過他們家招牌的木瓜牛奶,

老實說我還真想點杯蜂蜜苦瓜汁或紅蘿蔔汁、

葡萄汁、奇異果汁、檸檬汁來喝喝~

(平常我到果汁攤大多都是點這幾樣)

7 高雄六合夜市烤肉之家鄭老牌木瓜牛奶

 

水果本身對我來說就魅力無窮,

如果又碰上像鄭老牌木瓜牛奶這款

把攤子弄得乾乾淨淨整整齊齊漂漂亮亮的,

更是會讓我忍不住腳步就一直往攤子挪動。

(我這人在美食方面整個很外貌協會!)

8 高雄六合夜市烤肉之家鄭老牌木瓜牛奶

 

呵拎(好喝)的木瓜牛奶入手囉!

這天為了品嚐原始風味,

所以糖啊冰塊啊我都是走正常路線。

大抵是我平常喝半糖喝慣了,

所以覺得鄭老牌正常甜度的

木瓜牛奶偏甜了一些,

香氣比例上個人是覺得木瓜多於奶香,

總的來說以一杯50元的價格,

我個人是覺得的確相當值得試試看囉!

9 高雄六合夜市烤肉之家鄭老牌木瓜牛奶

 

買完鄭老牌木瓜牛奶一路邊晃邊喝

走回六合烤肉之家,

約莫又等了10多分鐘,

心心念念的碳烤們總算入手啦!

等待的過程隨意跟攤上大姊聊了一下,

阿姐也是建議說如果有機會來的話

可以先點好去逛其他攤再回來領貨,

比較不浪費時間,

同時還為了讓我們久等而說抱歉,

感覺很客氣,絲毫沒有名店氣息,

這點對我來說算是很加分哩!

2 高雄六合夜市烤肉之家鄭老牌木瓜牛奶

 

烤肉之家招牌料理排排站,

烤雞腿表皮部分略焦,

建議烤焦部分挑掉別吃比較健康。

另我個人由於不耐辣但又愛辣,

所以這天點了小辣來嘗試,

覺得還挺夠味的,

若跟我一樣僅食小辣的朋友,

不妨嘗試請店家做微辣處理囉!

10 高雄六合夜市烤肉之家鄭老牌木瓜牛奶

 

別看雞腿內裡肉好像白乎乎的,

其實他們家的烤雞腿可以說是

我近期以來吃過烤的最入味、

醬汁甜鹹程度拿捏的最剛好!

如果不是高雄還有太多美食

等著我去探索,我還真想每回去高雄

都到他們家報到領號碼牌勒!

11 高雄六合夜市烤肉之家鄭老牌木瓜牛奶

 

烤黑輪,兩大片才10元,完全佛心價。

薄片黑輪魚漿香氣濃郁,

經炭烤和入炭香,風味更是迷人~

再配合上微辣的口感,

這道對我來說真的是太銷魂~太銷魂啦!

12 高雄六合夜市烤肉之家鄭老牌木瓜牛奶

 

最後這道七里香也是我個人力推必點的料理!

每回只要到鹹酥雞或碳烤攤消費,

或是像∥小春園這樣經典的滷味名店,

只要看到有「七里香」這道料理,

我都會二話不說直接買來試試~

而這天在六合烤肉之家買到的七里香,

油肥肉香不膩,且絲毫不帶臭ㄕˇ味,

在我的「七里香地圖」中排的上前五,

更比隔天在台南吃到的美味數十倍有餘,

所以他們家的這道七里香,

我個人也是相當推啦!

13 高雄六合夜市烤肉之家鄭老牌木瓜牛奶 

 

回程經過另家口袋名單莊記海產粥,

想吃,但肚子真的快爆裝不下,實在殘念,

只希望未來還有機會到六合夜市繼續掃攤囉!

但高雄美食真的太多,

所以我想應該得等上好一陣子啦!嘎~

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六合烤肉之家

地址:高雄市新興區六合二路26號

電話:07-2229786

營業時間:17:00-02:00

 

鄭老牌木瓜牛奶

地址:高雄市新興區六合二路1號

電話:07-2863074

營業時間:17:00-05:00

 

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