六合夜市烤肉之家、鄭老牌木瓜牛奶(食尚玩家、康熙來了推薦高雄六合夜市必吃美食) ∣ 食記 高雄 新興區
六合烤肉之家
地址:高雄市新興區六合二路26號
電話:07-2229786
營業時間:17:00-02:00
鄭老牌木瓜牛奶
地址:高雄市新興區六合二路1號
電話:07-2863074
營業時間:17:00-05:00
∥延伸閱讀∥
20131128 食尚玩家 就要醬玩 一日北高 阿龐ㄟ國定呷飽日(上)(下)
今天要分享的兩家六合夜市名店 -
烤肉之家以及鄭老牌木瓜牛奶,
一直以來都在我必訪的口袋名單當中,
剛好前陣子為了走避颱風從
花東一路殺到高雄下榻
六合夜市附近的∥康橋商旅∥,
即使白天已經吃到飽飽飽,
碰上這難得的機會,
我當然無論如何都要衝夜市把
這兩家「吃下來」啊!
從康橋晃到六合夜市約需5分鐘路程,
這天我們抵達的時間有些晚,
加上颱風正加速趕來風大雨欲來,
半數以上的店家都休息了,
還好烤肉之家跟鄭老牌很堅持,
不僅沒要休息的意思,
攤上的東西還充足的很,
所以當然更是要吃吃喝喝啊!
六合烤肉之家人多的跟什麼一樣,
個人建議想吃的朋友最好一到夜市
就先衝他們家點東西領號,
付款領號碼牌後,
店家會說大約需要等多少時間,
接著再去其他攤吃喝,
等時間到了回來取貨即可。
基本上六合夜市不大,
所以不大需要擔心會逛到迷路或超過時間啦!
因為這天實在吃到有夠撐,
加上同行友伴飽到完全沒有要幫我吃的意思,
所以這回只能含蓄點了招牌烤雞腿、烤黑輪,
以及烤七里香各一。
這三道也是阿BEN昨天在
單元中介紹的品項喔!!!
攤上每一樣食材看來都好好吃啊!
是說碳烤就是有種謎樣的魅力,
每回只要聞到碳烤的香氣,
都會讓我忍不住想買來嚐嚐~
但也不是說電視介紹過,
或網路都說讚的碳烤就好吃,
比如隔天去台南就我踩到雷了...
(目前為止我在台南唯一吃到的雷店)
在六合烤肉之家點餐領了號碼牌,
接著我便直奔鄭老牌木瓜牛奶去囉!
果汁跟碳烤一樣對我來說魅力無法擋,
要不是還沒試過他們家招牌的木瓜牛奶,
老實說我還真想點杯蜂蜜苦瓜汁或紅蘿蔔汁、
葡萄汁、奇異果汁、檸檬汁來喝喝~
(平常我到果汁攤大多都是點這幾樣)
水果本身對我來說就魅力無窮,
如果又碰上像鄭老牌木瓜牛奶這款
把攤子弄得乾乾淨淨整整齊齊漂漂亮亮的,
更是會讓我忍不住腳步就一直往攤子挪動。
(我這人在美食方面整個很外貌協會!)
呵拎(好喝)的木瓜牛奶入手囉!
這天為了品嚐原始風味,
所以糖啊冰塊啊我都是走正常路線。
大抵是我平常喝半糖喝慣了,
所以覺得鄭老牌正常甜度的
木瓜牛奶偏甜了一些,
香氣比例上個人是覺得木瓜多於奶香,
總的來說以一杯50元的價格,
我個人是覺得的確相當值得試試看囉!
買完鄭老牌木瓜牛奶一路邊晃邊喝
走回六合烤肉之家,
約莫又等了10多分鐘,
心心念念的碳烤們總算入手啦!
等待的過程隨意跟攤上大姊聊了一下,
阿姐也是建議說如果有機會來的話
可以先點好去逛其他攤再回來領貨,
比較不浪費時間,
同時還為了讓我們久等而說抱歉,
感覺很客氣,絲毫沒有名店氣息,
這點對我來說算是很加分哩!
烤肉之家招牌料理排排站,
烤雞腿表皮部分略焦,
建議烤焦部分挑掉別吃比較健康。
另我個人由於不耐辣但又愛辣,
所以這天點了小辣來嘗試,
覺得還挺夠味的,
若跟我一樣僅食小辣的朋友,
不妨嘗試請店家做微辣處理囉!
別看雞腿內裡肉好像白乎乎的,
其實他們家的烤雞腿可以說是
我近期以來吃過烤的最入味、
醬汁甜鹹程度拿捏的最剛好!
如果不是高雄還有太多美食
等著我去探索,我還真想每回去高雄
都到他們家報到領號碼牌勒!
烤黑輪,兩大片才10元,完全佛心價。
薄片黑輪魚漿香氣濃郁,
經炭烤和入炭香,風味更是迷人~
再配合上微辣的口感,
這道對我來說真的是太銷魂~太銷魂啦!
最後這道七里香也是我個人力推必點的料理!
每回只要到鹹酥雞或碳烤攤消費,
或是像∥小春園∥這樣經典的滷味名店,
只要看到有「七里香」這道料理,
我都會二話不說直接買來試試~
而這天在六合烤肉之家買到的七里香,
油肥肉香不膩,且絲毫不帶臭ㄕˇ味,
在我的「七里香地圖」中排的上前五,
更比隔天在台南吃到的美味數十倍有餘,
所以他們家的這道七里香,
我個人也是相當推啦!
回程經過另家口袋名單莊記海產粥,
想吃,但肚子真的快爆裝不下,實在殘念,
只希望未來還有機會到六合夜市繼續掃攤囉!
但高雄美食真的太多,
所以我想應該得等上好一陣子啦!嘎~
六合烤肉之家
地址:高雄市新興區六合二路26號
電話:07-2229786
營業時間:17:00-02:00
鄭老牌木瓜牛奶
地址:高雄市新興區六合二路1號
電話:07-2863074
營業時間:17:00-05:00
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