PABLO 大阪心齋橋店 必吃半熟起司蛋糕入袋！ ∣ 日本 大阪 美食甜點
PABLO
Facebook粉絲專頁：https://www.facebook.com/3pablo
大阪心齋橋店地址：大阪市中央区心斎橋筋2-8-1，心斎橋ゼロワンビル1F
電話：+81-6-6211-8260
營業時間：10:00-23:00
其他分店地址、電話、營業時間資訊：http://www.pablo3.com/shops.html
（另有新宿、渋谷、道頓堀、なんばCITY、姫路、大阪駅、阿部野橋、梅田店）
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稍早看到有關大阪黑門市場的報導，
讓我忍不住又懷念起幾次的大阪旅行，
原想說不如來整理一下黑門市場的資訊，
但下午又看到PABLO粉絲專頁發了
期間限定 貓咪半熟起司蛋糕 的訊息，
便決定乾脆來分享大阪心齋橋PABLO的食遊記囉！
Ps.黑門市場真的很好逛好買，我之前去又吃又逛的
去年三月京阪神賞櫻之旅的最後一天，
導遊終於願意放大家來心齋橋道頓堀血拚吃喝，
但卻只給我們兩小時，根本不夠啊！
（所以後來我就自己自安排大阪神戶自助行去逛個過癮了！）
延伸閱讀：日本自助旅行第一次就上手 之 2014 大阪神戶自助旅行行程總覽
這天我先一下旅行車就直奔心齋橋筋商店街的 PABLO，
當然，行進間不免又被兩旁許許多多誘人的小店給吸引進去，
因此花了不少時間，晃到 PABLO 時已經是一個鐘頭過去啦！
來 PABLO 有看到排隊人潮才是正常的，
如果沒排隊的話有可能就是走錯店了(誤)。
因為行程很趕，店外觀給我拍得有點普通。
如果沒人的話其實 PABLO 心齋橋店的外觀有這麼美。
(圖片取自 PABLO 官網)
店面不大擠滿了人，想躲人能取的鏡頭有限。
總之店裡除了現烤的半熟起司蛋糕外，
也有販售布丁、千層夾心、餅乾.....等甜點，
有些甚至是店鋪限定的，錯過可惜喔！
造訪這天剛好是4月初，
PABLO 推出當月限定的水果塔，
裡面可是有我最愛的新鮮草莓ㄟ！能不買嗎？！
現場製作半熟蛋糕的廚房也是全開放供客人看個過癮，
這天師傅看我想拍照還特別定格讓我拍，人好好ㄋㄟ！
店裡不定期也有提供一些優惠折扣。
燙了招牌字樣的半熟起司蛋糕好誘人，
一旁的夢幻濃厚牛奶起司蛋糕（プレミアムチーズタルト）
也好讚，而且還是限量的，晚來買不到，
可惜我就一個人，吃不了那麼多，
想帶回台灣又怕舟車勞頓壞了外觀口感，
所以暫時也只能拍照留作紀念啦！
他們家的商品我個人覺得不算貴，
要不是真的帶不回來，我還真想一口氣把
現有的蛋糕款式給通通賣下勒！
紙袋也很有質感～
當天還買了 起司千層派(Cheese Millefeuille/チーズミルフィーユ)，
內裡是長條狀需要自己切的，千層派皮酥香層次豐，
內餡口感略似鮮奶油，甜度不高，還挺好吃的呢！
只是回台灣後的開箱照不知給我存到哪裡去了，搜哩啦！
起司千層派(Cheese Millefeuille/チーズミルフィーユ)
內裡長這樣，圖片也是來自官網。
若買冰的半熟起司蛋糕，店家還會貼心附上保冷劑喔！
買完後我就往下一站 HARBS 奔去了！
他們家的蛋糕也好好吃！
分享看這邊：http://www.esther7.com/2014/04/harbs.html
依慣例一定要點個水果千層來吃，
然後順便借他們的場地拍 PABLO 的蛋糕！
我是有問過店家喔！說我只拍沒有要吃，
所以店家就讓我拿出來拍啦哈哈！
登愣，這就是當月限定的水果起司塔，
底層同樣是半熟起司蛋糕，
抹上一層類似卡士達的奶油醬，
最後鋪以大量的新鮮草莓、柑橘，以及奇異果..等水果。
因為我是上了遊覽車往機場前進時才切來吃，
橫切面被我搞得很殘念，所以就不放上圖片啦！
可能是因為季末的關係，這天吃到的草莓酸度偏高，
但香氣濃烈，鮮度也夠，所以我還是很愛啦！
微鹹微甜的半熟起司蛋糕體口感軟滑，
與我以往吃的起司蛋糕差異甚大，
雖未讓我感到驚豔，但也不至於失望，
下次若還有機會我應該會把預算留給那個
夢幻濃厚牛奶起司蛋糕（プレミアムチーズタルト）啦！
期待已久的半熟起司蛋糕來囉！
外觀漂亮到讓人有點捨不得吃捏～
香酥微鹹的塔皮好好吃，帶微脆口感讓我很迷戀～
鹹甜交雜的起司蛋糕清爽軟綿滑順，
但斷面同樣給我拍的不是頂好看（好啦是蠻醜），
所以有興趣的朋友請見官網圖片，我就不獻醜啦！
半熟起司蛋糕的斷面應該是這樣，
我的整個崩壞無法見人啦啊哈哈哈哈哈～
PABLO
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大阪心齋橋店地址：大阪市中央区心斎橋筋2-8-1，心斎橋ゼロワンビル1F
電話：+81-6-6211-8260
營業時間：10:00-23:00
其他分店地址、電話、營業時間資訊：http://www.pablo3.com/shops.html
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