新北 新莊區 中港蚵仔麵線＆臭豆腐
昨天中午原與小天使相約要來去重新裝潢好的小牛牛排用餐，結果～結果～沒想到，人家竟然「晚上」才開始營業，看來我倆注定與他無緣啦！唉～只好又拖到下星期囉！
頗懶的兩人不想走遠，於是決定來到同樣位於中港路上，距離還算近的中港蚵仔麵線解決午餐。
這中港蚵仔麵線目前已經有店面了，可見生意有多好囉！
抵達時正值中午用餐時刻，店內約8成滿，且用餐的同時外帶人潮不斷。
因為之前外帶過幾次，所以對這邊的消費並不陌生，以蚵仔麵線來說，小碗35大洋，裡面就有大小不一的蚵仔與大腸各約20顆左右，絕對算得上平民美食囉！
這天我們決定多點一些-腸旺臭豆腐（小辣）一碗，小碗蚵仔麵線一碗，以及甜不辣一份。
先從這腸旺臭豆腐說起，一碗價格55元的腸旺臭豆腐，內含一大塊鴨血，一塊臭豆腐，以及份量不少的大腸頭，其實味道稱不上多獨特，但至少鴨血與臭豆腐都煮的十分入味，大腸頭十分軟爛，但入味程度相對來說不及前兩者。除了這三樣葷食外，這腸旺臭豆腐裡面也附了不少的榨菜，這天吃到的榨菜很爽脆，個人十分喜愛。微辣的湯頭小妮子覺得很順口開胃，這天不愛喝湯的我倒也喝了近半碗左右（不過其實碗裡用料超豐富，我所謂的半碗其實也不過3湯匙吧～
）
緊接著就是蚵仔麵線囉～這兒的蚵仔麵線是裹粉汆燙後直接下鍋去煮的，所以吃到的有幾顆並不是很完整，不過至少店家給的份量很有誠意啦！！！這天吃到的蚵仔有的肥嫩，有的較瘦，不過大致上都很新鮮就是了。
大腸頭的部分與腸旺臭豆腐相同，沒有經過特別的滷製，也不是很入味，但十分軟嫩。而正當我為此感到有些納悶時，店裡的小哥剛好從後頭拉著拖車出來，上頭放了一鍋麵線與一袋已經處理好的大腸頭，我這才恍然大悟，原來這兒的大腸頭是直接買進市場處理好的那種啊～但總歸一句話，店家給的份量誠意十足啦～
麵線的部分個人覺得也是沒有特別之處，而與其他幾家知名的麵線相較，這兒的湯頭屬於比較清淡的，也因此桌上附有種類不少的醬料供自行調味，這對於一向不愛吃醋的小妮子來說挺加分的！
最後就是甜不辣的部分囉！這天的米血新鮮，Q彈，個人十分喜愛（對於這種好吃的米血，以往的慣例我是會跟店家說甜不辣只要米血就好，不過因為這天初來貴寶地不敢造次啦！
）。大片的甜不辣也是頗具嚼勁，且魚漿的部分滿鮮甜的～至於其他還有甜不辣條、小槓丸、菜頭、油豆腐….等，個人則覺得口味一般囉！
今天大概是被餓死鬼附身了，吃完中港麵線後我與小天使竟然殺到福滿溢又叫了兩碗冰來吃～這天到福滿溢發現店裡的男服務人員比以前開朗了哦！（女服務人員比來就很親切開朗～），還會主動告知每桌客人加冰加糖不加價這件事。
看著生意日漸興隆的福滿溢，不知為何小妮子心裡竟有些開心呢～
中港臭豆腐+蚵仔麵線
台北縣新莊市中港路343號
02-22776918
11:00-21:00
