宜蘭一日遊美食 ∥ 員山陳茂庚米粉+北門蒜味肉羹 ＆ 頭城阿宗芋冰城
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
9/22/2009 |
標籤分類 :
北門蒜味肉羹
宜蘭美食
宜蘭旅遊
員山陳茂庚米粉
頭城阿宗芋冰城
宜蘭小吃的首站我們來到位於員山的陳茂庚魚丸米粉，
以往宅妮到宜蘭總只往羅東夜市跑，
其他地方的小吃幾乎都沒造訪過，
由於個人對魚丸這個瞇啊興趣不大，
因此本次的魚丸米粉行程還是交由小天使全權辦理，
陳茂庚則是它做完功課後所找到當地最受好評者。
到訪時約僅11點左右，店裡只有我們一組客人，
不過用餐過程間倒是看到不少當地的鄉親前來外帶。
以下是店內用餐的價目表。
小天使的小碗米粉，雖說是小碗但實際上份量
對我們這兩枚戰鬥力超弱的人來說還是頗有挑戰性的
（當然，一部份也由於才剛吃完大饅頭沒多久………）
這魚丸米粉湯頭油蔥味頗濃郁的，
灑上不少的香菜與芹菜末則略略降低其本身的油膩感，
湯頭甜是甜，不過可惜這甜味大多來自味精，
這次宅妮為了不浪費糧食硬是吃到快見底，
下場就是口乾舌躁與胃抽筋……..
後來只能去附近的「喜樂心藥局」買胃乳片吃。
手工魚丸一如本人所預料，就是偏軟爛沒有嚼勁的那種，
裡頭有些細碎蔥末，去腥也提味。
因為不愛吃的關係，所以還滿慶幸裡頭只有6小顆魚丸，呵呵～
米粉的口感一般小吃攤常見的米苔目相仿，
略粗略長些，說不上特別，但偶爾吃吃還是覺得滿不錯的。
油豆腐因間隙大故能充分吸收湯汁，
但其濃郁的豆香味卻未因此被掩蓋與主角
「魚丸＆米粉」相較之下，宅妮給這道菜碼的評價高些。
本人的魚丸粄條，簡單一句話-米粉好吃。
健行的回程我們來到位於宜蘭北門市場附近，
同樣是人氣名店的「蒜味肉羹」，
以前從沒來過這帶的宅妮，發現這市場附近可也是個美食戰區啊！
抵達時約下午5點半左右，店裡店外人潮不斷。
看著價目應該是均一價45元，不過這天點餐時
卻聽到有內用的客人說要「大碗的」，
老闆也回說「要大碗的嗎？」，
但我們後面一位要外帶的小姐說要買100元，
老闆卻又說「我們都是一碗45哦！」，
所以或許內用與外帶有所不同吧～我也不確定….
因為附近停車不易，加上店內用餐空間十分有限，
我們於是選擇外帶兩碗肉羹（註：外帶紙碗每個2元……
早知道應該帶兩個房間裡那堆到天花板的8鍋臭臭鍋紙碗啦！
我還正愁不知道如何處理這些紙碗說…）。
以下就是份量驚人的肉羹啦！約略計算後發現每碗裡頭都有大小不一，
將近20條左右的肉羹。這天吃到的肉羹「皮肉分離感」
挺鮮明的，我也不大會形容，
大抵來說就是外頭裹的魚漿與被包覆的豬肉
還滿容易被舌頭挑散的，總之滿奇妙的囉（詞窮）。
但可以確定的是，個人還是比較喜愛赤肉羹啦！
羹湯不用說也知道自然是「蒜味」濃濃，
我與天使吃完後都覺得我們已蛻變為人體蒜頭精了，
整個就是吸血鬼見愁啦！！！
在吃過深坑的阿宗芋冰城後，我與小天使早說好有機會一定要拜訪頭城的創始店。
創始店就是不一樣，口味比較多元，且內用環境超舒適，
但因為我們趕著回台北所以還是選擇外帶兩杯。
＊補2020最新價目表＊
2020年的阿宗芋冰城還是生意極好！
＊2020/7再訪點的口味一樣，
表現也如數年前，所以僅更新圖片＊
以下以小天使的芋頭+鳳梨+花生為代表圖（宅妮點的是芋頭+桂圓+紫米）。
品嚐後我兩都覺這兒的芋頭叭噗雖然香綿但比深坑分店甜太多，
不嗜甜的宅妮當然是把票投給深坑店，但意外的是一向以「蒼蠅嗜甜」
出名的小天使竟也把票投給深坑店。鳳梨相較之下味道偏淡，
不過倒是吃得到滿大塊的鳳梨果肉。
花生雖甜度也高了些但香味濃郁，且能吃到微脆的花生顆粒很不錯！
不過有點了花生，鳳梨的處境就更可憐了….
要不是有鳳梨片佐證，感覺就像是吃清冰了吧……..
所以結論是，鳳梨宜單點。
個人的桂圓與紫米表現還OK囉～不過吃了花生口味，
宅妮也就「桂圓？紫米？傻傻分不清楚～」啦！
陳茂庚魚丸米粉
地址：宜蘭縣員山鄉員山路一段269號
電話：03-9223717
營業時間：06:30-15:30
每週三公休
阿娘給的蒜味肉羹
地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路239-1號
電話：03-9324293 03-9333580
營業時間：09:00-18:00
（售完提前收攤）
每週日、週一公休
官網：https://bit.ly/2Wf3dzS
阿宗芋冰城
地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段267號
電話：03-9771362
營業時間：10:00-21:00
本次美食行程依序為蘭陽山東大饅頭
（早早餐＆健行乾糧）--->員山陳茂庚米粉（早午餐）--->
北門蒜味肉羹（午晚餐）--->頭城阿宗芋冰（甜點）。
一天下來安排這樣的份量剛剛好不會太飽
但也不至於餓到，很不錯喔！
（早早餐＆健行乾糧）--->員山陳茂庚米粉（早午餐）--->
北門蒜味肉羹（午晚餐）--->頭城阿宗芋冰（甜點）。
一天下來安排這樣的份量剛剛好不會太飽
但也不至於餓到，很不錯喔！
宜蘭小吃的首站我們來到位於員山的陳茂庚魚丸米粉，
以往宅妮到宜蘭總只往羅東夜市跑，
其他地方的小吃幾乎都沒造訪過，
由於個人對魚丸這個瞇啊興趣不大，
因此本次的魚丸米粉行程還是交由小天使全權辦理，
陳茂庚則是它做完功課後所找到當地最受好評者。
這天到附近才發現與陳茂庚位於
同條路上的魚丸米粉至少有20家吧！！
還好小天使有先做功課，不然我還真不知道該去哪家吃勒！
到訪時約僅11點左右，店裡只有我們一組客人，
不過用餐過程間倒是看到不少當地的鄉親前來外帶。
以下是店內用餐的價目表。
小天使的小碗米粉，雖說是小碗但實際上份量
對我們這兩枚戰鬥力超弱的人來說還是頗有挑戰性的
（當然，一部份也由於才剛吃完大饅頭沒多久………）
這魚丸米粉湯頭油蔥味頗濃郁的，
灑上不少的香菜與芹菜末則略略降低其本身的油膩感，
湯頭甜是甜，不過可惜這甜味大多來自味精，
這次宅妮為了不浪費糧食硬是吃到快見底，
下場就是口乾舌躁與胃抽筋……..
後來只能去附近的「喜樂心藥局」買胃乳片吃。
手工魚丸一如本人所預料，就是偏軟爛沒有嚼勁的那種，
裡頭有些細碎蔥末，去腥也提味。
因為不愛吃的關係，所以還滿慶幸裡頭只有6小顆魚丸，呵呵～
米粉的口感一般小吃攤常見的米苔目相仿，
略粗略長些，說不上特別，但偶爾吃吃還是覺得滿不錯的。
油豆腐因間隙大故能充分吸收湯汁，
但其濃郁的豆香味卻未因此被掩蓋與主角
「魚丸＆米粉」相較之下，宅妮給這道菜碼的評價高些。
本人的魚丸粄條，簡單一句話-米粉好吃。
健行的回程我們來到位於宜蘭北門市場附近，
同樣是人氣名店的「蒜味肉羹」，
以前從沒來過這帶的宅妮，發現這市場附近可也是個美食戰區啊！
抵達時約下午5點半左右，店裡店外人潮不斷。
看著價目應該是均一價45元，不過這天點餐時
卻聽到有內用的客人說要「大碗的」，
老闆也回說「要大碗的嗎？」，
但我們後面一位要外帶的小姐說要買100元，
老闆卻又說「我們都是一碗45哦！」，
所以或許內用與外帶有所不同吧～我也不確定….
因為附近停車不易，加上店內用餐空間十分有限，
我們於是選擇外帶兩碗肉羹（註：外帶紙碗每個2元……
早知道應該帶兩個房間裡那堆到天花板的8鍋臭臭鍋紙碗啦！
我還正愁不知道如何處理這些紙碗說…）。
以下就是份量驚人的肉羹啦！約略計算後發現每碗裡頭都有大小不一，
將近20條左右的肉羹。這天吃到的肉羹「皮肉分離感」
挺鮮明的，我也不大會形容，
大抵來說就是外頭裹的魚漿與被包覆的豬肉
還滿容易被舌頭挑散的，總之滿奇妙的囉（詞窮）。
但可以確定的是，個人還是比較喜愛赤肉羹啦！
羹湯不用說也知道自然是「蒜味」濃濃，
我與天使吃完後都覺得我們已蛻變為人體蒜頭精了，
整個就是吸血鬼見愁啦！！！
在吃過深坑的阿宗芋冰城後，我與小天使早說好有機會一定要拜訪頭城的創始店。
創始店就是不一樣，口味比較多元，且內用環境超舒適，
但因為我們趕著回台北所以還是選擇外帶兩杯。
＊補2020最新價目表＊
價格已從 3球 35元漲至 3球 50元囉！
2020年的阿宗芋冰城還是生意極好！
＊2020/7再訪點的口味一樣，
表現也如數年前，所以僅更新圖片＊
以下以小天使的芋頭+鳳梨+花生為代表圖（宅妮點的是芋頭+桂圓+紫米）。
品嚐後我兩都覺這兒的芋頭叭噗雖然香綿但比深坑分店甜太多，
不嗜甜的宅妮當然是把票投給深坑店，但意外的是一向以「蒼蠅嗜甜」
出名的小天使竟也把票投給深坑店。鳳梨相較之下味道偏淡，
不過倒是吃得到滿大塊的鳳梨果肉。
花生雖甜度也高了些但香味濃郁，且能吃到微脆的花生顆粒很不錯！
不過有點了花生，鳳梨的處境就更可憐了….
要不是有鳳梨片佐證，感覺就像是吃清冰了吧……..
所以結論是，鳳梨宜單點。
個人的桂圓與紫米表現還OK囉～不過吃了花生口味，
宅妮也就「桂圓？紫米？傻傻分不清楚～」啦！
陳茂庚魚丸米粉
地址：宜蘭縣員山鄉員山路一段269號
電話：03-9223717
營業時間：06:30-15:30
每週三公休
阿娘給的蒜味肉羹
地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路239-1號
電話：03-9324293 03-9333580
營業時間：09:00-18:00
（售完提前收攤）
每週日、週一公休
官網：https://bit.ly/2Wf3dzS
阿宗芋冰城
地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段267號
電話：03-9771362
營業時間：10:00-21:00
* 延伸閱讀 *
- 留言者: 小咪
- Email:
- 網址: http://blog.yam.com/celia05168
- 日期: 2009-09-23 02:13:59
- 留言者: leaf0216
- Email:
- 網址: http://leaf0216.pixnet.net/blog
- 日期: 2009-10-26 13:51:38
