即時美味筆記∣ 20120623 中天新聞 記錄台灣第137集，倦鳥歸巢 眷村囝仔感動找到根/薛麗娟、班傑明，新聞人轉行賣貢丸 賣出事業第二春/楊中化、許宸豪，鬧區的百年古玩茶館 飲台灣茶話台灣史/小玩子，初夏來了怎知道 爽口聖品蘆筍大餐/陳桐彬、陳宏昇
節目首播時間：每週六 14:00 節目重播時間：每週日 23:00
* 倦鳥歸巢 眷村囝仔感動找到根 *
* 法式油封鴨腿 原裝進口法國菜 *
* 比在法國吃還美味 石斑魚洋芋道地 *
* 食材進口 主廚法國人 純粹法國風 *
負責人：薛麗娟 薛麗娟子：班傑明
旅居法國35年，變身巴黎地產女大亨。金融海嘯跌一跤，遊子歸鄉開餐廳。
法文日安：Bonjour! 法文晚安：Bonsoir! 法文歡迎光臨：Bienvenue！
補充：此餐廳為偶像劇「小資女孩向前衝」及「真愛找麻煩」之拍攝場景。
La Vie 1866 Parisienne 小巴黎法式餐廳
店家FB粉絲專頁：La Vie 1866 Parisienne 小巴黎法式餐廳
店家簡介：http://www.hearts.com.tw/store/Parisienne/
地址：台北市安和路1段49巷3號1樓（忠孝東路與仁愛路之間，捷運忠孝敦化站）
聯絡電話：02-27526006
營業時間：11:30-14:30 18:00-22:00
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* 新聞人轉行賣貢丸 賣出事業第二春 *
* 手做大貢丸Q彈多汁 女生吃兩顆就飽 *
* 楊中化現捏現煮貢丸 成店門活招牌 *
* 以大手虎口為標準 楊中化捏出「貢丸肘」*
* 從主播到叫賣哥 楊中化貢丸新人生 *
老闆：楊中化 店長：許宸豪
楊中化免費教手藝，失業台商重新振作。從主播台到菜市場，楊中化愛妻相挺。
補充：這家2012/6/3的旅行應援團剛介紹過，有興趣的捧友也可參考奔狼筆記。
20120603 旅行應援團 寧夏美食夏夏叫
主播貢丸
店家Ihergo賣場：http://www.ihergo.com/store/david000338/home
總店地址：新北市汐止區大同路二段481號
總店電話：02-86919999
行動電話：0919-905585 0987-770012
營業時間：11:00-21:00
每週一公休
雙連店地址：台北市大同區民生西路157號
行動電話：0936-162425
營業時間：17:00-24:00
每週一公休
消費價位：40元
席次：12位
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市場店地址：新北市汐止區秀峰路黃昏市場157號
營業時間：16:00以後
每週三公休
饒河店店地址：台北市松山區塔悠路2號
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* 鬧區的百年古玩茶館 飲台灣茶話台灣史 *
* 百歲古玩店藏身鬧區 見證台灣歷史風華 *
老闆：小玩子 小玩子男友：阿雄（張先生）
？ 什麼藝術空間
店家Blog：http://shiami53.blogspot.tw/
店家FB粉絲專頁：？ 什麼
地址：台北市大安區永康街53號
聯絡電話：02-23931958
營業時間：15:00-21:30
每週一公休
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* 貓空鐵觀音入菜 色香味俱全 *
招牌料理：茶油松阪肉、燻雞（使用放山土雞腿，以鐵觀音茶葉煙燻）、鹽茶烤鯖魚。
老闆：阿雄
貓空 Café 巷
地址：台北市文山區指南路三段38巷33-5號
聯絡電話：02-2234-8637
營業時間：週日、週二～週四 10:00-21:00 週五～週六 10:00-22:00
每週一公休
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（Ps.二樓餐廳店名為正大休閒茶園，聯絡電話：02-29384060）
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* 初夏來了怎知道 爽口聖品蘆筍大餐 *
* 紫蘆筍沙拉 綠蘆筍清炒 白蘆筍風味高雅 *
* 食材對了100分 尚青養生蘆筍 *
推薦料理：翠玉燴赤螺、元盅鮑燉白蘆（使用禾麻鮑以及全台唯一的有機白蘆筍）、
唐揚紫蘇車海老、懷山昭陽紫蘆筍、金線蓮燉烏雞。
餐廳老闆：陳桐彬 主廚：陳宏昇
世華植物工場廚藝會館
官網：http://www.shbc.com.tw/index.html
地址：南投縣草屯鎮墩煌路四段377巷11號
訂席專線：049-2303715 0977-260147
營業時間：11:00-21:00（下午茶 13:30-16:30）
參考資料：養生套餐每人600元起，合菜價格300元起，採無菜單料理模式。
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最後應景的粽子部分就簡單筆記囉～畢竟這些過端午就沒有提供了呀～
* 軟Q純天然 創意水果冰粽搶市 *
* 水果增添清爽 端午粽不再油膩膩 *
主廚：許世國
福華大飯店
官網：http://www.howard-hotels.com.tw/
FB粉絲專頁：The Howard Plaza Hotel Taipei 台北福華大飯店
* 頂級食材包進粽 五星飯店創意大PK *
陳鐵一
台北晶華酒店
官網：http://www.grandformosa.com.tw/CH/
第136集的紀錄台灣有介紹，詳細資訊請點這裡前往參考。
米其林三星主廚神田裕行
台北西華飯店
官網：http://www.sherwood.com.tw/
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其他紀錄台灣筆記請參考：http://estherhsiao.pixnet.net/blog/category/list/1725276
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