Mint Pasta ∣ 食記 台北 文山區
Mint Pasta
地址：台北市文山區景興路274-2號
電話：02-29330811
營業時間：11:00-22:00(供餐至21:00)
每週日公休
雖然最近生活的重心依舊大多擺在工作與部落格寫作，
但總是覺得自己好忙碌，事情一件件做起來都不挺順手，寫起文章來不大開心。
昨天半夜裡做惡夢，起來之後有好一陣子沒法入睡，
於是便把從老姐偷帶走還沒讀完的書又拿出來繼續K，
看完其中一章我才恍然大悟......
原來這陣子以來的鬱鬱寡歡，是因為我老是在「分心」！
不論工作、寫部落格，或是放假，永遠都有好多事情同時在俺腦子裡打轉，
也難怪工作起來不順手，放假也沒能好好休息！
在昨夜一場「頓悟」之後，俺決定以後不論做什麼事，都是專心為上，
因為凡事不能專心，除了自己的生活受到影響，身邊人情緒也會跟著被牽動起伏，
所以為了自己也為了大家好，「專注」這件事實在重要啊！！！
最近生活裡除了「真煩傳」，沒啥新鮮事。
（對很多人來說真煩應該也不是新鮮事了）
寫文不免嚴肅了起來，還請老捧友多多見諒啊！
另外順便跟眼尖的捧友簡單報告一下，俺的GF3自我從香港回來之後，
已經送店家估價兩回，兩家都說是因為快門閘故障，都跟我報2500元，
第二家還跟我說「不一定」修得好，如果換了快門閘還修不好，
「可能」要換掉整組快門。而且，修好只後只保固「三個月」！
是說我一台相機（非公司貨但在一年保固期內）買入價11500，
如果要我花1/4去維修，搞不定還得花更多，那我到底該不該修？
後來我才知道當初買入的店家所謂一年保固是指「保維修」，
如果送代理商判定是零件故障（無論人為或非人為），還是得自己買單付費，
老實說，這樣感覺有保跟沒保好像是一樣的啊！
後來又有賣過電子產品的同事跟我說，
搞不好這兩家都是送同一家公司維修，才會報一樣的價，所以不管送再多家，
或報什麼人的名字，維修報費都應該差不多。
總之目前的決定是再送第三家估價，看結果如何再做打算。
只能說電子儀器這種東西真的要看運氣，像我之前跟天使借的GF1，
用了快兩年都好好地，這回自己花錢買了GD3，卻用不到一年就給我出這種大問題，
現在也只能厚顏拜託天使繼續借我GF1頂一陣子囉～
有捧友一直鼓吹我買新的，也有捧友說要把手邊舊的相機折價賣給我，
但說真的我暫時不想也沒多的預算可買，所以就不勞駕了，哈！
還有之前天使買Canon 500D（非公司貨）的店家現在想來算有良心，
還幫天使送回日本維修不收半點費用。
天使也很夠捧友，聽到我GF3故障馬上義不容辭就借我GF1！
為了答謝天使的恩情，上週便找了時間請他老人家吃頓飯，
雪中送炭的情意無價，所以我說了餐廳由他決定，我買單便是。
沒想到他老人家竟含蓄的只找了家景美巷弄裡的平價義大利麵，
還說這家他有看到預告，是這週來去住一晚會播的，不如我們先去探探路！
捧友在精不在多，一生能得一兩位像天使這樣的捧友，也算是我上輩子修來的福份啊！
據天使大人說，今天食尚玩家要報的就是這家Mint Pasta，
前陣子看了東森一千零一個故事介紹，我才知道平價義大利麵界赫赫有名的螺絲瑪莉，
原來跟這家店是姊妹店來著～（這家是姊姊，螺絲瑪莉是妹妹～）
網路上很多人都說這家店不好找，到了現場之後才發現其實也還好，
店家就位於景新圖書館旁，如果走景興路，看從景後街149巷彎進去第一條路左轉，
或從景興路282巷彎進去第一條路右轉，都可很快抵達店家所在。如果怕找不到，
出發前先做點功課用Google實景地圖先搞清楚地理位置與交通方式，也是不錯的辦法！
店裡的裝潢很簡單，看得出來有點歷史的痕跡，但還算整潔。
因為正值中午用餐尖峰時間，客人多，所以我就沒拍太多店內裝潢囉！
（店裡有個小閣樓用餐區，還挺可愛的！）
內用沒什麼特別的規矩，自己到店裡找好位子，再到櫃臺點餐取號碼牌回去坐好，
服務人員就會根據號碼牌幫忙送餐。這裡不收服務費，送餐的窗口也是餐盤回收區，
大家如果到店裡用完餐，也別忘了順便幫店家把餐盤送回窗口就好～
這天我菜單沒拍好，所以就不另外放了。
目前主餐類價格介於95～145之間，飲料2、30左右，湯25元，如另加酥皮則為45元。
我的粉紅醬起司雞肉義大利麵（115元），預期原本上桌應該是很粉紅的醬，
結果感覺是比較偏黃一些。粉紅醬嚐起來有頗重的蕃茄及洋蔥味、
加上帶些辣味，恰好可以解掉一些奶白醬可能產生的油膩感。
這道用料不算多，但麵的份量不少，所以整盤吃下來還是會有相當的飽足感。
這回點得兩盤義大利麵醬料都頗稀，所以每口麵條都能沾附滿滿的醬料，
甚至吃完盤底也都還會保留滿多量的醬料。
原以為又稀又多的醬料會使麵條口感偏軟，這天吃起來倒是沒這問題。
天使的酥皮玉米濃湯（45元），原本天使只打算點一般的玉米濃湯，
但後來看到店裡幾乎每桌都有加點酥皮，於是就改了心意加點囉～
（湯碗看起來還滿威的！是豹還是獅子？感覺好卡地亞～）
如果原本不知道品名光嚐味道的話，我們應該都會猜它是蔬菜湯來著，
因為味道真的不大像玉米濃湯～哈！
香辣海鮮墨魚麵（145元），盤裡有魚、蝦、蛤蜊、花枝、磨菇...等料，
滿滿一盤感覺的確非常澎派！
這盤的醬料也是帶了濃濃的蕃茄與洋蔥味，且辣味又更重一些，
加上這麵裡還給炒入九層塔，完全就是走重口味路線～
這盤墨魚在「麵」不在「醬」，所以完全不用擔心吃完嘴巴牙齒會黑黑啦！
（但如果不幸麵條卡在牙縫就........）
這盤料雖多，但我跟天使偏好粉紅醬多得多，主要原因在醬料味重，海鮮腥味更重，
料多但味不夠美，所以我跟天使都沒能給上太高的評價囉！
雖然初訪Mint Pasta感覺還好，但基本上並沒有讓我跟天使打消前往
姊妹店螺絲瑪莉用餐的念頭，只是未來如果有機會到螺絲瑪莉，
點海鮮類的機率可能不會太高就是了～哈！
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