即時美味筆記∣ 20140302 東森新聞 台灣一千零一個故事，台灣鵝王大咬日幣 台中大肥鵝 正港味超夯/何永強、謝政德，台灣鵝王酵素養鵝 大舉攻佔日本市場/蔡培津、蔡耀儁，素麵包店低糖綠豆糕 鬆軟綿密前進國安場/楊康文，真材實料 有機食材 陶鍋烹煮芝麻糊/黃瑛如、古忠憲，切仔麵蘆洲發跡 美味飄香四代傳承/葉秀卿，驕傲的德國飲食 每天現做麵條講究精準/李政誾，台南巷子內的滋味 隱藏版美食 美味藏不住/陳敏德

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 3/02/2014 | 標籤分類 : ∣-東森一千零一個故事家資訊 即時美味筆記 東森新聞 台灣1001個故事

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* 台灣鵝王大咬日幣 台中大肥鵝 正港味超夯 *

燒鵝師傅：何永強 燒鵝料理長：謝政德

 

阿秋大肥鵝

地址：台中市朝富路258號(與龍門路交叉路口)

電話：04-22512966

營業時間：11:00-14:00 16:30-22:00

（連續假期、週五、週六延長至24:00，最晚出菜時間23:30）

食記參考：http://www.esther7.com/2012/04/blog-post_5.html

 

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* 台灣鵝王酵素養鵝 大舉攻佔日本市場 *

埔里好山水 鵝而好字在、鵝子不嗑藥 酵素補健康。

養鵝達人：蔡培津 蔡培津之子：蔡耀儁

 

全宏食品 鵝爸頭等艙鵝肉

官網：http://ch06tg.smartweb.tw/

Facebook粉絲專頁：https://www.facebook.com/ch06tg

 地址：南投縣埔里鎮中山路4段206-3號

電話：049-2912493

 

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* 素麵包店低糖綠豆糕 鬆軟綿密前進國安場合 *

小麵包店主廚裝扮 素麵包也有創意美味

糕餅資深師傅：楊康文

 

 和之興素食餅店

Facebook粉絲專頁：https://www.facebook.com/HeZhiXingSuShiBingDian

地址：新北市永和區成功路二段125號

電話：02-29257488

營業時間：09:00-21:00

 

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* 真材實料 有機食材 陶鍋烹煮芝麻糊 *

女性最愛蘋棗桂湯 溫潤順口 色澤動人、通宵熬煮飲品 創業舉步維艱。

養生飲品達人：黃瑛如、古忠憲

 

Life on 身體專門飲

官網：http://www.lifeon.com.tw/

Facebook粉絲專頁：https://www.facebook.com/lifeon101

地址：台北市信義區光復南路453之3號

電話：02-87869053

營業時間：13:00-21:00

 

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* 切仔麵蘆洲發跡 美味飄香四代傳承 *

油蔥豆芽大骨湯 切仔麵樸實古早味、切仔麵靈魂 大骨熬湯不加味精。

切仔麵第三代傳人：葉秀卿

 

周烏豬切仔麵

地址：新北市蘆洲區得勝街106號

電話：02-22823379

營業時間：08:00-23:00

 

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* 驕傲的德國飲食 每天現做麵條講究精準 *

德國長大泰國學藝 PK爸媽挑戰億元營業額

德式飲食創業者：李政誾

 

VAPiANO

官網：http://www.vapiano.com.tw/website/index.html

台北店地址：台北市信義區松壽路12號10樓之2

電話：02-27227111

營業時間：11:00-01:00

台中店地址：台中市西區中興街221號

電話：04-23265151 04-23288853

 

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* 台南巷子內的滋味 隱藏版美食 美味藏不住 *

肉品加工王 堪稱豬博士、百年不自傲 客人是王道、建築夢未圓 接棒認真做、

龍眼木碳烤 肉干大飄香、小而美而精 台南自慢味。

肉干達人：陳敏德 肉干第四代：陳建誠

 

廣興肉脯店

官網：http://www.ksf.url.tw/

地址：台南市中西區府前路一段90巷62號

電話：06-2227447

營業時間：7:30-20:30（週日到 20:00）

 

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