新北 新莊 輔大霜淇淋 ＆ 文園餐廳大菠羅（20140308更新）
輔大 文園餐廳 大菠羅
地址：新北市新莊區中正路510號(文德女舍旁)
聯絡電話：02-29052000
營業時間：週一～週五 06:30-21:30（06:45-19:00新鮮出爐）
週六 07:30-14:00（07:30-11:00新鮮出爐）
每週日及學校停課日公休
輔大食品科學實習門市霜淇淋
地址：新北市新莊區中正路510號（食品科學實習門市）
營業時間：12:00-17:00
每週六、日公休
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昨天下午剛好有些空檔可以溜回家附近吃午餐，
午餐隨意在附近的便當店解決後，同事提議來去輔大吃霜淇淋，
於是兩人便在飯後直奔輔大校園啦！
（話說我搬到新莊已經五年了，竟還沒吃過輔大霜淇淋，說來還真有些慚愧啊～哈！）
輔大霜淇淋其實是由校內食品科學系附設的實習門市進行販售的，
地方不難找，只要由輔大大門進入後靠右手邊走，
看到右手邊輔園「生活午茶」後轉進旁邊小徑走到底，一旁有棟小木屋就是囉！
目前輔大霜淇淋只在平日週一～週五營業，且每天只在中午12點至下午5點販售，
想吃的朋友真的只能平日找機會來嚕！
進門後除了商品與冰淇淋專櫃外，牆邊還另有吧檯提供給消費者「立食」用，
這天因為店裡人多，怕打擾到其他人，所以就沒拍下內部的裝潢囉！
除了香草/巧克力/綜合口味霜淇淋外，目前門市還有販售黑磚巧克力，
但價格部分我沒看到就是了～
噹噹～這就是我的綜合口味（香草+巧克力）霜淇淋啦！
只能說妹妹擠冰的功夫真的了不得，現場稍微觀察了一下，
幾乎支支都是像這樣美的讓人不忍心開動啊！
這一支只要25元，份量可真不小，我一人吃還險些沒法完食哩！
（絕大部分是由於目前是冬天的關係，如果夏天的話絕對沒問題啦！）
跟 最近超夯全家霜淇淋 相較之下，這輔大霜淇淋在香草口味部分
香味感覺較淡些，但香濃度反而較符合我個人的口味喜好。
巧克力稱不上特別突出，但跟香草搭配，再加上這份量，
就讓我感覺可以稱得上好吃又划算啦！
（聽說以前每支只要15元，但份量是不是一樣多我就不清楚了～）
霜淇淋下頭使用的是一般脆皮甜筒，鮮脆香酥，
對於這類的脆皮甜筒我通常要求不高，只要夠酥脆夠新鮮就行啦！
那個，或許是因為我個人蠻愛吃冰，也常分享各家霜淇淋的關係，
所以常有網友會問我那這個跟其他家比起來感覺如何？
其中最常被問及的就是全家、小七、義美、麥噹噹、IKEA，
但基本上上述後四家的「原味」都是「牛奶口味」，
而全家跟輔大則是「香草口味」，口味根本不同，所以說真的無從比較起啦～
然後也不要再問我 7-11 、 義美 、麥噹噹，以及IKEA四家比起來又如何，
因為每個人的口味喜好不同，所以基本上我分享我的喜好也沒啥參考價值～嘎嘎！
（況且不同門市往往擠出來的霜淇淋外型有差，有時就連比例也不盡相同，比較真的意義不大～）
至於輔大的霜淇淋好不好吃呢？
我個人是覺得還蠻合我胃口的，加上價格合理，所以以後我應該會常常報到喔！
霜淇淋吃完後接到朋友來電，說想請我幫忙去文園餐廳買大菠蘿，
然後還很乖巧的說要買燒燙燙的觀音拿鐵來跟我交換，
我自是二話不說馬上往文園餐廳的輔蘿麵包坊奔去啦！
一走進文園餐廳輔蘿麵包坊，陣陣熟悉的菠蘿麵包香氣馬上撲鼻而來，感覺好溫暖～
老實說輔大的大波蘿滋味並非拔尖兒的好，目前價格也不算特實惠，
但因為它曾伴我度過撰寫研究論文無數個宵夜及早餐時光，
所以對我來說，它其實就是種會喚起我各種酸甜苦辣記憶的代表食物之一。
象徵意義遠大於實質口味表現～
現場看著這些種類多元，剛出爐熱騰騰、香氣逼人的菠蘿麵包，
真的會讓人很想每種口味都來一個。
這裡銷售的麵包以各式菠蘿麵包為大宗，如果不喜有內餡者，
這裡也是有沒包餡的菠蘿麵包可供選購。
另現場也有販售其他種類麵包，價格基本上都算實惠囉！
提供麵包坊的營業時間與各式大菠蘿口味與相對價格供有興趣的朋友參考～
價格部分又較我先前來時稍漲了一些～口味則是更多元了。
這天我給自己買了肉脯+奶酥（33元）以及經典巧克力（33元）兩種大菠蘿，
在FB分享圖片時有輔大校友推抹茶紅豆麻糬口味也不賴，下次如果有機會的話我也會試試看囉～
肉脯+奶酥（33元），菠蘿外皮表現較前一回來好的多，冷了仍帶微酥口感，
且無惱人的油蒿味，但內餡部分則感覺好像又縮水了些，是較殘念之處。
我個人最愛的經典巧克力大菠蘿，內餡也是縮水了～（哭）
但至少這剛出爐的大菠蘿溫熱著吃口感依舊迷人，
且放冷了也仍能維持相當不錯的口感，在物價飛漲的現在，
以這價格、用料，與口味，我還是會繼續支持巧克力口味的啦！！
* 以下為20101102食記原文 *
住在輔大附近好一陣子了，一直想說一定要找一天在來回味一下文園餐廳的大菠羅，
結果總是行動感不及心動，直到搬離了輔大商圈，才想到心心念念的大菠羅沒吃到。
說到輔大文園餐廳的大菠羅，應該算得上是校園熱門美食吧！
以前就這麼靠著輔大學生的「呷好到修ㄅㄡˇ」，名聲更是遠播到校園之外。
我之所以會知道輔大文園餐廳的大菠羅，就是大學時念輔大的同學介紹的。
印象中以前曾隨著同學來買過兩回，這次自己想買，還花了點時間才找到餐廳所在呢！
▼ 文園餐廳，望「名」生義，就是位在輔大文學院附近囉！如果真找不到的話，就找個帥哥正妹問一下路囉！
約下午三點半左右，各種口味的大菠羅會陸續輪番出爐。
這天小艾七三人大約四點抵達，當時正好初到一半，算算架上大概有7、8種口味的大菠羅口供選擇。
▼ 奔郎盡責的馬上往價目區邁進，結果進行到一半，結帳的大嬸竟拉扯我的相機帶說..
「那張是舊的啦！這裡才是新的～」（還好我有緊緊抱住女捧友，不然這下子女捧友肯定要仆街了！）
印象中以前買一顆是25元，現在好像有漲價了，是天使付的，我不確定。
（剛股溝一下，似乎是從25漲到28，現在則是一顆30大洋～）
不過可以確定的是.......size變小了！
▼ 除了大菠羅外，還有一些傳統麵包店常見的麵包款式。整點時分恰好也是學生們下課的時間，人潮不少。
這天共買了四種口味-巧克力、奶酥、咖啡，以及芋頭。
天使說4個收一百多，但多到多少他人老記性差，轉個身就忘了！
▼ 巧克力大菠羅，也是以往最常吃的口味，剛入手時熱呼呼的，香味四溢。
▼ 剛出爐的麵包，不論如何都好吃！（放冷了才能見真章啊！）
▼ 芋頭的，也是熱熱的入手～不過芋頭的香氣很人工。
▼ 內餡相當之不均勻，也未達「好吃」的標準，這個不推！
▼ 奶酥大菠羅，我想不出其他梗了，一樣，剛出爐的麵包很少有難吃的。
▼ 說穿了，這裡的大菠羅就是一般麵包店菠羅的放大版，因此味道上也並沒有突出許多。
▼ 咖啡大菠羅，不知為何，這口味的外皮較其他三款更脆些，熱熱吃真的很香！
不過，那上頭灑的杏仁片，冷吃就是個大災難了！（油蒿味之重啊！）
▼ 內裡薄薄的一層咖啡醬，就是那種很傳統（也挺廉價）的咖啡味。
這回再吃輔大文園餐廳的大菠羅，感覺用料真的沒有幾年前那麼實在了！
記得那實在輔大的好友，下課若趕上大菠羅出爐時間，總會幫我買個巧克力口味的，
再一路從輔大殺到木柵送給我吃。（不過我捧友住景美啦！嚴格來說就在木柵附近～哈！）
或許是因為多了一份心意，才讓這原本平凡的文園餐廳大菠羅嚐來格外的美味吧？
不過，如果有機會碰上出爐時間，還是很值得試一試囉！
（買回家自己覆烤這件事我沒做過，所以不敢保證這樣會有如出爐般的好滋味哦！）
當然，最推的口味，還是最熱賣的「巧克力」啦～其他，就隨個人喜好ㄅ！
輔大 文園餐廳 大菠羅
地址：新北市新莊區中正路510號(文德女舍旁)
聯絡電話：02-29052000
營業時間：週一～週五 06:30-21:30（06:45-19:00新鮮出爐）
週六 07:30-14:00（07:30-11:00新鮮出爐）
每週日及學校停課日公休
輔大食品科學實習門市霜淇淋
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營業時間：12:00-17:00
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