方屋咖啡 FOUND HOUSE ∣ 食記 新北 板橋區
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
3/22/2014 |
標籤分類 :
新北-西式早午餐
![11 方屋咖啡 FOUND HOUSE](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeNjYS_B2pjXUE8SxD-Qtvg-HEyAA2KXw3ACV5E5-VR9nc6HhvBs1kaPlE1CklmCjYLziISS09HId2VEC3xqir7augiblHIssyfGiMHwiuJ4hPyDdZCBhdWRGze0F-n_xEYzjjZmxkx1cc/s1600/13327949295_3c03f18c23_o.jpg)
方屋咖啡 FOUND HOUSE
Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/TheFoundHouse
地址:新北市板橋區介壽街2號
電話:02-22595050
營業時間:07:00-22:00
前陣子因為跟同事到板橋一帶吃下午茶,
偶然發現不遠還有這家 方屋咖啡 FOUND HOUSE ,感覺生意挺好,
後來上網查了評價普遍也算不錯,
不久前便跟友人相約挑了某個週末來去吃頓悠閒早午餐啦!
方屋咖啡 FOUND HOUSE 位於板橋介壽街上,
距離捷運新埔站步行約10分鐘路程,交通上還算蠻便利的。
![1 方屋咖啡 FOUND HOUSE](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLpMpaTwRlZ4Trodc42V8OZ7TCkabbuWtgDxAkTU88G6TktjMKO9a_ZRvJ0xIAu0qnRKHzwDRyjhHiOiE9wIqSzrXnO8E2OxFDZf7I6UIJdTJ-3y2FnbVbZqGYTpMszwKxb7r99WqX8OyY/s1600/13328333014_ee97868303_o.jpg)
店外長廊上有許多寫有料理的小黑板,密密麻麻的,
中西式皆有,另連冬天吃了暖呼呼的鍋物,這兒也有提供。
![2 方屋咖啡 FOUND HOUSE](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4PZZXgboHElOVv7hY5DR23LsgJPBy-MMOL8FOUinO7hwGp7-xRdjFMMqKltloa2zHLZlBh4jrSMxrqIAN7e1UB1ds9ECF-DL7dIgVQ9WGDgvHdyKpHUY4Pjg55uToPfgnowc_CwO_y-Xk/s1600/13328109843_4616fb0115_o.jpg)
店內空間方正,有一般座位也有較舒適的沙發區。
由於一般座位間隔較小,且桌面空間也小的關係,
所以若是坐在一般座位,老實說用餐起來並不是很舒適。
入座時桌上就已提供簡單餐具與餐紙,
至於熱咖啡及熱茶則僅提供給點選「方式早午餐系列」的顧客
無限量取用,搭配的奶精與糖也是採用自助方式。
另如果想喝白開水的話,也同樣是得自己倒喔~
![3 方屋咖啡 FOUND HOUSE](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-j2qOCdZlWRH7LNhyuxkjBoRjo-5hiO3rLgBiEh4D9uscyeeP5QYaVoUvd0kXcvHDQHOESHGhvwlvrcxjmxO282hA1uutBGGCW01qf6V2WKhfGkKdSATjQ8euIU61Jis1Q2CcV-MTEc6S/s1600/13327951005_5b941ca7f9_o.jpg)
接著就是店家菜單囉!
店裡設有每人 $80 的低消,基本上隨便點個餐都會超過。
這天主餐部分我與友人合點了「方屋經典法式早午餐」($220)
以及「檸檬香煎雞腿排」($180)各一。
點早午餐的話除了咖啡及茶可免費續杯,還會附上一杯小杯的鮮果汁。
而友人則因為想喝果汁,所以選擇加點了奇異果汁一杯($140),
因為搭配套餐來點,所以可折抵50元。
![4 方屋咖啡 FOUND HOUSE](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKc3HzGyBxhwocHYv6EZgR5fGmrB8NZviXpnNE1Yu1k0bwX-zypYNI5KE3al1ljvIWtnKRzzH4vWTB61vmbyn2ofQm4wjDTTBUXpSkN37PxnCF7mP4DW0xYQWl1MBe7uXjJr4ZlbiBYUtF/s1600/13328332364_b48cd58631_o.jpg)
![5 方屋咖啡 FOUND HOUSE](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFoBlZhD23VqZdlAxfd_QdoS-6fe5Q2Z3Z5ZtMrGTrQ5QwrDayaiFSe9Uc_GSV-rA5YSXvdVpBMsiTpnv7X5Qfx8b0CM5wa8R4elhvW73NNwDls5M4NdpBI_KKgOTTBr4F3hpG7jhp8ixZ/s1600/13327950645_2bb563d2ef_o.jpg)
![6 方屋咖啡 FOUND HOUSE](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOuXNokjrjxN4FENb13YT7d-plfN5tLIqG_gU_a0p-dNal18KchfloD5mBafDj2oZXL-5agnnHDQGyCqkpO9N_iI54LYIm7Ar1v45D_ZjzjE-2Cz6gy5nsb-lVKKmDhLKiUFbj_2bY6Do8/s1600/13327950255_172874d2cc_o.jpg)
首先上桌的是友人滴「檸檬香煎雞腿排」,盤裡除了主食雞腿排外,
還另附了約一碗份量的白飯、炒蛋、雪菜肉絲、燙綠花椰菜、
蕃茄、杏鮑菇、玉米筍,以及小塊炸魚、高麗菜絲,與兩片鮮切檸檬。
配色與樣式看來都很豐富,也給人營養均衡之感。
![7 方屋咖啡 FOUND HOUSE](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxaC8k4CKvhXJjSga8j-MdSpvodluIcB8MDxw21pMmjqOUqFUi4P-ZXDssHvmBLh_uP8xaTdfFT_P1sjli-KoL2PzDsTteqVr3bsWsnFJBLV3tgULC3QYcY75dW6zUqxadRk5w8fmUfT0i/s1600/13328108663_1aae284113_o.jpg)
香煎雞腿排事先經過去骨與醃漬處理,略帶鹹度,
雞腿表皮給煎得恰到好處,酥而不過油,
腿肉則是油嫩多汁,搭配微酸的檸檬汁共食,
整個吃下來感覺頗為清爽,這道友人還蠻愛的,邊吃邊說讚~
![8 方屋咖啡 FOUND HOUSE](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiUbMloJKSj-sUy8qryUl5m8RENEcPdmUtIOGxglb7LBz0KWSccnKyN3Ftb36HhIAjM8FsMlQAhEqNr-vdl7-C7wMNaCVvraxy95QaMG_OrvsPxQFdRl9xmX6kdjjl2xh0p5P9qjDAJ8Tz/s1600/13327949865_d50192d506_o.jpg)
當天除了炒蛋鹹度略高之外,其他幾種配菜就是很家常的口味囉!
![9 方屋咖啡 FOUND HOUSE](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-cvksAKzUL2zNle2fbIvgmcAMM6pyyQ-IdBRXGrmWKsY8bO3IHFYPQvadgqCMFU7QzWqPsM7JXUVqg8N5umz0XlJSJaX4xc3D9nbv0Huzjb6r3hCZJVb0uiBTNEe8ThGgUdV9rTuaxE_5/s1600/13328330984_b42ddfa326_o.jpg)
套餐附的湯品- 香菇豆腐蛤蜊湯,蛤蜊部分肉肥鮮美的,
至於其他配料表現則算中規中矩,整體來說較可惜的是當天這湯鹹度也略高一些。
![10 方屋咖啡 FOUND HOUSE](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZi7ZexO4iy4fV0vzBaZhL6BFAdwWwSrAKNijt5JkMCWOpZf1Uj8t6DfJh4ZxRjYKfhAdKxfnkv9LhH1z1RNB8y0Got3OOnSiAhMjl1jg-miCYALj11vEuLGc4unba6eLK7nRkrCvat2gr/s1600/13327949525_3b8d31d371_o.jpg)
接著就是我的「方屋經典法式早午餐」囉!
內裡除了法式吐司外,還附了香煎雞腿排、培根、香腸、
牛奶起司蛋、薯餅,以及小份生菜沙拉,菜色感覺也挺豐富的!
由於薯餅一向非我所愛,所以便無條件直接讓渡給友人解決。
一旁附的則是鮮果汁(柳橙汁),那個不是我們偷喝過,
而是它上桌時大概就只有半杯多一點降子啦!
![11 方屋咖啡 FOUND HOUSE](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeNjYS_B2pjXUE8SxD-Qtvg-HEyAA2KXw3ACV5E5-VR9nc6HhvBs1kaPlE1CklmCjYLziISS09HId2VEC3xqir7augiblHIssyfGiMHwiuJ4hPyDdZCBhdWRGze0F-n_xEYzjjZmxkx1cc/s1600/13327949295_3c03f18c23_o.jpg)
他們家的法式吐司走厚而鬆軟路線,單吃口感會顯得略乾些,
沾蜂蜜或搭配軟滑鹹香的牛乃起司蛋則順口許多。
餐裡附的香煎雞腿排口感與朋友套餐附的相仿,只是我的這份少了檸檬酸香,
但由於腿排本身油份給煎逼出不少,所以即使檸檬香佐,也是口感不膩。
![13 方屋咖啡 FOUND HOUSE](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE6AIk_I911JOAGFy7yFPGnQvKCZA7PJeWC-gP0Z1eDm3yY23eX7OTbFv4xFHFmLnsU_zS7j3t4ZtRamfjgZb5y98G5_bN3ccNkgXGZW2ZRdxGt4IFQd-CrLF4pLOxyKHxACjmkwYEGVQZ/s1600/13328330634_4a09dce263_o.jpg)
友人搭配套參加點的奇異果汁表現一般,
倒是餐後附的水果盤表現意外亮眼,樣樣皆甜哩!
![14 方屋咖啡 FOUND HOUSE](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqYM9HMYqNhOFxXNXg5ocgqn0kIARH-LOyCMdjCZ4mhgUgN9BcedGGsLkVzA83hr_vc0RcIiCN7N7OcPZ6H1_LuBktSeVkChXGdq3dau7gtbA-sMSNQe4Az4_AruO9EIkHkpICZb9vDYrN/s1600/13327951495_75fa7eb0a2_o.jpg)
這回初訪 方屋咖啡 ,感覺餐點的表現整體算中上,
較可惜的由於被安排在一般座位區,所以坐起來感覺有些狹窄、
不是那麼舒適,另由於店內有些吵雜,
聊起天會有些吃力,也是較殘念之處。
不過由於中餐部分令我們頗為滿意的關係,
所以未來如果還有機會,我們應該會再上門嘗試看看其他料理啦~
方屋咖啡 FOUND HOUSE
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