向陽房聖誕禮盒 史多倫 Stollen、潘尼多尼 Panettone 期間限定的美味傳統聖誕麵包～
向陽房 SHINE HOUSE
官網：http://www.shinehouse.com.tw/
總店地址：台中市南屯區大墩十七街121號
電話：04-23237466
營業時間：07:30-22:00
中港旗艦店地址：台中市西屯區台灣大道四段1002號(J-mall)
電話：04-24613498
營業時間：07:30-22:00
分店營業資訊列於文末
向陽房 SHINE HOUSE 向陽房 SHINE HOUSE
向陽房 SHINE HOUSE 向陽房 SHINE HOUSE
Jingle bells~
jingle bells~
Jingle all the way~
聖誕節就要到啦！
聖誕節除了交換禮物促進情感交流外，
當然也不能錯過吃期間限定美味的好機會啊！
耶誕節原本就是由西方傳來的節日，
限定美食當然也很西式，集中最出名的
當屬德國聖誕傳統麵包「史多倫（Stollen）」
與義大利聖誕傳統美味「潘尼多尼（Panettone）」囉！
這回很高興在聖誕節前夕搶先受邀體驗
台中名店 向陽房 的耶誕禮盒商品，
聽說他們家最近在台北車站微風廣場設了新點，
我便找了天過去取商品兼拍照啦！
向陽房微風台北車站專櫃所在位置有些隱密，
在比較角落的地方，
但也不是太難找，只要看到芝麻街大聖誕樹，
往左手邊走，就找看到囉！
專櫃的布置也開始有聖誕味囉！
專櫃有一些促銷優惠，
朋友們如果到現場消費的話不妨注意一下囉！
向陽房有個相當厲害的招牌商品 - 地瓜燒！
這地瓜燒是將整顆地瓜挖出內餡，
將纖維處理使其更綿密順口，
再填充回帶皮地瓜的特殊商品，
充分保留地瓜的原型、原物與營養價值，
口味選擇多元，且現場有提供試吃服務，
如果有機會經過的話可以嘗試看看～～
專櫃還有販售其他頗具特色的商品，
如元寶造型喜氣洋洋的吉寶（土）鳳梨酥，
以及使用頂級法國麵粉做成的法式脆餅～
看他們家的官網感覺台中旗艦店好像很厲害，
而且產品都相當健康具特色，之後如果
有機會再下台中，我應該會安排去旗艦店看看嚕！
接著就來分享美味的聖誕麵包
潘尼多尼 Panettone 以及 史多倫 Stollen 嚕！
即日起到12/15止預購這兩項商品有優惠，
史多倫 Stollen（大）原價450元，
預購優惠價只要360元，
潘尼多尼 Panettone 則是原價 280元，
預購優惠只需 238元，兩個優惠每天都有50組限量，
有興趣的朋友可得把握機會趕緊出手嘿！
（其他優惠請點 這裡 參考官網資訊）
兩款聖誕禮盒都設計有提繩，
若想送禮的話不用多包裝，
單這樣提著也很方便體面～
盒內除了商品之外，
也有產品專屬的介紹小卡，
上頭除有兩款聖誕傳統麵包的故事簡介，
也分享了向陽房在產品製作與選材的用心，
與麵包的保存及賞味方式。
向陽房的 潘尼多尼 Panettone 據稱是
採用自家培養的酵母種 - 工房種、葡萄菌種，
混和義大利空運來台 Panettone 原生種，
經30小時低溫自然發酵，再以手工方式揉入
酒漬葡萄乾與日本桔子丁烘烤而成。
其特色是「愈陳愈香」，
出爐後每天品嚐的風味各不相同，
是相當適合細細琢磨品嚐的一道甜點。
潘尼多尼 Panettone 取出後
康圖酒（君度橙酒）與奶油、蜂蜜、果乾混合而成的
甜香甚得我喜，那香味十分令人陶醉，實在難以
文字具體形容（好啦我文筆不好我承認），
真的要親身嘗試過才能體會。
潘尼多尼質地輕盈，一下刀很容易就切開了。
外表看來似乎與一般麵包無異，
但送入口後那麵包體之濕潤軟綿實在超乎想像，
本就濕潤的麵包，
多了由微酸果乾刺激所誘發分泌的唾液加持，
使其即使單吃也完全不覺乾澀。
若冰過之後拿出來稍微回溫再吃，口感又更棒喔！
這款 潘尼多尼 實在美味，
老實說很容易讓人一口接一口吃個不停～
但！個人強烈建議請務必忍耐！be patient！
每天一點一點慢慢品嚐，
才不辜負這從半年以前就開始醞釀的美味啊！
（當然也才更對得起自己的荷包～嘎嘎嘎～～）
切塊後的潘尼多尼建議避免與空氣接觸太久，
依我個人經驗是覺切小塊後與空氣接觸過久，
吃來口感會略乾些，
此時就需搭配清茶或咖啡才順口囉！
史多倫 Stollen 是德國聖誕節不可或缺的
耶誕傳統節慶麵包，與 潘尼多尼 Panettone 相同，
史多倫 Stollen 內裡使用的部分果乾原料
可是早在六個月前就開始準備了，十分搞剛～
史多倫 Stollen 表面裹了厚厚一層糖霜，
在氣候乾冷的歐陸國家可置放一個月也不成問題，
但台灣氣候偏濕暖，
若常溫保存建議10天內食用完畢喔！
為使 史多倫 Stollen 口感吃來更加細緻，
向陽房特別選用了日本鳥越的純芯粉。
雞蛋部分採用生態農場放養雞產的蛋以凸顯蛋香，
再搭配德國65％濃純杏仁膏、美國加州葡萄乾、
日本桔子丁、土耳其無花果、
法國諾曼第無水奶油.....等原材料
製作而成的 史多倫 Stollen ，
內裡切開是滿滿的果乾，香氣十足！
看看這斷面～～也太多料了吧？！
原本想說怎麼一條麵包要買幾百元，
實際到手才知道，它拿起來超沉，
切開用料相當高檔實在，也難怪訂價較高了！
這麼難得的美味不趁有優惠的時候敗入可惜啦！
史多倫 Stollen 我個人是建議要吃的時候再切，
現切現吃輕含使其慢慢融化於口中的滋味很迷人，
保存上其實也可放冰箱冷藏（記得密封緊實），
冰冰涼涼的吃濕潤口感更顯著喔！
由於 史多倫 Stollen 外層有糖粉，
內有醃漬果乾的關係，
對某些朋友來說甜度可能偏高些，
搭配淡茶或咖啡共食也是不錯的選擇嚕！
這回試吃的兩款聖誕傳統麵包都相當美味，
但由於選料高檔，製程繁複費工，
要價自然相對也較高一些，
但12/15前訂購有優惠，加上一年也就
僅聖誕這麼一個節日吃起來才最有FU，
想想花起來也就不那麼心疼啦！
我個人是覺得兩款都很值得試試看，
有興趣的朋友不妨趁優惠期間趕緊出手預定囉！
（優惠每日有限量，想訂手腳要快喔！）
向陽房 SHINE HOUSE
官網：http://www.shinehouse.com.tw/
總店地址：台中市南屯區大墩十七街121號
電話：04-23237466
營業時間：07:30-22:00
中港旗艦店地址：台中市西屯區台灣大道四段1002號(J-mall)
電話：04-24613498
營業時間：07:30-22:00
新光三越台中店地址：台中市西屯區台灣大道三段301號
電話：04-22585587
營業時間：11:00-22:00
健行店地址：台中市北區健行路449-1號
電話：04-22081588
營業時間：07:30-22:00
微風台北車站專櫃地址：台北市中正區北平西路3號1樓（近北一門）
電話：0985-991699
營業時間：10:00-22:00
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