Izumi Curry - 來自大阪的美味咖哩～招牌12盎司起司漢堡咖哩份量好驚人！ ∣ 食記 台北 大同區
相信應該不少朋友跟我一樣，
喜愛去日本旅遊吃東西買東西，
但說真的沒錢或沒時間三頭兩頭往日本跑，
只好在國內找找正統日本味來品嚐，
或偶爾買買日本的可愛小物，
一解無法去日本逍遙遊爽快吃的癮頭。
九月中聽聞來自日本大阪的 Izumi Curry
即將在台灣開分店的消息，
我就想說一定要找時間來去吃吃看～
Izumi Curry
Facebook粉絲專頁：https://www.facebook.com/izumicurrytaiwan/
地址：台北市大同區承德路一段一號(京站)
電話：02-25526782
營業時間：11:00-21:30（週五、週六至22:00）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
結果我都還沒開口揪朋友衝，
就收到來自 Izumi Curry 的體驗邀約，
我想這就是所謂的心想事成吧哈哈哈！
現在生活在台灣真的是愈來愈方便，
不用飛出國，就有世界各地的道地美食可品嚐，
當中我個人最偏愛的應該算是日式風味美食。
Izumi Curry 台灣第一家分店
選擇落腳台北轉運站這兒的京站地下樓，
交通上算是相當便利，
騎車開車或搭乘大眾運輸工具都能輕鬆到達。
為因應新開幕 Izumi Curry
提供不少當月消費優惠，
我分享的這個月已經沒有啦～
不過他們未來還會陸續推出新產品與好康，
有興趣的朋友不妨持續關注他們的粉專頁動態囉！
https://www.facebook.com/izumicurrytaiwan/
一旁是 Izumi Curry 的料理展示模型，
與用餐說明。對於料理 Izumi Curry
有他們的堅持，是採「即叫即煮」的方式處理，
所謂即叫即煮當然不是說客人點餐才開始
一份一份熬製咖哩醬（那客人會等到天荒地老吧？），
而是先將咖哩醬處理至八分熟，
待客人點餐後才上爐料理至使香氣得以
充分散發的全熟狀態。
所以若來此用餐可能得多點耐心，
因為所有餐點都是現點現做滴。
（點免費續杯的飲料邊喝邊等時間很快就過啦！）
櫃子裡的模型們看起來超誘人～
每一樣感覺都很好吃！好難抉擇啊！
（連通通都是蔬菜的那道看起來也好讚！）
店內裝潢承襲日本大阪總店的復古風格，
木質色系給人十分溫暖舒適的感覺，
座位設計保留適當的空間感與隱密性，
我個人尤其迷戀當中的沙發區。
除了2～4人的用餐座位，
店裡也為「孤獨的美食家」設計類似吧台的
單人用餐區，如此就算單獨來用餐
也不用擔心對面空蕩蕩會感覺內心乾乾的。
目前 Izumi Curry 提供超過十多種的
咖哩飯料理，近日則推出多款烏龍麵料理，
未來也預計將推出更多咖哩飯料理，
以滿足客人更多方位的口味喜好。
對我來說吃咖哩料理「醬」與「料」相同重要，
在「料」的部分誠如前述，
Izumi Curry 店內餐點都採現點現做現炸方式，
至於「醬」的部分，則採用大量天然食材與牛骨，
歷經超過48小時熬製而成，
而店裡每天也會保留小部分醬汁
作為隔天熬煮的基底，每天一點一滴累積，
愈煮愈陳愈香醇，每天品嚐起來也略有差異，
如此這樣就算天天吃也不會膩。
（但他們家的料理天天吃還蠻傷本的，沒辦法啦哈！）
是說每回看到這樣的菜單我都會忍不住想到
我以前肖年時期最愛的夢幻西餐廳遊戲～
那是一款經營日式西餐廳的遊戲，
裡面的裝潢、料理就像這樣，超有趣的！
而店內也提供不含牛肉，
使用純新鮮蔬果熬製的咖哩醬，
吃素的朋友來此用餐也不用怕無料理可點。
來此點主餐都有附主廚沙拉與45元以下飲料一杯，
若選擇45元以下如可樂、雪碧、檸檬紅茶、
伯爵紅茶、美粒果、綠茶...等，皆可免費續杯。
候餐時間我也不無聊，
因為這天同行好友剛好從日本回來，
帶了最新最夯的小丸子杯緣子給我，
邊等餐邊把玩這些小玩意兒，
主餐很快就來啦！
因為好一陣子沒吃可樂餅，很懷念～
這天特別點了一份起司可樂餅來回味一下。
剛炸好的可樂餅熱呼呼，
外皮酥香，內裡起司馬鈴薯餡鹹香鬆綿，
搭上略帶辛味的醬料，
既能產生飽足感也不易膩口。
整份的套餐就像這樣，
有主餐外加沙拉與飲料，
朋友一開始看到還想說會不會吃不飽？
結果後來根本是吃太飽！
因為我們都小看了這12盎司起司漢堡排的威力啊！
看看這覆蓋漢堡排的迷人起司～
量多到連下頭的飯兒也都給蓋住了。
看看這銷魂的斷面！
Izumi Curry 的超重型12盎司起司漢堡是
百分百手打而成，表面處理的微微焦香，
切開內裡肉質鬆軟不鬆散，
還富含飽滿肉汁，肉香與洋蔥香交雜，
搭配鹹香起司與濃辛中帶甘甜味的咖哩醬來吃，
那口感真的太迷人太令人激賞了啊！
不得不說他們家的漢堡排實在好吃，
雖說定價不很親民但份量十足，
食量不夠大的朋友建議可找人同行分食，
否則很有可能會吃不完喔！
蕃茄塔塔醬雞排咖哩飯也是網路上
許多人推薦的熱門餐點，
來之前我上網稍微做了功課，
發現他們家雞排使用的是我最愛的雞腿部位，
所以這天便決定點一份來品嚐啦！
雞排外皮給炸的酥脆不乾硬，
內裡雞肉肉質油嫩多汁，
配上微微酸香的塔塔醬以及辛口咖哩醬，
十分涮嘴不膩，我跟好友都超愛的啊！
這天兩人吃得正開心，
用餐到一半看到隔壁桌客人的餐點，
我才突然驚覺自己做了對不起國家民族的事！
（模仿柯P語氣～）
是的！我竟然忘了加點他們家招牌的天使滑蛋啊！
來這兒點主餐另加50元，
就能多出一朵這樣美麗的滑蛋花朵，
但我這天竟然很不專業的忘了點！
為了彌補我的失誤，
只好厚顏請隔壁桌客人借我拍張照來給大家參考啦！
你們看看這朵蛋花是不是真的有夠美！
有點熟又有點不太熟，
軟呼呼上頭發出閃亮光澤的模樣，
無怪乎會被稱之為天使滑蛋啦！
這天在 Izumi Curry 吃得超級飽，
不論超重型漢堡排或者炸雞排，
食材、醬料，與處理手法，
整體呈現的細膩度及用餐環境，都近乎完美！
這回完美中的不完美是我個人自找的，
就是忘記加點天使滑蛋這件事！
為了他們家招牌的天使滑蛋，
肯定是得找時間再訪了！
最後要提醒的是目前店家生意相當好，
若沒時間或不想排隊等候的話，
建議盡量安排非尖峰時間前往，
像我這回就是選平日下午去，
免等待就能直接入座囉！
Izumi Curry
Facebook粉絲專頁：https://www.facebook.com/izumicurrytaiwan/
地址：台北市大同區承德路一段一號(京站)
電話：02-25526782
營業時間：11:00-21:30（週五、週六至22:00）
* 延伸閱讀 *
20151029 20151030 康熙來了 揭開天后小S的美食地圖
台北 大同區 阿角紅燒肉(康熙來了 揭開天后小S的美食地圖)
台北 大同區 圍裙 cafe apron-躲藏巷弄手作甜點店
台北 大同區 君品酒店 雲軒西餐廳 加拿大哈利法克斯活龍蝦吃到飽
台北 大同區 古早味豆花（食尚玩家、旅行應援團推薦寧夏夜市美食）
台北 大同區 寧夏夜市（古早味紅豆餅+童年木瓜牛奶+蚵仔煎大王+豆花莊）
歡迎加入七先生與艾小姐粉絲團喔！
請好友吃來自大阪的厲害咖哩，感謝她千里迢迢幫我帶小丸子杯緣子回來～（朋友說有多帶一組，正努力說服她轉讓給我辦抽獎哈哈哈哈哈哈！o(*≧▽≦)ツ❤️）http://www.esther7.com/2015/10/blog-post_24.html
由七先生與艾小姐貼上了 2015年10月23日
免飛日本在台灣就能品嚐到的大阪美味咖哩- Izumi Curry～每份餐點都是即叫即煮以確保顧客品嚐到最佳風味與口感！百分百手打製作的 #超重型12盎司起司漢堡 份量十足，食量不大的朋友建議揪人同行一起分享～ #蕃茄塔塔醬雞排咖哩飯 雞排...
由七先生與艾小姐貼上了 2015年11月11日
