2014年8月23日 星期六

 

小春樓滷味 Vs. 小春園滷味 ∣ 食記 台北 大同區

作者 : 艾小姐 | 發佈時間 : 8/23/2014 | 標籤分類 :


小春園
小春園官網:goo.gl/9SSdV1
地址:台北市大同區南京西路149號
電話:02-25555779
營業時間:09:30-21:30

小春樓
官網:goo.gl/khYWwq
地址:台北市大同區南京西路206號
電話:02-25593648
營業時間:09:00-21:00


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前幾天看到上班這黨事
介紹台北圓環附近老店的好吃冷滷味,
聽來賓說一直是「小春樓」,
我原本還以為是來賓口誤,
錯將「小春園」說成「小春樓」。
結果後來上網一查,才發現最近
真開了家叫做小春樓的店,
且就在我常吃的老店小春園附近。
(剛開店就馬上上電視,案情不單純ㄋㄟ~嘎嘎!)

*延伸閱讀*

在好奇心的驅使下,
我決定這回一口氣兩家都買起來,
然後來個簡單的不專業比較文囉!
註:我個人平常是很不喜歡看也
不愛寫食物的比較文,
因為每個人口味不同,喜好各異。

這天先奔節目剛介紹的小春樓,
果然有電視介紹有差,抵達時人潮不少,
架上的東西好幾樣都所剩不多。
1 小春樓滷味 小春園滷味
2 小春樓滷味 小春園滷味

因應中秋節店家推出不少禮盒選擇。
3 小春樓滷味 小春園滷味

被我拍的有點模糊的價目表,
滷味項目價格其實跟小春園差不多,
不同的是小春樓
多了黃金古早雞這項產品。
4 小春樓滷味 小春園滷味


這天在小春樓因為許多項目已賣完,
所以我就只簡單買了鴨舌兩支、
鴨翅一支、雞屁股一串,
及脆腸3 條,總共花費146元。
不知道是店家原本就沒有酸菜,
還是我買太少,
抑或是我買的品項本來就沒搭酸菜,
總之這回消費店家並沒有給酸菜。

下一站就是個人蠻常光顧的小春園,
抵達時人潮也是滿滿,
甚至比小春樓多,
但不同的是小春園架上貨色齊全,
且不少樣就外觀來看就感覺
比小春樓可口,所以我一
不小心就又失心瘋買了一大堆啦!
5 小春樓滷味 小春園滷味

這天在小春園買了豬血糕一條、
鴨翅一支、鴨舌兩支、涼筍一塊、
捆蹄一塊、肥腸一條、
雞屁股一串、甜不辣3片
以及海帶一片。總消費316元,
酸菜跟辣醬我請店家另包。
6 小春樓滷味 小春園滷味

價目表,部分品項略有漲價,
但我實在很懶的一一比較,
有興趣的朋友可自行前次食記比較~
7 小春樓滷味 小春園滷味

入手兩袋~
看起來好像小春樓比較大袋,
但實際上是小春園重很多~嘎嘎~
8 小春樓滷味 小春園滷味

大快朵頤時間到!
下圖左上那盤是在小春樓買的,
至於其他則都是小春園購入的。
9 小春樓滷味 小春園滷味


兩家冷滷味就外觀來看
感覺其實差不多,
尤其我個人喜愛的雞屁股,
更是幾乎一模一樣。
10 小春樓滷味 小春園滷味

外觀固然相同,
但放在一起就會發現,
兩家雞屁股得大小跟顆數有差,
同樣50元/串,小春樓的是6顆,
小春園則是5顆,
但大小上是以小春園較大些。
12 小春樓滷味 小春園滷味

雖說外觀相同,
同時品嚐口味上差異卻頗明顯,
就這回買的幾樣來比較,
我跟友人都覺得小春園勝出許多!
 不論鴨舌或鴨翅都是小春園較入味,
雞屁股的處理功夫小春園更是大勝。
(小春樓的雞屁股有「使」味.........)
至於只在小春樓買的脆腸,
色深調味重,但用油部分
卻帶有一股我個人説不出,
類似油蒿味的氣味...
11 小春樓滷味 小春園滷味

至於小春園則是各項表現都
一如往常水準,涼筍甜脆、
肥腸、鴨舌軟香入味、
鴨翅雖如往常味道並不很重,
但對比小春樓則是入味些,
米血糕跟甜不辣也夠味好吃,
至於海帶則是因為看起來
滷的比小春樓透所以我才買的,
實際品嚐也的確是滷的香透。

另外想特別一提的,
是小春園的辣醬超夠勁!
個人建議如果是初訪,
最好請店家另包,以免直接加到
滷味裡結果回家吃了大噴火啊!
13 小春樓滷味 小春園滷味

這回在小春樓有看到還剩一塊捆蹄,
但外觀看起來實在沒有小春園美味,
我便捨棄小春樓只買小春園的啦!
原本我是有在想下次是不是
要再去小春樓買塊捆蹄吃吃看,
但根據這次的經驗,
我想~我應該會考慮好一陣子吧?

小春園的雞屁股與捆蹄表現
一如往常,尤其招牌雞屁股
給滷的入味香透,不帶怪味,
這才是我心目中好吃的雞屁屁啊!
14 小春樓滷味 小春園滷味


以上就是本人初訪小春樓 +
N訪小春園的不專業比較文啦!
簡單來說就是我個人還是愛小春園,
不論他們兩家是不是親戚,
誰才是所謂的「正統」,
就口味上來說,目前小春園
依舊是我個人喜愛的冷滷味首選之一。

基於好奇,這回我也分別問了兩家店
跟彼此的關係,小春樓的回答是:
「跟小春園是親戚」;
小春園則說:「兩家沒有關係」。

就我個人觀察感覺兩家應該是有關係的,
或許是因為寶珠阿嬤離開了,
所以也跟著分立名號了吧?
(以上純屬個人臆測,猜錯不負責嘿~)

不過口味這種事情很難說,
目前我是比較尬意小春園的口味,
或許未來哪天感覺味道變了,
再試試小春樓,
又會感覺小春樓比較對味?

所以結論就是,哪家味道好,
自己試過比較準,
以上分享的,僅供參考囉!
小春園
小春園官網:goo.gl/9SSdV1
地址:台北市大同區南京西路149號
電話:02-25555779
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小春樓
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地址:台北市大同區南京西路206號
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營業時間:09:00-21:00


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