2014年8月10日 星期日

即時美味筆記 ∣ 20140810 20140803 東森新聞 台灣一千零一個故事,宜蘭烤鴨傳奇 一鴨五吃癡等三個月,母子聯手蔥花捲 蔥多味濃巷弄飄香/張哲維,用包好吃來包台幣 招牌蔥肉包出手就有料/楊岳璁,石門老農越光米 搭配肉燥人間美味/陳元益、潘金波,傳承三代米苔目 古早味飄香半世紀

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 8/10/2014 | 標籤分類 :

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* 宜蘭烤鴨傳奇 一鴨五吃癡等三個月 *

獨創鴨肉握壽司 打響烤鴨宴名聲

飯店主廚:林瑞勇

 

蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳

地址:宜蘭市民權路二段36號

電話:03-9101011

營業時間:平日 11:30-15:00 17:30-21:00 假日 11:00-15:00 17:00-21:00

註:每週六、日及特殊節日僅提供精選特餐服務

其他規定事項請參考:http://www.silksplace-yilan.com.tw/

 

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* 母子聯手蔥花捲 蔥多味濃巷弄飄香 *

獨創烤包子 餅酥不油

老闆:張哲維

 

雙連阿棗姨現烤手工香蔥花捲

地址:台北市中山區民生西路45巷5弄7號

電話:0986-987583

營業時間:07:00-15:00

每週一公休

文章參考:http://www.esther7.com/2014/08/blog-post_16.html

  

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* 用包好吃來包台幣 招牌蔥肉包出手就有料 *

包子達人:楊岳璁

 

包房子(Pao House)

地址:台北市中山區松江路84巷12號

營業時間:09:00-18:00

每週日公休

食記參考:http://www.esther7.com/2014/08/house-paohouse.html

 

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* 石門老農越光米 搭配肉燥人間美味 *

 嵩山千歲農夫團

越光米農:陳元益、潘金波、江榮川

 

石門嵩山社區

地址:新北市石門區山溪里13鄰九芎林49號

 

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* 傳承三代米苔目 古早味飄香半世紀 *

 

永樂米苔目

地址:台北市大同區永昌街7號

電話:02-25552073

營業時間:週一~週五 07:00-17:00 週六、日及國定假日 07:00-15:00

文章參考:http://www.esther7.com/2009/12/blog-post_14.html

 

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20140803 東森新聞 台灣一千零一個故事 店家資訊

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* 台灣第一苦旦 *

 

廖瓊枝歌仔戲基金會

Facebook粉絲專頁:財團法人廖瓊枝歌仔戲文教基金會

地址:台北市士林區重慶北路四段55號2樓

電話:02-28127262

營業時間:週一~週五 13:00-21:00

 

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* 昔打鐵街魔法變身法式小店老屋新妝/模特兒咖啡 *

咖啡店老闆:鍾瑤

 

Modern Mode & Modern Mode Café

Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/modernmode11

地址:台北市大同區赤峰街49巷11號

電話:02-25551020

營業時間:12:00-21:30

每週一公休

 

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* 竹東牛肉麵女王一天七百碗 *

老闆:莊寶珠

 

莊記牛肉麵館

地址:新竹縣竹東鎮仁愛路248號

電話:03-5953805

營業時間:10:00-14:00 16:00-22:00

每週日公休

 

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* 工程師轉法式甜點主廚 *

甜點主廚:蘇厚宇

 

Pâtisserie ALEX

官網:http://www.patisseriealex.com/

Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/patisserie.alex

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷18號

電話:02-27623236

營業時間:12:00-20:30

 

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* 小林人創業踏實做果醬 *

果農:張淑瓊

 

日光小林

Facebook粉絲專頁:日光小林

電話:07-6775100

 

六龜芒果農張淑瓊

電話:0919-781780

 

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* 柴燒豆皮池上發光*

老闆:曾勇龍

 

大池豆皮店

Facebook粉絲專頁:大池豆皮店

地址:台東縣池上鄉大埔村4鄰大埔路39-2號

電話:08-9862392

營業時間:06:30-18:00

 

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