2016年3月7日 星期一

【日本九州】一蘭拉麵天神西通店-一蘭迷必朝聖,特殊方型碗盛裝,拉麵美味度再升級!

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 3月 07, 2016 | 標籤分類 :
一蘭拉麵是許多台灣朋友旅日必朝聖的拉麵名店,
而來到九州這一蘭拉麵的起源地,
又有兩家分店算是必訪中的必訪,
那就是使用貴氣方型瓷碗盛裝,
貴氣逼人,視覺上美味度又大大提升的
一蘭天神西通店一蘭博多運河城店啦!
22 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵
一蘭拉麵 天神西通店 方碗
地址:福岡県福岡市中央区大名2-1-57
營業時間:10:00–07:00
交通資訊:
搭乘西鐵大牟田線,在天神站下車,步行前往約7分鐘左右
 搭乘地鐵空港線,在天神站下車,步行前往約6分鐘左右
***************

來到福岡相信不少朋友會跟我一樣,
會將品嚐「博多拉麵」列為必要的美食行程!
最為台灣朋友所熟悉的應該算是一蘭與一風堂。
1 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵

一風堂在台灣已經開了不少分店,
我自己在東京、大阪地區已吃過兩回,
這次在福岡待的時間不久,
所以只能捨棄一風堂,先攻一蘭總店與天神西通店嚕!
不同於一蘭總店採24小時營業制,
天神西通店營業時間是從早上10點開始
至隔天早上七點,中間有3個小時的休息空檔。
(其實這樣也跟全天營業差不多意思了吧?)
2 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵

門口櫥窗裡那黑的發亮滴方碗就是此行主要目的!
這碗是陶瓷材質,做工其實還蠻細的,
用餐當天我曾萌生想問店員能否購買的衝動,
但怕嚇到店員只好作罷!
(其實是怕會害人家覺得台灣人很奇怪~XD)
3 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵 

一如其他地區的一蘭拉麵
天神西通店也是一進店就能看到入口處旁的售票機。
 一蘭只賣那1001款豚骨拉麵,
基本上想點錯也不容易!
4 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵

下圖兩碗拉麵口味是一樣滴,
不同只在其中一個多了半熟蛋醬子~
若想追加麵量、配料、點白飯或來個飯後甜點,
通通都得先買好餐券。
(但也是可以事後跟服務人員追加啦!)
7 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵

點餐步驟都附有圖片和文字說明,
英文、韓文、中文通通有,超簡單!
5 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵

早期一蘭還是僅限會員品嚐的美味,
現在則是完全不設限,
客人只要上門掏的出錢錢買餐券就能吃得到~
6 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵


背對座位區的牆面有掛勾與一架可懸掛衣物,
座位側邊則有掛勾可供吊掛包包或其他隨身物品,
每次來一蘭拉麵用餐,
都會想起以前在K書中心衝刺的時光啊啊啊!
(這格局真的超像的啊!)
9 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵

座位與座位之間都有木板相隔,
即使與不認識的人比鄰而坐也不會覺得尷尬。
(完全K書中心概念~)
10 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵
11 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵

桌上有冰水、杯子,以及湯匙供自取,
只不過我這桌湯匙剛好給拿光所以畫面上沒出現。
(不是國王的湯匙嘿!)
12 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵

側邊有一蘭各式伴手禮/外帶商品的文宣。
13 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵

這次與好友點了豚骨拉麵+半熟蛋(910円),
以及純豚骨拉麵790円)各一。
14 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵

連筷子上的紙袋都印上各種配料和茶飲價格,
若想加點的話參考這兒的價格就好。
15 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵

雖然拉麵僅一種口味,
但個細節如湯頭、麵條軟硬度、蔥的部位、
五花肉要或不要,以及辣度...等都可自行選擇。
以往我都中庸的選擇普通跟少辣,
後來到總店點了兩倍辣四倍蔥,
才發現這樣的組合才是我的歸宿,有夠合味的啦!
同行好友則嘗試性的選擇了重口味和超濃郁湯頭,
結果後來在那邊跟我哭說口味好像太重了湯都不能喝~
(自作孽啊自作孽!)
16 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵

另外還有份加點可參考用的中文菜單~
17 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵
18 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵

等填完表格之後,按一下桌上的按鈕,
店家就會按照您的需求,
製作一碗口味專屬個人的獨特拉麵。
19 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵

這用以盛裝拉麵的方碗頗有重量,
質感也較一般圓碗來的精緻些。
20 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵

好友的這碗湯頭看起來還真油!
感覺如果真的整碗喝下去很有可能會中風(喂)~
對辣的感受度每人都不一樣,
好友說她吃兩倍辣沒啥特別感覺,
但我卻能吃到直冒熱和外加舌頭小小麻!
21 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵

表單裡的釜燒五花叉燒肉可選擇要或不要,
即使不要店家也不會退費,
所以我一直很好奇會有人選擇不要嗎?
我當然都是填要啊~因為他們家的叉燒肉好吃! 
23 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵

自己的半熟蛋自己剝,
內裡蛋黃的濃醇色澤與半生熟模樣實在邪惡!
24 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵

因為習慣上桌總會先拍個一輪,
所以每回來一蘭我大多選偏硬的麵條,
醬子拍完照再品嚐口感才不至於太過軟爛。
25 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵

這天由於已在他處吃了不少美食,
拉麵湯頭即使再清爽,我也沒法喝多,
最後只將麵條與配料嗑完,
讓碗側的一蘭字樣小小露出頭來啦!
27 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵

餐後再買幾樣一蘭伴手禮帶回台灣,
湯麵、乾麵、泡麵、涼麵、醬油、辣粉、茶,
各式產品都有標價與詳細中文介紹,
完全不用怕看不懂會買錯囉!
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32 日本九州 一蘭拉麵 天神西店 方碗拉麵

一蘭拉麵 天神西通店 方碗
地址:福岡県福岡市中央区大名2-1-57
營業時間:10:00–07:00
交通資訊: 
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一蘭迷必朝聖,福岡限定的方碗一蘭拉麵!(歡迎分享)http://www.esther7.com/2016/03/blog-post_8.html
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