【日本九州】一蘭拉麵天神西通店-一蘭迷必朝聖，特殊方型碗盛裝，拉麵美味度再升級！
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
3/08/2016 |
標籤分類 :
國外-日本九州自由行必吃必買
一蘭拉麵是許多台灣朋友旅日必朝聖的拉麵名店，
而來到九州這一蘭拉麵的起源地，
又有兩家分店算是必訪中的必訪，
那就是使用貴氣方型瓷碗盛裝，
貴氣逼人，視覺上美味度又大大提升的
一蘭天神西通店與一蘭博多運河城店啦！
一蘭拉麵 天神西通店 方碗
地址：福岡県福岡市中央区大名2-1-57
營業時間：10:00–07:00
交通資訊：
搭乘西鐵大牟田線，在天神站下車，步行前往約7分鐘左右
搭乘地鐵空港線，在天神站下車，步行前往約6分鐘左右
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
來到福岡相信不少朋友會跟我一樣，
會將品嚐「博多拉麵」列為必要的美食行程！
最為台灣朋友所熟悉的應該算是一蘭與一風堂。
一風堂在台灣已經開了不少分店，
我自己在東京、大阪地區已吃過兩回，
這次在福岡待的時間不久，
所以只能捨棄一風堂，先攻一蘭總店與天神西通店嚕！
不同於一蘭總店採24小時營業制，
天神西通店營業時間是從早上10點開始
至隔天早上七點，中間有3個小時的休息空檔。
（其實這樣也跟全天營業差不多意思了吧？）
門口櫥窗裡那黑的發亮滴方碗就是此行主要目的！
這碗是陶瓷材質，做工其實還蠻細的，
用餐當天我曾萌生想問店員能否購買的衝動，
但怕嚇到店員只好作罷！
（其實是怕會害人家覺得台灣人很奇怪～XD）
一如其他地區的一蘭拉麵，
天神西通店也是一進店就能看到入口處旁的售票機。
一蘭只賣那1001款豚骨拉麵，
基本上想點錯也不容易！
下圖兩碗拉麵口味是一樣滴，
不同只在其中一個多了半熟蛋醬子～
若想追加麵量、配料、點白飯或來個飯後甜點，
通通都得先買好餐券。
（但也是可以事後跟服務人員追加啦！）
點餐步驟都附有圖片和文字說明，
英文、韓文、中文通通有，超簡單！
早期一蘭還是僅限會員品嚐的美味，
現在則是完全不設限，
客人只要上門掏的出錢錢買餐券就能吃得到～
背對座位區的牆面有掛勾與一架可懸掛衣物，
座位側邊則有掛勾可供吊掛包包或其他隨身物品，
每次來一蘭拉麵用餐，
都會想起以前在K書中心衝刺的時光啊啊啊！
（這格局真的超像的啊！）
座位與座位之間都有木板相隔，
即使與不認識的人比鄰而坐也不會覺得尷尬。
（完全K書中心概念～）
桌上有冰水、杯子，以及湯匙供自取，
只不過我這桌湯匙剛好給拿光所以畫面上沒出現。
（不是國王的湯匙嘿！）
側邊有一蘭各式伴手禮/外帶商品的文宣。
這次與好友點了豚骨拉麵+半熟蛋（910円），
以及純豚骨拉麵（790円）各一。
連筷子上的紙袋都印上各種配料和茶飲價格，
若想加點的話參考這兒的價格就好。
雖然拉麵僅一種口味，
但個細節如湯頭、麵條軟硬度、蔥的部位、
五花肉要或不要，以及辣度...等都可自行選擇。
以往我都中庸的選擇普通跟少辣，
後來到總店點了兩倍辣四倍蔥，
才發現這樣的組合才是我的歸宿，有夠合味的啦！
同行好友則嘗試性的選擇了重口味和超濃郁湯頭，
結果後來在那邊跟我哭說口味好像太重了湯都不能喝～
（自作孽啊自作孽！）
另外還有份加點可參考用的中文菜單～
等填完表格之後，按一下桌上的按鈕，
店家就會按照您的需求，
製作一碗口味專屬個人的獨特拉麵。
這用以盛裝拉麵的方碗頗有重量，
質感也較一般圓碗來的精緻些。
好友的這碗湯頭看起來還真油！
感覺如果真的整碗喝下去很有可能會中風（喂）～
對辣的感受度每人都不一樣，
好友說她吃兩倍辣沒啥特別感覺，
但我卻能吃到直冒熱和外加舌頭小小麻！
表單裡的釜燒五花叉燒肉可選擇要或不要，
即使不要店家也不會退費，
所以我一直很好奇會有人選擇不要嗎？
我當然都是填要啊～因為他們家的叉燒肉好吃！
自己的半熟蛋自己剝，
內裡蛋黃的濃醇色澤與半生熟模樣實在邪惡！
因為習慣上桌總會先拍個一輪，
所以每回來一蘭我大多選偏硬的麵條，
醬子拍完照再品嚐口感才不至於太過軟爛。
這天由於已在他處吃了不少美食，
拉麵湯頭即使再清爽，我也沒法喝多，
最後只將麵條與配料嗑完，
讓碗側的一蘭字樣小小露出頭來啦！
餐後再買幾樣一蘭伴手禮帶回台灣，
湯麵、乾麵、泡麵、涼麵、醬油、辣粉、茶，
各式產品都有標價與詳細中文介紹，
完全不用怕看不懂會買錯囉！
一蘭拉麵 天神西通店 方碗
地址：福岡県福岡市中央区大名2-1-57
營業時間：10:00–07:00
交通資訊：
搭乘西鐵大牟田線，在天神站下車，步行前往約7分鐘左右
搭乘地鐵空港線，在天神站下車，步行前往約6分鐘左右
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