2016年5月1日 星期日

即時美味筆記 20160501 東森新聞 台灣1001個故事,認真傳承國民美食/沈崑山、蔡素因,天下第一攤刀削麵,老宅裡的滷味牛肉麵/鍾紀銘

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 5/01/2016 | 標籤分類 :
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* 認真傳承國民美食 *
魚丸達人:沈崑山、蔡素因、沈群哲

國民魚丸
地址:高雄市苓雅區青年一路163之8號
(高雄國民市場)
電話:07-3357027
營業時間:10:00-20:00

國民市場魚丸料理
地址:高雄市新興區林森一路243號
電話:07-2360867
營業時間:10:00-21:00

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* 天下第一攤刀削麵 *
業者:鍾先生 推薦:蕃茄牛肉麵

合歡刀削麵館
地址:台北市中正區羅斯福路一段8號2樓
電話:02-23964592
營業時間:11:00-20:00
每週一公休

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* 老宅裡的滷味牛肉麵 *
業者(冷凍調理包達人):鍾紀銘、洪阿珠

螺情滷味
地址:雲林縣西螺鎮延平路74號
電話:05-5879900
營業時間:週二~週五 11:00-20:00 週六~週日10:00-20:00
每週一公休

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