2016年5月15日 星期日

【台南美食】太陽牌冰品 - 台南老字號冰店,紅豆牛乳霜、古早味草湖芋仔冰招牌必吃!

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 5/15/2016 | 標籤分類 :

太陽牌冰品不用我說,

很多人都知道它是台南相當老字號的冰店,

店內招牌熱買的主力商品有哪些?

在媒體與網誌的宣傳下,

感覺應該也是全台灣同郎哉(台:無人不知之意),

如果用「沒X過.....別說你/你來過XX!」造句,

現階段的標準答案應該會是

沒吃過紅豆牛奶霜跟草湖芋仔冰

別說你/你來過太陽牌!

但老實說我還真不喜歡這種造句法ㄟ哈哈!

6 太陽牌冰品 紅豆牛乳霜、草湖芋仔冰

太陽牌冰品

官網:http://sunice.myweb.hinet.net/

地址:台南市中西區民權路一段41號

電話:06-2259375 06-2282989

營業時間:10:00-21:30

 

老早就聽聞太陽牌的紅豆牛奶霜跟

草湖芋仔冰很威,一直想找機會去嚐嚐,

無奈台南美食實在多,

我不常跑台南又是個鳥胃人,

必吃名單只能以龜速慢慢消化,

這回台南行正好下榻距離太陽牌冰店不遠的飯店,

便決定抓緊工作後的空檔來一償宿願囉!

1 太陽牌冰品 紅豆牛乳霜、草湖芋仔冰

 

太陽牌冰品位於台南老字號戲院「建國戲院」

(現改名為新建國戲院)對面,

早在民權路還未改名,仍是建國路的時代,

這太陽牌冰品就已存在,

營業至今近五十年歷史,

是伴隨許多台南鄉親長大的老滋味。

2 太陽牌冰品 紅豆牛乳霜、草湖芋仔冰

 

最早太陽牌是以批發芋仔冰與冰棒起家,

後由於負責人在台中草湖吃到方狀的芋仔冰,

覺得口感與滋味皆佳,回台南後幾經研究,

終於推出不輸草湖的芋仔冰,

草湖芋仔冰於是成為太陽城的的招牌商品。

紅豆牛奶霜雖是後期推出的產品,

 

至今也有超過20年的歷史,

冰棒的部分則是很早就引進機器輔助增加產量,

並因應潮流持續發展新口味,

算是成功維持傳統與但也富創新精神的老店,

難怪創業至今數十年,仍能維持人氣不墜囉!

 

店家註冊「太陽牌」這商標名的原因也挺逗趣,

單純只是因為覺得很多人都是

「看到太陽」就會想吃冰降子!

3 太陽牌冰品 紅豆牛乳霜、草湖芋仔冰

 

店內的冰品選項十分多,

有牛奶霜、草湖芋仔冰、傳統冰棒、

精緻冰棒、聖代、冰淇淋、夾心冰淇淋,

以及飲料...等系列,

來這兒不論內用或外帶都需排隊點餐,

若內用完想外帶也是得重新排隊的喔!

另外店家也有提供宅配服務,

有需要的朋友可自洽店家。

(官網有宅配訂購選項但我點了頁面資訊出不來)

4 太陽牌冰品 紅豆牛乳霜、草湖芋仔冰

 

來此之前我跟同事先去踩了台南近日夯點,

也是食尚玩家下週一預定播出的誠仔刈包

在肚子已經塞到7分滿的情況下,

來這兒也只能含蓄點紅豆牛奶霜以及

草湖芋仔冰各一份來品嚐啦!

5 太陽牌冰品 紅豆牛乳霜、草湖芋仔冰

 

在臉書稱讚紅豆牛奶霜時有人

留言說「旁邊的那個(芋仔冰)才好吃」,

我是覺得兩種都好吃啊!

沒什麼才不才或吃誰誰誰才是王道。

說到這讓我不禁想起前公司有位同事,

大家在聊天時都不大愛有她在場,

因為每當大夥兒熱烈討論某店或某項美食好物,

這位同事若在場總會大聲說其他某某家才好,

去什麼地方就該吃什麼買什麼才對才是王道,

去哪裡沒幹嘛沒怎麼樣別說去過哪裡...之類的。

每每都搞到整個場面超冷超僵,

結果最後就是大家在聊天只要看到她,

立馬超有默契就地解散~XD

老實說我自己是覺得當人家在討論A,

自己喜歡B或想推薦C沒什麼不好,

但如果可以委婉以「我覺得B或C也很棒」

會是比較不容易讓場面變乾的做法啦!

6 太陽牌冰品 紅豆牛乳霜、草湖芋仔冰

 

不小心離題了一下~

來哦話題拉回太陽牌的紅豆牛奶霜!

對我來說這紅豆牛奶霜好吃在哪裡呢?

紅豆大顆飽滿口感綿密富豆香、

淋上煉乳增添奶香之餘雖也增加的甜度,

但搭著底層綿細的牛奶霜品嚐,

整體倒是不會給人過於甜膩的感覺。

11 太陽牌冰品 紅豆牛乳霜、草湖芋仔冰

8 太陽牌冰品 紅豆牛乳霜、草湖芋仔冰

 

草湖芋仔冰據聞起源自台中大甲草湖地區,

由於當時是以大甲主產的芋頭為食材,

所以就把這外型方正的小冰磚稱為「芋仔冰」,

另還有依說法就是如此造型的冰品口味多元,

但當中以芋頭口味最受歡迎,

所以便以「芋仔冰」統稱之。

我這人其實不大愛探究美食的名稱由來,

吃東西還是最常順著自己的味覺跟喜好走,

這類方塊狀的小冰磚我吃過許多口味,

吃來吃去最愛的就是芋頭口味,其次為花生,

這兩款都是太陽牌的招牌推薦口味,

兩種口感與滋味都相當綿密醇濃,

還沒吃過的朋友若無特別口味喜好或

基於體質特性無法食用,

我是覺得這兩種口味都可以嘗試看看。

9 太陽牌冰品 紅豆牛乳霜、草湖芋仔冰

10 太陽牌冰品 紅豆牛乳霜、草湖芋仔冰

這回沒能品嚐太陽牌的冰棒有些可惜,

下回若有機會再訪台南,

我一定要留點空間來試試他們家的冰棒嚕!

 

 

太陽牌冰品

官網:http://sunice.myweb.hinet.net/

地址:台南市中西區民權路一段41號

電話:06-2259375 06-2282989

營業時間:10:00-21:30

 

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