【桃園美食】南平鵝肉(煙燻鵝腿油的恰到好處)、迷客夏 Milk Shop(大甲芋頭鮮奶太銷魂好喝!)
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
7/07/2016 |
標籤分類 :
南平鵝肉
桃園-中式料理
桃園美食
桃園旅遊
迷客夏 Milk Shop
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昨兒個中午臨時被老闆派去桃園拜訪客戶,
剛好地點就在赫赫有名的南平鵝肉附近,
便決定午餐就在那兒解決啦!
餐後路過不遠的迷客夏(Milk Shop),
印象中之前有聽誰誰誰(想不起來是誰)
跟我推薦他們家的大甲芋頭鮮奶很好喝,
就順便買了杯來試試看,結果~夭壽喔!
這家的大甲芋頭鮮奶哪裡是很好喝,
根本超級無敵爆炸好喝好嗎?
(我本身是芋頭控遇到好芋頭會忍不住激動搜哩~)
南平鵝肉
地址:桃園市桃園區南平路206號
電話:03-3461818
營業時間:11:00-01:00
迷客夏 Milk Shop
門市眾多,資訊請參考官網
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說到桃園南平鵝肉應該可說是在地
無人不知無人不曉的超人氣名店,
就算是外地客,只要平日有在發漏
美食相關訊息,大多也該聽過這家鵝肉老店。
其實南平鵝肉老早名列我待訪名單,
只是之前想吃的時候聽誰誰誰(又想不起是誰)說
南平鵝肉生意超級好用餐時間人潮都很滿,
我也就抱著隨緣心態,想說若有機會路過再說囉!
![1 桃園南平鵝肉、迷客夏 Milk Shop](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP-MOoPpCTJ01xbuYIKM0gwBcJ67iQr38nwbIuk8rYoHIt-rLKI2QqM2BmSmAX4ZwYiyo7pxEWO383wgV15rACSCzkn6TQUvDv1YQb4_QSrxZZk1m38IqE8-xncyUW98Bd36BRFRERgVFA/s1600/28046493091_3d43d2debc_b.jpg)
進店左手邊透明展示櫃裡擺放著各式涼菜,
乾乾淨淨整整齊齊的看起來不哩啊好吃樣,
這天我們有點了份涼筍,滋味相當不錯喔!
桂竹筍與麻辣鴨血看起來也挺美味,
但此行就我與胃跟我一樣鳥的同事兩人用餐,
沒法大點特點,有些可惜。
![2 桃園南平鵝肉、迷客夏 Milk Shop](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpEFFPevI4hWFxqqfzk8GYn_vkiQUM-mYyK4YMOG5kUx4TkEsR8ShCA3jvopbOztcH1hz9AIfwrTiDqzvyNJwwfCTVia2-VWbKZLTA37K2GN1j36PQUzETyzSmgjcqG-O_yRI7jufK0lba/s1600/27509196913_ec7157eaa9_b.jpg)
來的這天是平日中午,
用餐過程稍微觀察了一下,
感覺客人雖不少但也並未滿到很誇張,
所以那個誰誰誰誰誰啊~南平鵝肉沒有很排啦!
![3 桃園南平鵝肉、迷客夏 Milk Shop](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ9GjykPKn_nDu0272jY9DpPDqy6wNMb7lw5V-7PDnIgxwtxzZbzdINdE_4A3RxNpoNWT8oMsSVgVNQRryNhBopj6GeGlvA1mEyclapGNylI7O4NBYcEwyRuPlVuqz27gmihSVYihUUUJx/s1600/27509196893_2cd397b700_b.jpg)
![6 桃園南平鵝肉、迷客夏 Milk Shop](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIYfEJihwDpLMsZlTy91mX9VFwpCOaQ_lgsVGz9sLpGnSDwOCQ4Ixr-a20TZ_WkIVLJfcieJaLd3BNybT2_1QQ7MdtBXGIGlPohIFapoYGax0Ok_bKIUghbrgrDYUpBNdRuNyFIXyMxCZl/s1600/28090478976_65b38bff4e_b.jpg)
![4 桃園南平鵝肉、迷客夏 Milk Shop](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAN4oGTHBBuIfzIKqK9CCZueI8wnmJPp0JXKRiZTakucasquzlBaHpT7pSFL1cj_RZ5AoCiD4ocksplv916RjDGCMuYLGsI5zaGoLcm5nE0NzrV4GtHBaYpThby62y9pCSOzN02KyUwlyf/s1600/27509196743_4ce70a5805_b.jpg)
![7 桃園南平鵝肉、迷客夏 Milk Shop](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFXD2kiMLelbTzkwCsLDza6dU2JPXdqCmLN5VjY_RjVSEY6a1hU1yw0tCjWlDZSI3XRcCecmUoE7jBnudDxW7zX4Ern63oDP_OvNTi3SmdT4Xq0Nqfard88D-58LiPstehJO77BCIu1eun/s1600/27509196583_57e3e6c619_b.jpg)
店家還挺貼心的,
給菜單時還建議可往更深處坐用餐較涼爽,
來這兒沒什麼好說鵝肉自然是必點,
口味上想吃煙燻或鹽水這兒都有,
部位(胸/腿)也是可指定的,
至於份量該如何取捨?
只要在菜單上註明人數,店家就會幫忙拿捏。
計價方式我沒細問,
這天與同事點了兩人份的煙燻鵝腿,
要價310元,單就腿部而言這價格我覺得合理。
其他餐點部分鵝油飯是我想吃的,
同事看到有現包的餛飩很心動,
便點了一碗餛飩麵。
這季節正是吃涼筍的時候,當然不能錯過!
最後同事建議再點一道菜應該就夠了,
正考慮要冷韭菜或是鵝腸時,
看到有道魚與熊掌皆可得的韭菜拌鵝腸,
自然是不做他想直接點下去啦!
![5 桃園南平鵝肉、迷客夏 Milk Shop](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQfVxCwaClXsmfGvicsGoI9obKYlxut-hlva-bikZTIaN0PibCs1B-VIjJ6YQoEOFPWv059aVGvcBPIUPiPBJiYN62e2Ie60cll4eWx8rPUkolUzElfhe_NIUgl_tqG5ZacsgB9R1z8R9c/s1600/27844026630_47443c71c4_b.jpg)
綠竹筍正當令,食材對了簡單水煮涼拌,
味道基本上是差不到那裡去。
我這人不大愛美奶滋,吃冷筍都是配醬油膏,
點菜時忘了跟店家確認使用的沾醬是我疏忽了!
這天的涼筍多汁清甜,不苦不刮口,
我跟同事都覺的店家處理的功夫很不錯!
![8 桃園南平鵝肉、迷客夏 Milk Shop](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTp1nTh9dRoZMEvGxWMHsI284HcQdAO5TQTyn6JBuUE6-5OfzQnEWP3U5ujLFIJSYFvqP1xFmfVGOUYHYwo1iPqG5BnLn6LYPk-qtTDplWlUmJXN7MghBWPmfLlq2ItA1asXbvogDiHwbr/s1600/28046491661_d7088679f9_b.jpg)
韭菜拌鵝腸跟預期的不大相同,
除了韭菜、鵝腸外,還加入大把的豆芽菜。
乍看韭菜「拌」鵝腸還以為會是道清爽的料理,
一上桌聞到濃烈的油香與醬香,
便猜它該是走重口味下飯路線!
果然,這韭菜拌鵝腸給炒的油香勁辣,
好吃到不行!我與同事都給予一致好評喔~
![9 桃園南平鵝肉、迷客夏 Milk Shop](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNYe3gUSjktNi0e4zXW4VA-3bj9Cb7-gysk176Es5SGahtbOBuM-Ew87aVnGsShJj_n6EmYBQiTZ9l2xoKvIAcnIADt54nWnatHIadhoJBcNi_WLxqx0X2MHGVHaVUeUIYTyQjIEKKw3ID/s1600/27844026410_7b431e5115_b.jpg)
餛飩麵以大骨湯為底,清爽不油膩。
餛飩內餡紮實,鮮香不臊且肉汁豐沛,
口味還挺不錯的!
但用的是陽春麵口感略偏軟爛,可惜了。
![11 桃園南平鵝肉、迷客夏 Milk Shop](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgInZ13jixSJGQDGkKUi-PjxfOf4kBG_HCtWknH725hq4tmW6vJcThul3AwpcWtFmD_zLja3m0t-8vqPdOTFO8ULHpMzzEscPqnPlOST-Ns7q_z_KmK_Z5Z8-PMOn5nTRqNkveMbr_DHMZ_/s1600/28046491431_f4eb42c910_b.jpg)
我吵著想吃的鵝油飯來了~
飯上有點焦黑的是油蔥酥,吃來不帶焦苦味,
飯裡的鵝油大多沉入底,吃時記得多拌幾下,
否則吃到最後會感覺油鹹了一些。
![16 桃園南平鵝肉、迷客夏 Milk Shop](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQrxe8TcJ_Os1rOKRvc-qmlAdrpWTBGS6Zrb-K4ZJObwhZ6XzLo9zc6ZbL4ZidescuSPHgp1ueDkbZkCn5JxQ5tFlt3Tjb5boVm6O7qpbNBZUZF8fr-N4bkO7dVRgpM1CwjXTFE0syw91G/s1600/28046490951_e10dde9bb7_b.jpg)
主角煙燻鵝腿,上層表皮給燻到金黃油亮,
底下的則有些偏向原色,
原以為店家佛心來著,下面還摻一些白腿,
結果是我自己想太多,
吃起來同樣還是有很濃的煙燻味啦!
這裡還有一點很貼心的是鵝腿有做剔骨處理,
吃起來輕鬆省事多了~(完全懶人聖品)
![12 桃園南平鵝肉、迷客夏 Milk Shop](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCF7ASm4vGSl1H0QzTeycFcAXSXecbwQzD5WyxrkQZE3Qa0ncmsr2cFHtmbF8AkaEJ6UyXBNlpcpyFkxB78KxbaIavrVBmN_hHjYTZPrgXfkfdMkxTqmzXRtAJjQZb3t2xwBFOtGdrNPJo/s1600/27509832054_c92f575b71_b.jpg)
同事說這兒的鵝腿讓他很尬以,
因為之前吃鵝腿大多只能以後段來點,
(簡單來說就是點鵝的下半身)
但點鵝兒的下盤很容易有個問題,
就是大部分皮肉間肥油過多,
乍吃會覺得粉油粉香粉美味,
但吃沒多少塊很容易就覺膩口,
想接著吃還得費勁把肥油挑掉,
既麻煩也浪費錢,不如不點~XD
![13 桃園南平鵝肉、迷客夏 Milk Shop](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifxYTNcaBF8UJRUtxmeYHj4iC-EfPwvdqcquLC5uIBHE397QGpJXA5TxEoHrCkRxf7zUsGDmNaCuVKui2T-Da02K2Ng6WFJPeY7n59YEkJRcfhnQ0dpqwBqX_2ZI05_aPkMdUpoUUaNoBU/s1600/28046491251_a4c1f95f3b_b.jpg)
這兒的鵝腿就是純鵝腿,
肉肥的油的恰到好處,多汁細嫩,
煙燻香氣濃透至肉心,紮實而不柴韌,
沾店裡特製鹹甜兼具的黃豆沾醬適合,
若習慣清淡口味,單吃這鵝腿肉也沒問題,
總之我與同事都給這天的鵝腿高度評價嚕!
![14 桃園南平鵝肉、迷客夏 Milk Shop](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB1rMQ4nOGQDCNQUOWOkSk6t865K7ujUb6qj6r4uE7FWeAnw6vGuVAU0JAuoMtJEvhesD0egCCte546eXZ14LNBKcH6u91n4W47TLY0cx8Y7-sNMToyBbgP3aeCLQKGQbN6ISAQ1he14Rd/s1600/28046491161_4a04db1917_b.jpg)
這天兩人共吃了655元,
結帳時正巧瞥見一旁貼了張海報,
上頭寫著大大的「有發票請稍等!」
為此我也特別等了一下,
結果後來只拿到找的零錢,沒發票啦!
我跟同事臉皮極薄都不好意思開口要發票,
就默默的離開了。
說有發票要稍等可是卻沒給發票扣分哈哈!
(不然乾脆就別貼海報,省得我們期待咩~)
餐後覺得有些渴,
正好來不遠的迷客夏買杯鮮乳飲解口乾,
之前就曾有誰誰誰跟我說這家很好喝,
但先前每次經過我都處於吃太飽狀態,
所以就這麼拖了「好幾年」才終於來消費。
不信的話可以去問我姐,
早些年路過新竹北門街分店時我就曾問她
有人跟我說這家很好喝要不要買?
(可惜當時一家人都吃很飽完全喝不下嘎嘎嘎~)
![17 桃園南平鵝肉、迷客夏 Milk Shop](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi42oT12xp7IduzN7jtqSTJo2Kg5UiEmFu-kObzmr6gzXmQFxkwoKQntsk3oOevSbAdKjfbV64Q2m30ybnEvzxuDN_VBzZ3jGyXZiOHvwu4q4_FFio4s8xf-fpAI1jfUojuqb8d020UfWf1/s1600/27844026170_7e0e7a3379_b.jpg)
迷客夏主打飲品採用自營綠光牧場的鮮乳製作,
而人工奶精、果糖,還焦糖色素的歐嚕嚕粉圓,
這些(不健康)的食材,則通通不使用,
也因為選材的關係,
使商品訂價較一般手搖飲高出不少。
這天剛好有碰上冷藏車來配送鮮乳,
冷藏貨櫃裡滿滿大罐裝鮮乳的模樣很驚人,
(由配送量可猜想他們各家分店的生意有多好了!)
但因為我本意沒想寫文介紹,
所以就沒拍下冷藏配送車啦!
![18 桃園南平鵝肉、迷客夏 Milk Shop](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv0OWOabwSfgHx6gTlD12fEtlAU08-66Gv1rQtS5Y8T3r3k3AlhCcEOvONJ-70iNYUiFoT44ExUrx6mXTfcGV-Dp869CYtchM-0BVRFLtNfRLKO64xwhRMtWI-8rzHlS5unEadH5LhHaOB/s1600/28090478056_bcc2f8c8e6_b.jpg)
我點了大甲芋頭鮮奶(60元),
同事則喝珍珠鮮奶(60元),
兩種皆使用綠光牧場鮮奶所以價格粉高,
但不得不說我的大甲芋頭鮮奶真是
好喝到我頭快爆炸,芋頭Qㄉㄟˋㄉㄟˋ香氣十足,
本身甜度偏高但與鮮奶充分攪拌後就很剛好囉!
這杯60元我付的是心甘情願,
但說真的以我目前的財力,還是沒法常喝啦!
至於同事的珍珠鮮奶我是沒喝,
但他老人家說珍珠QQ很好吃,
鮮奶是清甜喝了不會恰僧他尬以,
不過他也跟我一樣,
覺得這價格只能偶爾喝喝啦哈!
![19 桃園南平鵝肉、迷客夏 Milk Shop](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH1jWwqEwCNTZ-Vq0CO5UVV0CzwL2-CAC-Kw0yf-vIzSKKADshFtdINWMdZtpPJI5X3wqKRuShpj1waY7-6rqSGbYMqhcRa2pmnxM_zlyOHoZ808vxVEkbvJ-Z5xKHWh0NL2Qd3aZx33UZ/s1600/28046490661_bffc8df578_b.jpg)
![20 桃園南平鵝肉、迷客夏 Milk Shop](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBftW9v_aMfNgHA88A4eVMI6J0VppHINIf4Q-JO5GV77gFms49aHQwv0i4jj1M26Wp8dAtahXZf5sptj81srL6tDviOVGYOHwLwS3-7MbxnPm5HO6J_7-h4IQjwR7A7HrwhnBCewrU2Pvw/s1600/28046490641_6f14d3db23_b.jpg)
分享到FB粉絲專頁時獲得好多網友回應,
除了大甲芋頭鮮奶,
大家也不藏私推薦多款
大家也不藏私推薦多款
他們個人覺得好喝的飲品,
有興趣的朋友不妨移駕以下訊息參考喔!
也謝謝大家這麼熱情分享好多心得給我ㄋㄟ~
南平鵝肉
地址:桃園市桃園區南平路206號
電話:03-3461818
營業時間:11:00-01:00
迷客夏 Milk Shop
門市眾多,資訊請參考官網
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