2019年2月11日 星期一

 

神保町食肉中心(神保町食肉センター) ∥ 午餐花日幣950円可享燒烤吃到飽太太太超值!

作者 : 艾小姐 | 發佈時間 : 2/11/2019 | 標籤分類 :
不少人來東京可能像我一樣,
總不自覺會想到上野阿美橫町逛逛~
東京在地友人知道我有這習慣,
便報給我一家私房便宜美食,
午餐燒肉吃到飽只要日幣950円
超殺美食「神保町食肉センター」!
能以在東京差不多只能吃到
一碗拉麵的價格享受燒肉吃到飽,
感覺就算鳥胃如我應該也能輕鬆
吃回本,當然要去開發一下。

神保町食肉中心本店
神保町食肉センター
上野店地址:東京都台東区上野4-4-3號2F
營業時間:11:30-15:00(L.O.14:30)
17:00-23:30(L.O.22:30)
電話:+81-3-5826-4029
座位:約45席
官網:http://www.jinbo.tokyo/
=======

神保町食肉センター上野店
位於二樓非常低調,若不是一樓
放置大型立牌,我們可能路過
八百次也不會注意到它!

來之前其實心裡有些忐忑,
擔心店家會不會其實已經取消
午間950日圓吃到飽的優惠,
結果上樓走了幾步轉個彎,
見樓梯間已排了不少日本人,
立馬心上一塊大石落了地,
畢竟我們可是平日來訪,
若不是有什麼好康應該不至於
店都還沒開張營業就一堆人
守在門外等候進場。

趁排隊的空檔拍拍週邊環境,
我們抵達時距離開店還有30分鐘,
店外貼了許多介紹也附上整本菜單,
就是沒看到午餐燒肉吃到飽
每人只要950日圓的相關告示,
但見外頭那麼多人排隊,
我們當然是一點也不擔心。


直到開店前10分鐘才有店員出來
張貼午餐優惠的相關海報。
燒肉吃到飽供應時間為中午
11:30-14:30,以人頭計費,
每人支付950日圓(含稅)即可享
數款豬肉及內臟吃到飽服務,
如果運氣好的話還可能像我們碰上
雞肉或其他肉品吃到飽的服務。

30分鐘聽起來好像挺久的,
幾個女生嘰嘰喳喳時間很快便過去,
11點店家準時開門,
不多久我們就給招呼入座了。
店裡裝潢十分簡單,
木製的長桌配上簡單沙發椅,
帶些許美式餐廳風格。
當天我們被安排於角落的大桌,
椅墊移開可置放外套及包包,
強烈建議開烤前務必把怕沾上
氣味的物品通通都放進去,
因為室內的抽油煙機感覺上差不多
接近觀賞等級,除不了多少煙喔!

從下圖不難看出當地人清一色
都是走孤獨的美食家路線,
只單獨一人來用餐~
看到的當時我疑惑這樣難道
不會太無聊空虛寂寞冷嗎?
畢竟吃飯這種事有飯友同行可以
互助合作兼聊天打屁感覺有趣的多,
之後45分鐘吃下來我才恍然
來這裡想要午餐燒肉吃到飽,
其實人數愈少才是愈好!
因為多人同行店家就是安排同一桌,
而一桌就只配一個烤爐,
所以當同行人數愈多,
用起餐來時間自然會更緊迫!

開烤前再來複習一次菜單,
午間優惠提供三種食材組合:
A:鹽味豬五花和味噌豬頰肉
B:醬味豬五花和味噌豬頰肉
C:鹽味豬心和鹽味豬肝
第一輪從每人可由 A、B、C 中
挑選一種組合,待第一輪完食後
即可自由選擇想要的食材及調味,
比如只想吃味噌豬頰肉,
從第二輪開始就可以點選整盤
都是味噌豬頰肉的內容。
午間優惠用餐限時45分鐘,
結束前10分鐘店員會提醒時間
快到了並確認是否需要加點。

首輪我們點了2A1B1C~
(感覺好像在玩猜數字遊戲~XD)

後來發現若人多共食的話點內臟
完全失策,因為內臟切的厚實
大塊爆難烤熟的啊!
(但豬肉這食材又一定得烤到全熟)
但撇開烤到全熟很耗時這件事,
神保町食肉中心的內臟還真是新鮮,
毫無異味且烤過之後口感絕佳,
質地彈嫩且外皮還帶微酥感,超讚!


隨肉還附上生洋蔥、白飯,
以及昆布湯供佐食,
白飯與湯品質普普通通,
洋蔥雖不令人驚艷但滋味辛嗆微甘,
正可替受大量肉品衝擊到生膩感的
味蕾起平衡之效。
喔對了!湯、飯,及洋蔥也同樣是
吃到飽想吃多少都沒問題!
此外店家也有提供整壺冰水,
若想喝水以外的飲料就得加錢囉~


第一輪送上的豬五花肥瘦各半,
吃起來不會太油膩很剛好,
下一輪開始幾盤豬五花越來越肥,
部分甚至幾乎都看不到瘦肉,
吃到後來真的頗膩,
豬肉整體肉質和鮮度有一定水準,
雖事先調味過,送進嘴裡
仍能是吃得其原香及應有的口感。

先以鹽麴醃過雞用的全為腿部,
深得我這雞腿控的心!
雞腿(相對於其他部位)
肉質本就油嫩細緻的多,
以鹽麴醃過又更多了股甘甜味,
實在好吃的不得了!
讓我們忍不住又追加了好幾盤~


來這兒用餐很能深刻體會時間
有多麼寶貴以及壓力會使人成長的
道理, 平常用餐拍照都走慢條斯理
路線的我在強大的時間壓力促使下
當天僅花5分鐘左右便火速拍完,
並加入烤啊烤烤啊烤再烤啊烤行列!

當天我們一行四人大概點了15盤,
到最後階段基本上就是把肉放上
烤爐用炒的,否則根本來不及~

初訪神保町食肉中心雖然因為
我們人數較多共用一爐搞到吃飯
整個像在打仗一樣神經很緊繃,
仍一致認定相當物超所值!
(只是油煙味實在重這點頗殘念)

最後還是要雞婆提醒大家若有機會
想來此用餐,最好控制在兩人以下
吃起來會比較輕鬆悠閒的多。

文末順便補上完整菜單,
稍微研究一下就會發現950日圓
若一般時段前來頂多只能叫個
兩盤肉左右,意即午餐時段來此
點兩份肉就能回本,超划算的呦!

神保町食肉中心
神保町食肉センター
官網:http://www.jinbo.tokyo/
上野店地址:東京都台東区上野4-4-3號2F
營業時間:11:30-15:00(L.O.14:30)
17:00-23:30(L.O.22:30)
電話:+81-3-5826-4029
座位:約45席
本店資訊:http://www.jinbo.tokyo/store/


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