一蘭拉麵 - 日本旅遊必吃的排隊拉麵 ∣ 大阪美食 日本旅遊 京阪神(一蘭拉麵台灣一號店,預計2017年落腳台北信義區)
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
2/18/2017 |
標籤分類 :
一蘭拉麵
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---以下為2014.11食記原文---
每回只要提到去日本旅遊,
不論從剛開始直到現在,
總都還是會有朋友問說:
「那妳有吃過一蘭拉麵嗎?必吃喔!」
為了避免再被人恥笑說
沒吃過一蘭別說你去過日本之類的話,
去年首次跟團前往東京旅遊時,
我也在千葉吃進第一家啦!
(那家沒寫食記但FB有分享:這裡)
一蘭拉麵
道頓堀店地址:日本大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18-1F
電話:+81 6-62121805
營業時間:24hrs
其他分店營業資訊:https://goo.gl/r8q2vX
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*20170519 補充*
一蘭拉麵終於確定2017進駐台灣啦!
(這消息我大概聽了三年吧?總算!)
之前都是「聽說」「聽聞」「據聞」
這回則是連徵人啟事都貼出來了,
如果再說一切是誤會,
一蘭就真的不用來啦!XD
徵人啟事在這裡,
有興趣的朋友可以去應徵!
目前獲得的訊息是一蘭拉麵台灣
首家分店將落腳台北信義區,
地址點則選在OUTBACK澳美客舊址,
「台北市信義區松仁路97號1樓」。
預計2017/6/15上午11點開始營業,
每日營業24小時,全年無休!
據官方消息招牌天然豚骨湯拉麵
在台售價為288元/碗。
每日營業24小時,全年無休!
據官方消息招牌天然豚骨湯拉麵
在台售價為288元/碗。
想吃一蘭拉麵以後不一定要飛出國,
可以想見開幕初期一定會造成排隊熱潮,
但熱度能維持多久且讓我們拭目以待囉!
一蘭拉麵台灣
地址:台北市信義區松仁路97號1樓
營業時間:24小時
營業時間:24小時
---以下為2014.11食記原文---
九州行時本來也想去一蘭總本店再戰一回,
但因為那次的團體行程整個很餵豬,
(跟團日本四回就屬九州食宿水準最高)
所以只好含淚放棄等下次了!
最近一次再訪一蘭,
是年中到大阪自助旅遊的時候,
說真的那天我原本是安排吃另一家,
但拗不過友人拜託再拜託,
我只好陪著又來吃一蘭啦!
(FB動態分享:這裡)
一蘭拉麵 一蘭拉麵 一蘭拉麵 一蘭拉麵 一蘭拉麵
Btw,年中就聽江湖傳說一蘭要來台北開店,
2014都要結束了怎麼還沒消息蛤?
一蘭拉麵 一蘭拉麵 一蘭拉麵 一蘭拉麵 一蘭拉麵
依慣例進入主題前還是要先把目前
分享過的一些文章做個小整理,
有興趣的朋友可以參考一下囉~
*日本環球影城攻略*
*日本必買藥粧*
*大阪福太郎大阪燒*
*關西機場
*關西超級大減價*
最近這次造訪的一蘭拉麵,
是位於大阪道頓堀運河邊,
唐吉訶德激安殿堂 旁的道頓堀分店。
道頓堀這家一蘭可是每日24小時營業,
全年無休,整個很愛賺的一家分店。
而就我個人觀察,若晚上10點之後來
通常是不需要排隊的,
吃起來也輕鬆的多。
除了現場內用,
也可以買伴手包回家自己料理,
但因為很多朋友都跟我說買回來煮
風味始終不及在店裡吃,
所以我從來都沒買過外帶哈!
![1 日本必吃一蘭拉麵](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLCzXxFPE8psGoIBgU92-P9VKQYVKU9tdizob6mR4cWRHt10FQz7PfDs82uIABA18f883LeM5clmQ4bGzvNjcNfhOyj3rUydIc8hzsB0Z47XMXPB1eLK70f4Qu6hItdSQnIJMCUbDYaZFG/s1600/15523934640_8623d1651e_o.jpg)
進去之後就是挑選餐點投幣買餐券,
記得先投錢才能開始選喔!
一蘭的拉麵就僅一種口味,
可調整的是湯頭、麵體,以及麵量。
如果麵量要加大就是選有「替玉」的那個。
啊如果要多加蔥花、半熟溫泉蛋、肉片,
或甚至配白飯、小菜、點心的話,
機器上也都有圖示標明,簡單易懂。
![2 日本必吃一蘭拉麵](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSQM-ySKXkgZ_01bYrFcwFmw-hQ3ZdL0ZglucfOY4RJlJkp6Ev8Pj92WwGZH_OO3kmuX0vp8Thbk5ZE7p1oVf35aqXlrWFZWU58N2TGyqQKhsU2SZ93NsUQSW7HiAc6HjiIKLs3cdTbCps/s1600/15710346872_c4bc9f1772_o.jpg)
![3 日本必吃一蘭拉麵](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMLdayWiOoshrAUYVmsetLG1oH_KrVggDpJA9k-asRghqtRFxhPQg3AcyHj3cKUQdoj35PL6rvXyUB6oVolf3_lffFnOiFxwPubN4WAnecdsd-7g8xSggKvOr4YhiivsWy-Uqwza0OtnKa/s1600/15523934540_b6c5e974e8_o.jpg)
排隊時就可拿單子(有多國語言)
勾選拉麵的喜好,
湯頭(清淡~濃厚/不油~很油)、
大蒜、蔥(無/細蔥/大蔥)、
叉燒肉(要/不要)、辣度(無~10倍)、
麵條硬度(特軟~特硬),
這些都是可以調整的選項,
個人覺得這只是選個大概啦~
反正來一蘭我就是吃個起毛子,
幾回感覺味道很不錯,
但也不至於好吃到讓我感覺痛哭流涕
不吃會覺得白來日本降子~
所以如果有人說要去日本玩,
問我推什麼美食,
我只會說大家都說一蘭很讚必吃,
不會在後面加一句沒吃就怎樣之類的話~
(但沒吃到 HARBS 感覺就稍嫌可惜哈!)
除了拉麵之外,我還點了半熟溫泉蛋
及聽起來好像很厲害的「夢幻逸品」
當作飯後點心~
三樣加起來換算成台幣大概
300出頭,算很親民了~
![4 日本必吃一蘭拉麵](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwQHvW8bAP5oykAPHuR8VEhtap07fhFNiafIxm5WvPGkOAH0_7Zw9YvAqxHjJh00PeKWT9T1MZW8hr8ruQu5Yf_tDVgk4r0aepB3IyoWpUkF6zP9UyD5bcMNXlUMhsF1krSgQYjwnp8ZMv/s1600/15522908449_1f4dbc2fea_o.jpg)
一蘭的用餐空間整個很「K書中心」!
每個座位都以木板間隔,
在這邊吃飯感覺彷彿回到高中時代啊!
(尤其旁邊幾乎都是台灣人,感覺更像!)
![5 日本必吃一蘭拉麵](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrr0sPl6rs6O9ihduWEAAVB_c09I2SMW8GQKXIGG79JF4XQJql10VpzuESgMDhI23NH3XLvV4G_g-DXCllawoT_uJo7bx3EhCdsrA9eU-zbFYw1ysFgegfePejr36ICXCb5Vuzv7aLt69K/s1600/15685055406_9b2aaa5014_o.jpg)
小隔間前方底部有開個小洞,
如果有需要店內人員提供服務,
就是從這邊啦~
餐點送上之後還會降下小簾子,
讓你/妳完全沈浸在自己的宅世界用餐,
不論吃相有多難看、想剔牙或挖鼻,
都不用擔心旁人的眼光,多好~~
![6 日本必吃一蘭拉麵](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNunWOFY4UPJ8hQ4VmxMEdElwq-Myb6aig1NvVoavjVfc95d_vtyI-6sBKMKfSc3rl4Ve-5yPgGUjpvR0ZHvtHZb2AUCNwCG0MgdcBrK8hVDfDJ-aq1f0br7Gnexli4QKb1U66Fc4YUZec/s1600/15706875551_f56e748be2_o.jpg)
每個座位都有茶杯,下頭就是給水器,
裡面是源源不絕的冰水,
想喝多少自己倒就是啦!
![7 日本必吃一蘭拉麵](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_vnno_YOgq_Nuv_1Pe52oXGGygQjYSmiSi3EOf0czWAHom18yC9lmCDPeBV7rK4xEtA986poE0AEH7GZhYDpKlhXe6XgGJL_-FUIXrDhlwJlWaH401L7ZF41yO-J6NC0Yqe_2A_NCkmT-/s1600/15710346602_0b53493160_o.jpg)
如果不會填單的話座位上也有教學~
![8 日本必吃一蘭拉麵](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDxJUc0U9lgVWeEUigLYgHW8xb5bpnki8kT3_TtS0unDzPbW1Axz6x-aCiEGixkQYdrpHOirZ7d2AKqCokOYQ6JsqtECXbm54Bk8NJxJyrGIyl1eJ_hLLjy-jVOdW23WTB5hv5IVs0D6Pg/s1600/15685055276_2cd6978140_o.jpg)
座位上也有些文宣,
這甜點看起來也好好吃~
但我鳥胃人吃不下那麼多啦!
![9 日本必吃一蘭拉麵](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb4_wWrbUUQA8lScpdr633LzbP0M-ngaxGvfqMxmKYYY5C8Hppz74P7XsbpsguJicht9In2S24ZHWbKGxYEwk3xD4F-RPwhWy0Lj0gdOXFXGxxNoUMPGF7GAHFFm9Nb6gcEC2MKOAylrKW/s1600/15710346532_b23724fd4e_o.jpg)
半熟蛋先送上,
另有個寫著「一蘭的逸品」滴小牌子
等正餐吃完後按服務鈴
交給服務人員,才會送上滴!
(要先吃也是可以,按服務鈴就好溜~)
![10 日本必吃一蘭拉麵](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWm_Dle7QMce0TdMA2kMZU9UYLylsaRWVXQi-JUflYp7CIzKoDSdI6x513tHura1htZbyP4f2NFON2fwHyxSojjGMVssFrRzvyevuW5NKg8iCm8JkVn7xIzBtuz2gQBQrYHp0lk0Tu6GCf/s1600/15523590177_4922d11fbe_o.jpg)
一蘭拉麵上桌啦!
因為我這人怕油的關係,
基本上都是點「清淡」選項,
個人感覺是蠻剛好的~
至於湯頭濃度的話,
俺選中庸的「普通」,也是將將好!
我朋友點了厚重湯頭還硬要喝完,
結果喝完之後她說感覺脖子有點緊...
(就是快中風的意思....)
![11 日本必吃一蘭拉麵](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNbyR8XIy2a9S0h46YEeQyKmgkKn3wBL0Z_q5MuA73rt7GGN45QfigNtUEUu2cS0JfbUgy-DS0AH4veaUldJG6JJUF2z6Uspyy_Ix_7_uyWivT2butKYB2nVnXXfZ1mToh6pUlb3SRLkyN/s1600/15523590097_e47a92fe21_o.jpg)
辣度部分我勾選1/2,
微辣吃起來剛好逼點汗又不會大流汗,
感覺相當舒爽啊啊啊啊啊!
(冬天的話感覺可以選普通辣!)
![12 日本必吃一蘭拉麵](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVrIjtifNjI9qEJBx1yKG-7ZCKT5_UGh35myI7hj8t6C-r5egTEn3eu23Nlt46PA9bZosBJxLGd8AWXwEDo00iyP5zEVmzJ1GV-UHyJaLgGvz0R11ttC_lALnMmNBqT54zq3_3wHFhfVsd/s1600/15088831594_f8ee40d1cf_o.jpg)
薄薄的兩片叉燒就是給個意思降子,
我朋友很嗜肉覺得吃不過癮,
對不特愛肉的我來說倒是挺剛好!
![13 日本必吃一蘭拉麵](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6qYGlVZqUkY_-wKlCDTKr4sttX22Ic3DoYWn9iWKvkpMCnXgP2iGxzZ6ANit7zbr3qof6GLL0i7nV6z9REGsndY8o6tOauBAx40mRniNFmD8w8AcYb4Q5NSFNOT4EXJ5KQaMmt23an7DM/s1600/15710346422_399b4d7a1e_o.jpg)
由於我這人吃東西是出名的龜速+很愛拍,
所以硬度部分當然都點比較硬,
幾次嘗試下來都很OK!
![14 日本必吃一蘭拉麵](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2M7k7VwrmU5chj4uQggv2sGUnK8lGPiKUe8FGlkC7_NH60sfMjYNvdqKhtYTocBQetDVDITGbMIgkcF1iVGenJTxV2B8SW0lNmb2eUNzV-yMp6ikfsZ90nLOoFzFd7Yuhgr6wJJJCeFnr/s1600/15523375248_f682c61086_o.jpg)
我愛半熟蛋!
看那閃耀著金黃色澤的蛋黃!!
軟軟黏黏具蛋香不帶腥氣,超美味!
吃拉麵就是要配半熟蛋才完整啊!
![15 日本必吃一蘭拉麵](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPtZ9byOchn_WSrWSoReQ1jEhThHI5JjsNDgNNFQt0309RLGpkjChnSO0W7a8MEWU7KdVmgEv3UYjXV3cHGJsSpdk62s6G6TPsuZew068aMChmp25CqJCtSS2NelVQ3cCtfUcM4peHrqFZ/s1600/15523934150_06080ddefb_o.jpg)
把湯喝光光會看到碗底有段字,
意思大概就是把湯喝到一滴不剩,
是一蘭最高的喜悅!
當我這樣跟朋友說時她竟回答...
為什麼我要胖自己讓他們ㄍㄠㄔㄠˊ啊~
才不要!
(人家是鼓勵不要暴殄天物好嗎?!朋友整個過度解釋...)
![16 日本必吃一蘭拉麵](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_qsjTejtuMd5_HQf11FL0vtndoQAmGG6CGpDfIWsXL7AaJ59JSRYc6MbKXZRdYNO-mUumYU1y1mbj-KeRTnsuOkiUV2QWSmFI7XLy679ibx-oyTUAy6WznBcbEID3bllzCguM9jjguHRW/s1600/15710346342_83494004bc_o.jpg)
傳說的一蘭夢幻逸品來囉!
其實就是梅子口味的冰淇淋,
很特別也挺解膩,
但因為裡面有冰晶壞了口感,
所以整個「幻」「滅」....
![17 日本必吃一蘭拉麵](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy_6HK-TaigW7pKt5y6pmCGwvivJIZkWhiJ41Z-HPVVl2SJF7DemIZBk-OuFvCwVac9uj-6-LHFWlFxHalz-gSo7N1Zum_X8lfB9qMPAZVuLKs73tZtkksgfsWrdJOIdpkPiOHxvxn0QoN/s1600/15523375688_ab48049af6_o.jpg)
大概是因為最近日幣一直跌的關係,
一蘭想說反正大家想吃飛日本就好,
所以台灣分店才遲遲不開吧啊哈哈?
(以上純屬玩笑,拜託別認真~)
總之一蘭的口味真的是不錯,
加上在日本佈點多整個很像好鄰居,
如果有機會去日本玩耍的話,
還是可以試試看囉!
一蘭拉麵
道頓堀店地址:日本大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18-1F
電話:+81 6-62121805
營業時間:24hrs
其他分店營業資訊:https://goo.gl/r8q2vX
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