171號古早味早餐店 ∥ 基隆人氣早餐，料多實在、兩人百元有找吃到撐！
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
4/05/2021 |
標籤分類 :
171號古早味早餐店
古早味早餐店
基隆平價早餐
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基隆美食
小小店面有三位人員作業著，
中冰奶每杯 15元，
壓軸的是爆料總匯三明治，
這些年靠著基隆在地友人報路，
我陸續造訪許多相傳是基隆在地人
所愛的店家，不過～今天要分享的
「171號古早味早餐店」，雖然無論
電視媒體或網路分享，絕大多數都稱
其為「基隆在地人的愛」，
但我相熟的基隆友人們卻一個也沒吃過，
原因是...有聽過路過，但一直覺得
生意太好似乎要等很久，沒時間，
也懶得提前一天用 LINE訂餐，
所以就路過跳過錯過啦！
171古早味早餐店
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店家正名其實是古早味早餐店，
或許是為了增加辨識度，
不少人會在前頭加上 171號。
這天會來 171號古早味早餐店
是因為原訂想造訪的店家臨時公休，
準備前往其他家時正好車行路過，
看店上沒幾位客人，
又正巧附近就有車位可停，
我與同事便順勢買起來囉！
即便手腳都很俐落，若碰上早餐
尖峰時間應該也容易忙不過來，
好在的是店家有提供 LINE訂餐，
想吃但怕久候的朋友，
提前一天訂餐與告知取餐時間即可。
據傳古早味早餐店之所以
會受當地人歡迎，原因主要在於
價格非常實惠，三明治/吐司
最低 15元起跳、漢堡類最低
只要花 20元就吃得到，
蛋餅最低只要 15元也是夠便宜，
煎餃 8顆/鍋貼 6顆僅 20元，
飲料 500cc最貴也只要 25元...
比起餐點內容，說實話我是覺得
這間早餐的「價格」反而相對更
飄散濃濃古早味啊.....
走奶味重茶味薄的路線，
甜度不會太高，
雖然不是我喜愛的味道，
（我愛茶味重、搭鮮奶的組合）
但以這價量來說，算可以了。
我家（新莊）附近隨便一間每份
也要 35元起跳的培根蛋餅，
這裡一份只要 25元也是佛心來著！
蛋餅我向來是偏愛脆皮系，
雖171號古早味早餐店是走軟皮路線，
煎至表皮微酥、軟Q不韌，
配上充分煎出香氣的雞蛋、
與甘鹹不死鹹的油膏，
整體表現還是挺不賴的，
若培根能再煎的更酥些就更完美啦～
光看高麗菜與小黃瓜兩樣生菜的
份量就足以讓愛吃蔬菜的我雀躍不已～
除了大量鮮蔬，內裡還夾入洋蔥、
漢堡肉、火腿、肉鬆，與煎蛋，
並抹以超濃醇，極具存在感的花生醬，
這樣一份只要 50元實在有夠便宜！
雖然便宜，卻不會給人吃粗飽的感覺，
配料還是吃得出相當的細緻度，
黃瓜與高麗菜絲鮮脆無異味，
漢堡肉與火腿也較一般早餐店
來得厚實些，搭配煎至外微焦
內裡仍保留些許軟液的煎蛋，
與香氣飽滿的自製花生醬，
還真美味！如此質量只要 50元，
對我們來說真的是太佛啦！
初訪 171號古早味早餐店
初訪 171號古早味早餐店
與同事兩人只花了 90元就吃到撐，
鳥胃人我甚至一路飽到下午茶去，
完全超友善荷包的一間店！
吃完我馬上發訊息給一眾基隆好友，
叫他們也都去嚐嚐，獲得的回饋是
其實非尖峰時間去確實不大需要等，
且料理真的美味實惠兼具，
（飲料就相對普通了點哈哈～）
然後我的朋友們是說牛肉和豬排類的
漢堡吐司也讚讚 der，大家若有興趣
不妨一試囉！
171古早味早餐店
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