2013年8月10日 星期六

即時美味筆記∣ 20130811 東森新聞 台灣一千零一個故事,真材實料的愛農冰 水好環境好 吉安芋頭讚/呂學龍,鴨間稻美味雞肉飯 顧客一連吃五碗/林一張、林旺德,客家菜創意餐廳 江湖浪子變美食大師/詹喬棻、陳秀廷,重新出發的水果餅 黃色地瓜香 小顆纖維細/王吉生、王登山、王桐盛,一生專注的蔥油餅 早起鳥最愛 基隆晨飄香/周政、楊美雲、陳柏翔

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 8/10/2013 | 標籤分類 :

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* 真材實料的愛農冰 水好環境好 吉安芋頭讚 *

盛產芋頭南瓜製冰 創造人氣冰淇淋、交通真不便 吉安芋悶虧、

農會找出路 學做冰淇淋、全部原料製 不加化學品、推廣農產品 小冰立大功。

 芋頭農:張振生 農會指導員:黃美惠 冰淇淋師傅:呂學龍、劉明政

 

吉農冰品

官網:http://www.ji-an.org.tw/

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/jianricegood

地址:花蓮縣吉安鄉吉安路二段88號

電話:03-8521151#310

營業時間:09:00-17:00

 

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* 稻鴨共存創造美味 合鴨米雞肉飯飄香 *

鴨間稻美味雞肉飯 顧客一連吃五碗、幸福稻穀18度保存 現吃現碾養分不流失、

心痛 合鴨米被賤價賣 憤而辭工作開起餐廳、自釀醬油加創意菜 合鴨米翻身成蘇澳名產、

老闆:林一張 合鴨米農:林旺德

 

稻香園合鴨米雞肉飯

地址:宜蘭縣蘇澳鎮城東路199號

電話 : 03-9909383 0956-895265

營業時間:11:00-14:00 17:00-19:00

食記參考:http://blog.ilc.edu.tw/blog/blog/2835/post/55531/345448

 

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* 客家菜創意餐廳 江湖浪子變美食大師 *

創意客家菜 昔日浪子變身美食大師、傳統客菜新滋味 白玉過貓創意獎、

芋頭米粉 真材實料 老饕必點 每桌一鍋、當兵誤傷同袍 年少輕狂關看守所、

父母不離不棄 親情終喚回浪子心、餐飲業出頭天 浪子回頭金不換。

老闆:詹喬棻 主廚:李致賢

 

桐花客家私房料理

TUNG HAKKA CUISINE

官網:http://www.tung-hakka.com/

內湖洲子店地址:台北市內湖區洲子街68號

電話:02-26277166

民生店地址:台北市中山區民生東路三段7號

電話;02-25182766

營業時間:11:30-14:00 17:00-21:00

食記參考:http://shirley168.pixnet.net/blog/post/148002988

 

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* 重新出發的水果餅 黃色地瓜香 小顆纖維細 *

永康古早味糕點 70年傳統水果餅、天然地瓜泥 原料超簡單、

飄香西勢里 元帥佑平安、西式新糕點 衝擊老口味、第三代接棒 賦予新形象。

水果餅第一代:王吉生 水果餅第二代:王登山 水果餅第三代:王桐盛

 

王西勢食品行

官網:http://www.wangxishi.com.tw/

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/WangXiShiShi

地址:台南市永康區富強路一段326號

電話:06-2058563

營業時間:09:00-21:00

 

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* 一生專注的蔥油餅 早起鳥最愛 基隆晨飄香 *

基隆手工蔥油餅 在地人第一選擇、先煎再烘烤 皮酥更去油、

一做35寒暑 傳承半世紀、日賣兩千張 假日大排隊、

製作超用心 跪地揉麵糰、眼手心到位 美味自然來、

老闆娘:楊美雲 老闆:周政 女婿:陳柏翔

 

周家豆漿店

地址:基隆市中正區信二路309號

電話:02-24259988

營業時間:04:00-13:00

每週一公休


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