美德糕餅舖 - 挑逗舌尖味蕾 ∣ 食記 桃園 八德
美德糕餅舖
地址：桃園縣八德市東勇北路578號
電話：03-3615913 03-2184387
營業時間：09:00-22:00
結束康妮莊園的行程後，我們來到了八德一家超人氣伴手禮專賣店 - 美德糕餅舖。
其實在來訪之前就曾於網路上看過不少分享文，
感覺他們家有許多商品都很對我的胃口，
所以便想說改日如果有機會的話一定要來試試，
沒想到第二回合的八德美食觀光參訪之旅，
這美德竟就被安排在其中，所以一切只能說是天意啦！
店家位於八德市東勇北路上，因為這回有導航相助的關係，
所以基本上不管到哪裡，對我們來說都沒有太大的問題。
後來進店後在與老闆娘對談的過程中，得知之前有客人曾循地址想到他們店裡買東西，
結果因為找不著路，便向路途上遇到的警察大人問路，
沒想到該位警察大人一時也想不起東勇北路該往那個方向，
便問了那人要去什麼地方，那人回答：「我要去那個美德糕餅舖」，
然後，警察杯杯就引著那人一路往店面騎去了～
可見美德在這八德當地的名氣有多大啦！
經過20多年在八德地區的深耕經營，
目前美德糕餅舖已獲得多項殊榮肯定，如台灣百大伴手禮、
桃園十大伴手禮，以及桃園縣金牌好店。
店裡除了提供多種伴手禮販售服務，還有特惠下午茶可內用。
店裡熱銷的伴手禮商品相當多元，除了最有名的「八塊餅」之外，
還有鳳梨酥、生乳蛋糕捲、Ｑ粄燒、生乳燒、全燕麥紫米捲、
黃金卷日式三色、冰奶甜心、100％鮮奶凍.....等。
其中絕大部分產品都是使用合作牧場每日直送的新鮮生乳做成。
店裡每天除了熱銷的伴手禮之外，另還會製作一些不同的麵包小點供客人選購。
這天店裡剛好烘焙出生乳蘋果派與生乳黑胡椒鮪魚派，
兩種派的派皮都十分酥相，一甜一鹹，吃完了一種會讓人接著想吃另一種，
鹹的吃完吃甜的，甜的吃完吃鹹的。（人就是因為這樣才會胖～囧）
搭配點心的黑白兩款飲品，皆是店家的招牌飲品，
黑色為店家自己熬煮的仙草茶，有無糖也有微甜的，
白色則是店家用來製作各式糕餅甜點的100%生乳，
兩種飲品清香不甜膩，用來搭配各式點心，都很適合。
用餐時剛好看到服務人員拿著一盤很可愛的手工造型餅乾，
便好奇的詢問了一下，才知道原來這是客人委託製作的婚禮小物說！
每一個都是手工製作、獨一無二的，相信收到的朋友們應該會很開心。
接下來的幾種點心也都是以100%生乳製作的，下圖左上為鮮奶酪蛋糕，
吃起來其實就像輕磅乳酪蛋糕一樣，質地綿密、乳香鮮濃。
下圖右上為店家特製的冰奶甜心，外層是使用店家的冰心土司，
內層則是使用100%生乳製作的牛奶餡（下圖右下），冰涼的口感夏天吃來格外消暑。
下圖左下則是店內的另一項超人氣商品 - 黃金千層，斷面為8層輕乳酪及2層重乳酪，
我個人特別喜愛那兩層口感紮實、帶鹹味的重乳酪，
當時還很珍惜的一小塊一小塊切著吃勒！（一邊心想如果這時有杯紅酒該有多好）
再來就是店家主打的八德人氣伴手禮 - 八塊餅啦！
產品本身與用來盛裝的外袋都頗富創意，
朋友們看得出來嗎？那個外袋還特別被製成八角形狀哩！
盒內附有小卡，上頭有關於「八德」地名的由來，
以及美德之所以發想出「八塊餅」這項商品的產品故事。
店家超人氣商品 - 八塊餅，是入選桃園十大伴手禮的八德名產，
表皮為香酥的起司，內餡則是以香菇、肉鬆、麻糬、蘿蔔乾製成，
外香酥內軟Q，整體口感與滋味層次皆豐，也難怪成為許多人得送禮首選！
接著是店內夯到爆的另一項人氣商品 - 日式生乳燒。
原本我們到店時這個已經被搶購一空，
還是老闆娘請廚房緊急加工製作，我們才有幸吃到這項商品啦！
日式生乳燒的外關就像迷你銅鑼燒一般，不論外皮與內餡，
皆是加入100%生乳製作，外皮Q香，內餡則是清爽不膩口，
如冷凍後食用，還會產生像冰淇淋一般的口感，相當特別。
日式三色蛋糕與鮮奶凍，前者是以葡萄蛋糕、鮮乳蛋糕，以及抹茶蛋糕，
夾入店家特製生乳餡與新鮮芋頭製成的芋泥餡而成，
其中芋泥餡裡還能夠吃到新鮮的芋頭塊，自然極受到我這芋頭控的喜愛！
至於鮮奶凍，則是以冰糖、100%生乳，以及果凍粉製成，
脆脆的口感有些類似洋菜凍，加上本身奶香濃厚，口感冰涼，
既消暑也營養，個人覺得還滿適合在炎熱的夏天食用囉！
除了以上這些產品，其實美德還有更多的伴手禮可以選擇，
雖然店家也有提供網購服務，但根據本人初訪的觀察，
由於店家也接受一些較大量客製化產品訂單的關係，
因此店裡三不五時也會出現一些可遇不可求特製商品，
所以啊～個人是覺得捧友們如果有機會到八德，
不妨到美德的門市走一遭，或許還有可能遇到意想不到的美味驚奇喔！
美德糕餅舖
地址：桃園縣八德市東勇北路578號
電話：03-3615913 03-2184387
營業時間：09:00-22:00
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