2017年8月18日 星期五

 

拿坡里披薩之義式炸雞-網路票選第一名,同樣主打現點現炸的美味炸雞?!

作者 : 艾小姐 | 發佈時間 : 8/18/2017 | 標籤分類 :
感覺近來因胖老爹的崛起,
整個帶動全台「吃炸雞」的熱潮,
身邊不少朋友都是「追雞」狂熱份子,
原先就是雞腿控的我本人自然也
樂得跟著他們的腳步走,
一起享受追尋美味的炸雞趣!
前陣子看到拿坡里披薩義式炸雞
竟然打敗胖老爹成為諸多網友內心
第一名的美味炸雞,
我就馬上召集好友們來嗑炸雞啦!

拿坡里披薩
官網:goo.gl/Bo6oWo
----------------

小時因為家裡經營小生意,
週末也得開店上工,
提供外送服務的連鎖披薩披薩,
就成為我們家週末常見的餐點。
不過當時家裡最愛的並非
必勝客或達美樂或拿坡里這幾家
知名度較高的店,而是一間
已在市場上消失的「哥倫布披薩」。
(會知道這家的應該都有點年紀吧哈!)

小時我也很愛吃披薩店的炸雞,
但付錢的金主(我爸媽)並不愛,
所以像拿坡里這類炸雞表現比披薩
來的出色的連鎖披薩品牌,
基本上鮮少出現在我家餐桌。
(話說達美樂的轟炸雞腿我超愛!)

這回跟好友一群五人都是首次吃
拿坡里披薩的義式炸雞,
雖然有網路票選第一名的榮耀背書,
但也有網友說炸雞可能因店不同有異,
所以我們不敢點的太豪氣,
只含蓄買了內含6 塊義式炸雞、
小披薩一個,及 1,250ml 
瓶裝飲料的三人同享餐。

披薩點了義式海陸口味,
熱熱吃有牽絲起司可獲75分基本分,
但冷凍青豆這瞇啊實在不討喜,
好友們一看馬上喊說扣分扣分~XD


披薩表現中規中矩,
果然如網傳並非拿坡里主角無誤哈!
是說披薩自從吃過蘇阿姨之後
我整個回不去了,
好想念阿姨的鬆厚披薩啊啊啊!
蘇阿姨食記:goo.gl/gck25C

炸雞可選辣或不辣,
這回我們選擇辣味的,
紙桶蓋上「我是會辣的炸雞」字樣
還挺逗趣!拿坡里的義式炸雞
同樣主打現點現炸,
入手還熱騰騰香氣四溢的,
馬上獲得80分基本分。

就外觀來看拿坡里的義式炸雞
感覺與啃爺爺的脆皮炸雞類似
是走較厚實的路線。 
話說啃爺爺的炸雞我比較愛創始的
薄皮嫩雞,但後來停售只剩麵衣
較厚的脆皮炸雞,又多非現炸,
我吃的頻率自然也跟著大大降低啦!

義式炸雞桶不能挑部位,
基本上就是胸、腿、翅平均分配。

吃炸雞烤雞必備的胡椒粉~
但這回我們完全沒用上,
因為拿坡里的辣味義式炸雞口味
霹靂無敵重,再加黑胡椒粉
我們無法承受啊!


拿坡里義式炸雞皮真的有夠厚,
好加在是現點現炸,
熱吃香脆不硬,
但若冷了口感應該不會太理想。
不過這純屬個人揣測,
因為這回還沒放涼就給我們嗑光啦!

雞肉鮮度還不錯,
內裡又油又香又多汁,
吃一隻覺得真美味好過癮,
但進攻第二塊後半段就開始覺得
有些承受不住,因為這雞真的給
醃到太鹹也太辣了啦!

這天分到的雞塊不怎麼優,
皮很厚但肉少少又乾乾,
獲得所有人一致負評~XD

雞翅也走厚皮路線,
但含肉比例明顯比雞塊高許多,
義式調味也是重鹹重辣,
吃少少還行但想多吃不容易。

不曉得是我們點錯口味,
(或許不辣的會比較美味?)
還是真的因店而異,
結論是初嚐拿坡里的義式炸雞,
一行人都覺很難成為我們內心的冠軍。
(甚至覺得只比啃爺爺好一些因為現炸)

寫文時又認真看了一下票選
拿坡里義式炸雞為第一名的網路活動,
才發現原來參與投票的人數只有300個!
姑且不論樣本大小,
樣本是否具母體代表性也未知,
意思就是這票選結果大家看看就好,
不用太認真啦~XXXXXXD

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