石都府石頭火鍋達人 - 南新莊超人氣鍋物，主打超大肉盤、菜盤可換肉盤，平日特定時段還有肉盤買一送一優惠！（新北新莊美食）

2017年8月28日星期一

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 8/28/2017 | 標籤分類 : 石都府石頭火鍋達人石頭火鍋好吃鍋物新北美食新北鍋物新莊石頭火鍋新莊美食新莊鍋物

先前初訪寶貝阿嬤刨冰回程時，

無意中發現同條街上有家鍋物新面孔-

「石都府石頭火鍋達人」

不僅是新莊少見的個人石頭火鍋，

還有會讓肉肉一族眼睛為之一亮的

「超大肉盤」！

當晚我就揪友人衝了一回，

但吃完覺得他們家肉片的過薄，

吃起來實在不過癮，

便把照片擱在一邊沒寫食記。

上週末另位好友來訪，

嚷嚷著說想吃海鮮鍋物，

依稀記得石都府有提供龍蝦雙人套餐，

且價格不算太貴的我，

便找了他們家的粉專資訊給友人看，

友人說有興趣，就衝啦！

石都府石頭火鍋達人

FB粉絲專頁：goo.gl/2vsje8

地址：新北市新莊區八德街23號

電話：02-22025202

營業時間：11:30-22:00

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石都府的裝潢頗有質感，

當初第一眼也是先給他們家

還挺時尚的外觀給吸引，

他們家平日有提供訂位服務，

假日則需直接至現場候位，

初訪我是平日晚上前往，

沒訂位就順利入座，

二訪雖然是週末但選在下午

冷門時段用餐，也很幸運一到店

就馬上給安排入座用餐啦！

店內主要分為兩個用餐區塊，

吧台區與一般桌席區，

少於三人基本上就是坐吧台區，

三人以上店員才會帶至大桌用餐。

醬料佐料、飲料、冰品...等

統一置放於專區供客人自取，

他們家的醬佐料還特別在底下鋪以

冰塊保鮮，還挺用心的。

此外醬油部分使用的是偏日式風味的

淡醬油（店家號稱是祖傳醬油），

符合我個人吃鍋的偏好，

這點也加分不少。

料理分為套餐與單點兩類，
套餐部分除主打的超大肉盤，
還有龍蝦、帝王蟹、各式鮮蝦，
及魚肉...等組合成的多人套餐。
店內有平日每位100元/假日每位200元
低消，及90分鐘用餐時間限制，
結帳需再加收10％服務費。

4～6人份極度誇張海鮮頗神秘，
每日限量僅提供三套，
讓海鮮控我朋友超有興趣，
但二訪我們也是兩人同行，
哪可能點的下手啊！
（就算點了也吃不完ㄎㄎ～）

這回二訪跟友人鎖定龍蝦雙人餐，
基本含肉盤、菜盤，及副食各二，
如果想多吃肉可以菜盤替換，
（限換牛五花、豬五花、豬梅花、鮮蚵）
肉盤份量可加價再升級。
不同之處在於海鮮的組合內容，
有龍蝦+鮮蝦、龍蝦+鮮魚，
或龍蝦兩尾+單樣海鮮。
初訪來時只僅下圖兩種龍蝦海鮮餐，
價格還只要1,080元+10％，
才過兩個月就漲了100元，
感覺速度似乎有點太快了些...

石都府推出的優惠項目五花八門，
近期較吸引人的應該算是
平日（週一～週四）下午時段
14:00-16:00超大肉盤升級，
點一盤再送一盤的活動。
這活動初訪來時還沒有，
才讓我跟友人覺得CP值偏低，
如果當時吃的是這個，
觀感就完全不同啦！

酸梅湯、冰水、汽水、茶類...等
都是無限量供應，
明治（Meji）冰淇淋也是吃到飽。

飲料部分勝在種類選擇多，

但口味表現就是一般水準，

兩回跟友人來訪都喝不多。

初訪時店家有提供點一份套餐
就送天使蝦/扇貝擇一的優惠，
目前已經沒有囉！

石都府走的是個人石頭火鍋路線，
服務人員會先以麻油爆香洋蔥、蔥蒜等，
拌炒肉品後拿起，再下高湯，
爆香時麻油香氣爆炸濃郁，
所以吃完也是會帶一身濃濃的鍋味離開，
對氣味較敏感的人（比如我）
吃完後可能會想馬上奔回家洗澡喔哈！

他們家的菜盤份量算澎湃，
有趣的是菜盤組合跟另家南新莊鍋物
扛霸子「加分100%浜中特選昆布鍋物」
有九成九像，至於裝潢餐點內容則與
上新莊另家鍋物夯店頗多相仿，
想來可能開店前有先去觀摩一番？
（新莊加分食記：goo.gl/ho9a5u）
兩次來訪我與友人都選擇其中一份
菜盤換成肉盤，但說真的我是感覺
菜盤的內容與份量似乎更有價值。