新竹 阿樹伯鹽酥雞
自從之前有一次看了非凡大探索的介紹後，艾小小便一直很想嚐嚐這家位於新竹的阿樹伯鹽酥雞，
此次有大食量的姐姐與姊夫作陪，我怎能放過這大好機會呢!..........
阿樹伯鹽酥雞沒有確切住址(或可說竹北市中正西路136號前),
大概的地理位置為新竹市中正西路與國興街交叉口.
仔細回想一下,我好像還是頭一回買這種路邊貨車營業的鹽酥雞ㄟ....
阿樹伯鹽酥雞的招牌料理是炸豬腳與炸雞骨，本次艾小小便是為這炸豬腳而來.
以前之所以不到路邊貨車營業的鹽酥雞消費，主要是不知哪來的刻板印象，總覺得好像會髒髒的。
不過本次的阿樹伯可是完全的推翻了小妮子的想法，一字排開的各種炸物在明亮燈光的照射下顯得格外的整潔。
而負責料理的幾位大哥大姐則全都戴著口罩為客人服務。
說真的～要不是當天肚子已經有些飽足，我還真想給他每一樣都來上一點！
不過,接下來的事情就有點令人啼笑皆非了.......
是情是這樣的,一開始我與老姊先站在攤前點餐,老姊先拿了兩塊豬腳,一塊米血,以及一串七里香,
然後在車上的姊夫此時下車來湊一腳,說兩塊豬腳不夠,要再加一塊,
然後就這麼嘰咕嘰咕的討論了將近一分鐘(不消說,艾小小自然是在一旁飄來飄去忙著取景.).
就降,最後兩人達成協議,買三塊豬腳....,外加一份雞骨.後來我與老姊便一同走進隔壁的便利超商買必滷(啤酒).
出來後,老姊叫我先上車,說她等就好.等了將近5分鐘後老姊拎著戰利品上車,
說她又加點了一份雞翅,三人就這麼往家的方向駛去.
後來,因為氣味實在太誘人,於是我便請老姊讓我先吃,就在艾小小接過袋子的時候,
腦中閃過的地一個念頭是......怎麼那麼小包??
然後我就邊吃邊與老姊有以下的對答,
ㄟ,總共多少錢啊?------->答:145大洋
那豬腳一塊多少錢啊?------->答:40大洋
挖,怎麼那麼便宜?------>答:對啊!滿便宜的ㄟ.
此時,車上的三人都沒發現異樣...........腦筋動得快的人應該早就想到了.........
天殺的.........根本就沒點到雞翅和雞骨啊@@~我與老姊兩人真的是有夠天兵的...........
後來因為車子已經駛遠了,發懶的三人決定不然隔天再去買
(結果隔天整個胃被西堤牛排佔滿,所以只能約下次再吃啦!XD)
在說了落落長的故事後,以下就是本次實際購買到的品項(在吃的時候三人深刻體認到何謂"僧多粥少"...)
炸物配必滷,我只能說,真的是讚到不行.
本次食後的感想是,阿樹伯鹽酥雞不論是用油或是食材的本身,都非常的"新鮮",
那個炸豬腳,那個炸豬米血,還有那串炸七里香......
看著美食的照片整理食記真的是一件很折磨人的事啊!
尤其現在艾小小遠在他鄉..........殺了我吧!!!!
阿樹伯鹹酥雞
店家FB粉絲專頁：阿樹伯鹹酥雞
竹北店地址：新竹縣竹北市中正西路136號前(中正西路與國興街交叉口)
行動電話：0932-289938
營業時間：17:30-23:30
每週日公休
南寮店地址：新竹市北區南寮里東大路三段664 號
行動電話：0963-324047
營業時間：17:30-23:00
每週日公休
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