新北 新莊區 小牛牛排
最近,有點吃膩了中式料理的我,這天突發奇想的問小天使要不要來點西餐,結果我們神通廣大的小天使便建議來中港路上這家口碑不錯的小牛牛排............
小牛牛排位於新莊中港路與公園路交叉口,看到他寫中港店我還以為有其他分店ㄌㄟ,結果不二家啦~就只有這家><
開放式的廚房,裝潢的感覺有點像早期的我家牛排.路人經過就可以看到師傅在煎牛排的模樣,肚子餓的時候可千萬不要站在櫥窗前啊!緊鄰著前台的區塊便是烤爐,主要用來烘烤酥皮濃湯與麵包.
因為是中午的關係,當時店裡連我們總共只有十個客人,聽說晚上及假日的時候可沒法像我們這般悠閒用餐.店裡提供無限量的飲料與冰淇淋.
店內牆上掛的黑板有店家手寫的菜色,價目,以及促銷活動的部分,個人覺得挺有趣的~這回整理資料時我才發現幸福滿點套餐的部分每日只限量提供50組呢~
看到紐約客牛排目前特價200大洋,銷批練的小妮子我忍不住點了一客.
雖然店裡有點舊,牆壁有些斑駁,不過整個用餐環境維持的相當整潔.順道一提,當時店裡只有2個人員在負責整個前台與後台的作業,個人覺得還挺辛苦,能維持這樣的整潔度實在難得!
基本的排餐與餐點價目如下圖.除了紐約客外,這次我們還點了雞腿排,因為擔心吃不完,所以套餐部份我們只點一份三個人(加七先生)share.
單點排餐的部分有附一顆奶油餐包與一碗玉米濃湯.
套餐的部分就是湯升級為酥皮濃湯(湯體依然是玉米濃湯),加上一份生菜沙拉(單點30大洋),與一個店家自製的雞蛋布丁(單價40大洋),折算下來點60大洋的套餐有30元的優惠.沙拉的部分生菜挺新鮮的,醬汁使用的是店家自製的千島醬,酸度較一般市面的低,這點很對我的味.另外,個人覺得他的布丁很好吃哦!雞蛋味很濃,不比現在網路人氣團購布丁差哦!只不過ㄧ個單價40大洋,不然我還真想買一組回家@@.後來我突發奇想,真應該用一個20大洋的價格去跟其他桌的客人收購(不良示範,請勿模仿!)
接著就是小妮子的妞約客牛排啦~因為紐約客為牛的前腰脊肉,運動量較大故較有嚼勁,我怕太熟自己會咬不動,所以這次只要求七分熟.排餐的部分是牛排搭配簡單的鐵板麵與荷包蛋一顆.厚度約2公分的紐約客牛排,因為帶筋的部分很硬所以給他有些難切(還是我的刀太鈍?),肉質部分真的十分有嚼勁,感覺叫七分還是太熟,所以後來就跟小天使交換啦~(誰叫自己消披練,牙齒不好還應跟人家點紐約客><)
鐵板麵使用的是烏龍麵,與鐵板接觸的部分有些焦焦的,所以攪拌之後有些脆脆香香的,口感不錯,不過Q度與一般平價牛排相同.BTW,淋醬的部分提供黑楜椒與磨菇兩種選擇,我與小天使比較後覺得黑胡椒挺嗆辣的,比較對我們的胃口.
接著就是雞腿排的部分,恩~這就對啦!本身就酷愛雞腿的小妮子,自然是粉愛這款菜色囉~極為軟嫩的雞腿排用刀輕輕劃下便可切斷,搭配嗆辣的黑胡椒醬,真的是會令人忍不住一口接一口ㄟ~^O^
好吧~從圖片就可以知道紐約客的部分我點七分實在是太熟了,我對不起這隻牛~><
什麼?我聽到有人問說為何要放這張照片.......
好啦~主要只是要表達個人覺得這家的鐵盤維持得很好哦~雖然吃平價牛排的經驗不多,不過從小到大吃的經驗裡面荷包蛋可以如此輕易完整翻面的店家屈指可數,所以個人決定給店家用心維護鐵盤的精神拍拍手啦!(啪啪啪~)
最後,西餐的結束就該來點愛司客寧姆(ice cream)嘛!這裡用的是小美冰淇淋,個人與小天使吃過各種口味後,覺得巧克力的還不錯哦!
註：第二次再訪，感覺美味度降低許多～有緣人請參考小牛牛排（二訪）一文哦！
小牛牛排
地址：新北市新莊區中港路124號
聯絡電話：02-89916765
營業時間：平日 11:00-14:30 17:30-22:00 假日 11:00-15:00 17:00-22:00
