好久沒有發有關新竹的食記啦～今天就來一篇吧！
本回要分享的是位於新竹南寮的「揭家牛肉麵」。
這揭家牛肉麵啊！應該算得上是艾阿姐和艾姊夫的定情麵吧？
（艾阿姐曰：屁啦～哪有人用牛肉麵來定情的！）
艾小小第一次到新竹接受艾姊夫的招待，就是到這揭家牛肉麵。
猶記得那時的揭家，生意好到爆炸（在舊址時），加上天氣炎熱的關係，
所以艾小小的「第一次」，就在一陣亂扒後結束惹.....
自從揭家搬到新址後，艾小小就再也沒去過惹～
（因為每回都還撐不到那邊就已經先殺去別的店填飽肚子去惹～）
這回則是應小天使的邀請，特地再來回味一下....
▼ 今天沒偷懶的綜合圖一張，看了應該有餓吧！？（我自己很餓！）
這回再到揭家，不曉得是因為平常日的關係，或者是地點真的有差，人潮好像沒有之前那麼多惹。
不過這對我們而言也不算壞事啦～至少不用排很久的隊啊！
▼ 這天我們吃到店家午休，因為本人很搞為在店裡講電話的關係（問蔣也愛吃揭家）
一進門左手邊就是滷味區，樣樣都很令人心動啊！
這天用餐完後才到滷味區取景，可愛的老闆娘還說先整理一下比較好看。
▼ 揭家的滷味很有名，外表色淡看似無味，實際上滷得相當入味
主食牛肉麵首先上桌！
喝這揭家牛肉麵的湯頭啊～會給人有種彷彿在吃日式醬油拉麵的錯覺。
（之前在西門町牛店斜對面的牛軋堂，也喝到相仿的湯頭）
湯頭帶了醬油味，或許有些單調，卻不會給人死鹹的口感。
（用餐時有偷偷瞥到店家使用的醬油，還不錯！）
加上淡淡的大骨清香，整體上相當清爽，不像一般的牛肉麵總給人厚重湯頭的印象。
至於牛肉的部分，這兒採用的是牛腩。
對於牛肉麵，艾小小一向偏好牛腱子肉，因為過去經常吃到口感乾澀的牛腩。
這回在揭家吃到的牛腩，或許是因為切的比較小塊的關係，本身十分入味，也不會給人乾澀的口感。
（只有一塊比較乾些）
牛肉本身鮮香清甜，從店家幾乎沒有使用花椒、八角等中藥材來去腥的這點看來，
這裡肯定是使用相當新鮮的牛肉，否則不會像這般全無腥羶味。
雖然細麵一向不為我所愛，但搭配這麼小巧精緻的牛肉，用粗麵感覺就不大協調囉！
▼ 湯頭清爽的牛肉麵，牛肉品質是好或壞，一嚐便知
再來就是艾阿姐到揭家必點的「豬骨湯腸麵」了（好繞舌的名字啊！）
以豬骨為基底的湯頭，感覺上似乎另外加入了些豬油，因而使得湯頭更加香濃。
但卻也不會因為這樣就給人膩口的感覺。
我想，或許是大量的酸菜、蔥（或蒜苗），以及芹菜末起了小小的平衡作用。
香Q不過軟爛的豬腸，入味至極，很對「大腸控」艾小小的味。
和我一樣喜愛豬腸的捧友，有機會一定要嚐嚐這碗麵（可別因為名字繞口就不點啊！）
▼ 雖然念起來很容易打結，還是一定要點的豬骨湯腸麵
有名的滷味來囉！
忘記有點豬骨湯腸麵的艾小小，不小心又點了一份滷肥腸。
（看到肥腸整個兩眼發直，想都沒有就點了！）
滷肥腸味道與上頭那碗麵裡的相同，好吃！
嚼勁十足的雞胗以及豆香頗濃的豆干也都相當入味，
唯一較可惜的是，豆干與肥腸都偏鹹，非得搭配麵來吃才成。
▼ 別看他顏色淡淡滴，人家可是很有味道的哦！
滷味再一盤！
這盤的成員是「滷鴨蛋」以及「豬腳」。
因為考量七先生也要吃的關係，我特別請店家挑塊瘦點的。
有關這鴨蛋的美味程度，我相信本回取的景應該有成功的表現出來吧？
有關蛋類料理，在考量口感（蛋黃較乾澀）與膽固醇下，艾小小一向避吃蛋黃部分。
不過這揭家的滷鴨蛋，有讓我破戒的實力啦！推一個！
（外皮同樣有點偏鹹就是～）
瘦豬腳呢？大概有一半都是爽狗七先生吃掉的～
現在已經被他老木訓練成「美食達犬」的七先生，
竟然願意在這裡與它的捧友大演「相煎何太急」的戲碼！！可見這兒的豬腳也是有一定的水準哦！
艾小小個人則認為，雖然這天挑選的是瘦肉部分居多的豬腳，但基本上不腥羶，也不乾澀，
最重要的是不像其他部分滷味有偏鹹的現象，
這對一向偏愛「裸吃」滷味的艾小小而言，相對上也是值得加分之處囉！
▼ 除了考生之外都推薦點一下的滷鴨蛋，怕吃肥肉的捧友也考慮來點不乾澀的瘦豬腳
這天用餐後，我們有與老闆娘小聊一下。
後來艾小小基於好奇問了一下老闆娘，這才知道，原來位於武陵路的「尹記」（食記待寫中），
可是由老闆娘的弟弟經營的，
也難怪兩家的口味嚐來極為相似了。
（基本上尹記的湯頭，八角味較揭家重一些）
揭家牛肉麵
新竹市康樂里東大路三段373號
03-5364668
10:30-14:00 17:00-20:30
每月隔週一公休
- 留言者: 泰瑞先生
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- 日期: 2010-03-18 04:42:54
牛肉麵跳過XD 版主回覆：(03/18/2010 10:03:43 AM) 那就投入豬腸麵的懷抱吧！XD
- 留言者: AppleAppleCat
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- 日期: 2010-03-18 05:59:47
不管是滷味還是麵，色澤都好漂亮。為什麼新竹離我這麼遙遠勒 (淚目) 版主回覆：(03/18/2010 10:03:12 AM) 哈哈～不會啦～開上交流道大概一個半小時就會到南寮惹～XD 快去吧快去吧！
- 留言者: 小咪
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- 日期: 2010-03-18 06:09:24
新竹也有好吃的牛肉麵 小咪來宣傳一下 讓新竹的冰友都知道!!~ ^^ 版主回覆：(03/18/2010 09:29:03 AM) 謝謝小咪的啦！！（抱） 新竹還有另外一家叫段純貞的，名氣也很大，或許新竹的捧友比較會知道這一家~^^
- 留言者: sevendesign1230
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- 日期: 2010-03-18 06:36:54
說到南寮..我一直好想要去那邊拍照說...結果都沒時間>< 版主回覆：(03/18/2010 09:27:45 AM) 說到南寮，我拍好的照片都一直放著生菇（逃）
- 留言者: 兔爸
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- 日期: 2010-03-18 06:49:29
介紹當地美食是不錯 缺點是遠在他方的我們吃不到 版主回覆：(03/18/2010 09:10:44 AM) 呵哈～ 偶爾總是要服務一下當地的捧友嘛～^^
- 留言者: mozaiyang
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- 日期: 2010-03-18 06:55:20
黑默：黑默剛好相反 黑默最愛吃細麵了^///^呵 每次到南寮幾乎都跑去吃海鮮 沒想到還有這一間好店^///^ 版主回覆：(03/18/2010 09:09:42 AM) 哈哈～現在想想我好像很少在南寮吃海鮮ㄟ～XD （因為漁市裡太多家了，都不知道該選哪家好～><"）
- 留言者: husky2008abun
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- 日期: 2010-03-18 07:05:14
新竹 跳過～ 沒有啦！ 先記在心裡 豬骨湯腸麵... 真是有夠難唸 不過蠻特別的 有機會一定要吃吃看 七先生真是爽狗一隻阿！ 小摺：為什麼我只能吃蘋果餅乾ToT 版主回覆：(03/18/2010 09:07:05 AM) 哈哈～謝謝哈呢啦！ 下次有機會去南寮的話可以去試試這家哦！（去之前先練習把豬骨湯腸麵唸好～XD） 七先生最近嘴被養壞了，都不大愛吃正餐（飼料）， 看來得要好好的引導他走回正途了（嘆）
- 留言者: sevendesign1230
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- 日期: 2010-03-18 11:05:26
還不快點交出來-.-""" 南寮後來有蓋那種地中海式的建築物~真美~~ 版主回覆：(03/18/2010 11:12:07 AM) 對啊～那建築真的很漂亮！ 不過我上回去的時候太陽實在太大了，照出來的相片都不是很好看，所以我就一直放在一旁不願面對～XD 你啦你啦～ 你還不寫新文章，格子已經有夏率蒂在爬了啦！
- 留言者: sevendesign1230
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- 日期: 2010-03-18 11:36:42
所以我一直想去拍照阿~很愛那個風格說 我喔~沒照片寫文章阿=.= 有的照的沒很好就不想放了~哈哈哈 這禮拜再看看阿~友出去吃飯或玩就會拍了~ 不過禮拜天又要下雨了 我本來想去陽明山的說>< 版主回覆：(03/18/2010 11:52:29 AM) 那小七可以考慮往南部走啊～ 這樣可以連MOTEL外拍的也一起ㄎㄢˊ就起來，一次就有兩篇可以寫惹～XD 南寮那景真的很不賴，但如果假日去的話可能會很多人，不好取景。 我如果照不好的話也會很不想放說， 不過因為大部分都是人家請客的，所以不放好像對不起金主啊！><"
- 留言者: Dionisia
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- 日期: 2010-03-18 11:46:43
枉為新竹人,這家我連聽都沒聽過,原來有人姓揭喔~~ 吃牛肉麵我也愛較粗的麵條,不過這家的滷味和豬腳肉看起來很不錯, 下次有到南寮來去嚐嚐看,對了,這家有沒有酸菜可以配牛肉麵? 版主回覆：(03/18/2010 11:59:18 AM) 其實我也是因為這揭家才知道原來台灣也有「揭」這個姓氏的存在說。 那阿計有吃過武陵路的段純貞或尹記嗎？ 尹記的口味跟這揭家差不多，如果覺得南寮比較遠的話，可以先到武陵路試試水溫。 我們都有豪邁的北方性格，所以都愛粗麵條啦～（誤） 這家沒有提供酸菜配牛肉麵ㄟ，不知道是不是因為走醬油風味怕跟酸菜不搭的關係？
- 留言者: 林老V
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- 日期: 2010-03-18 11:47:05
決定了...晚上就吃牛肉麵了= =" 版主回覆：(03/18/2010 11:54:38 AM) 哈哈～謝謝老V情意相挺啦！^O^
- 留言者: sevendesign1230
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- 日期: 2010-03-18 11:55:11
喔喔~哈~ 我本來最近要去新竹的~不過還要再看看囉 晚點在聯絡我那個竹北的阿姨~有的話想殺下去走走 我這邊還有台中沐蘭的券呢~在找機會下去囉^^ 去那邊拍照~哈 版主回覆：(03/18/2010 01:05:03 PM) 沐蘭的券ㄟ！！！沐蘭很貴的說，記得千萬不要讓他過期啦！！！（如果有期限的話～XD） 不過拍照歸拍照，正事也別忘了要辦哦！（我是說吃台中的美食，不要想太多啊！！！！！） 新竹不遠啦～當天來回也是OK的～ 如果有興致的話就去吧～哈！^O^
- 留言者: maniko1078
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- 日期: 2010-03-18 12:00:14
小七先生應該改不回來啦 由奢入儉難壓 本倫不能吃牛說 那個魯味跟豬豬湯好令人心動 最近都沒吃像樣的東西 版主回覆：(03/18/2010 01:02:26 PM) 哈哈～ 我也覺得很有可能說～ 雖然很不願意，但最近可能要偶爾讓他餓一下肚子惹～ 不然他真的會被寵壞～XD 還好這邊的豬腸麵也很好吃（我個人甚至偏好豬腸麵多些），降子吱吱妹就不怕沒有好料理可吃啦！！ 最近怎麼啦？是因為太忙所以都不能好好吃飯嗎？
- 留言者: smallshadow
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- 日期: 2010-03-18 12:09:18
那魯味看起來很讚耶~ 可是看到會很鹹就給他怕怕的說～～ 版主回覆：(03/18/2010 12:34:33 PM) 對啊～ 那滷味真的很不錯， 不過因為我習慣「裸吃」，所以過鹹的話會覺得有些麻煩。 但基本上還是給他們家的滷味滿高的分數就是了～^O^
- 留言者: sweetnini555
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- 日期: 2010-03-18 12:11:58
妳來南寮沒來找我喔....哈~~ 這間我還沒去吃過耶,聽說小菜很貴..妳會覺得嗎 尹記我就有去吃過............嗯....點點點....:p 版主回覆：(03/18/2010 12:33:29 PM) 小菜很貴嗎？ 我覺得還好ㄟ～ 那天我們總共也才吃了310，所以相對來說不覺得貴ㄋㄟ～ 尹記跟揭家的牛肉麵都走醬油湯頭的路數，其實我也沒有特別的喜愛。 還是吃重口味的台式或川味牛肉麵比較有味道啦～哈！ 尹記我覺得滷味還不錯啊（但也有一兩樣偏鹹就是）～妮不喜歡嗎？
- 留言者: sweetnini555
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- 日期: 2010-03-18 12:43:11
我比較愛段純貞的牛肉麵,然後我跟老公最愛去的是璽子...之前每週都會去,現在一個月大概一~二次吧.....很愛璽子的羊肉湯...跟炸醬麵...(個人喜好):p 妳如果要來南寮吃海鮮,可以去"新南興"..之前去吃過,點蠻多的,才七百,所以我覺得不錯.. 可以參考看看啦~~~呵... 揭家我改天想去,因為310感覺不貴.... 版主回覆：(03/18/2010 12:49:41 PM) 嗯嗯～我想應該大部分吃慣台式或川味牛肉麵的捧友，都會比較喜歡段純貞（可惜筋肉麵是假日限定啊～不然我應該會滿喜歡他們家的） 羊肉湯艾阿姐跟艾姊夫每個星期都會去吃經國路的18巷，有機會的話或許下回也去試試看璽子滴～^^ 新南興啊～我先筆記下來，下次去南寮就不怕心慌慌囉～哈！ 揭家的價位跟尹記差不多滴，如果吃不慣醬油湯頭，那就試試他們家的豬骨湯腸麵囉～ ㄎㄎ！
- 留言者: maniko1078
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- 日期: 2010-03-18 13:40:18
呵..只是感覺有點瞎忙 都沒那種悠閒心情好好吃美食 也沒飯友就自己胡亂解決..ㄎ 版主回覆：(03/20/2010 01:56:31 PM) 其實我最近也是這樣ㄟ～ 只不過庫存的文章還滿多的關係， 所以還是有文可以發啦～嘎嘎嘎嘎！
- 留言者: partya
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- 日期: 2010-03-18 14:57:30
哇喔 特寫的滷蛋好漂亮喔~ 版主回覆：(03/20/2010 01:55:57 PM) 嘿啊～ 這家的滷蛋還真不賴呢！ 很高興OL君稱讚她漂亮啦！（羞奔）
- 留言者: TiNg66
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- 日期: 2010-03-18 15:11:00
這湯頭看起來好清爽喔！ 滷味...滷味...大加分 每樣看起來都好可口～ 我要吃很飽很飽才能來艾小姐家 免得又淪陷...哈哈 版主回覆：(03/20/2010 01:54:16 PM) 對啊～湯頭真的很清爽ne~ 那個滷味，我也給他加分啦！！ 哈哈～ 我現在都馬吃飽才逛格子，不然一不小心就會爆吃啦～不妥不妥～XD
- 留言者: sevendesign1230
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- 日期: 2010-03-18 15:24:48
我之前有打電話去問~他們是說住宿券好像沒有期限的說 哈~~你騙人~小艾想歪歪 我之前幾次也都一天來回 不然就是晚上喝酒喝很晚~隔天才回來=.= 版主回覆：(03/20/2010 01:46:45 PM) 啊～被花現了～～（羞奔 這樣說起來小七應該滿愛喝酒的呴？？ 其實我也滿愛喝紅酒的，不過一般在外面我是不喝酒的啦～～（酒品差）
- 留言者: fandywu
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- 日期: 2010-03-18 15:47:21
對於牛肉麵~fandy仍是無福消受~~ 不過今年跨年之旅有去南寮喔~(總算有搭上話題了XDD) 滷味看起來很入味耶!!因為fandy愛魯蛋~~呵呵呵~~ 版主回覆：(03/20/2010 01:19:52 PM) 有啊有啊～ 我有看到fandy分享的照片，拍得超美的啦！！（騙人家說是希臘應該也OK的吧？XD） 那個滷味真的滿讚的呦！ 下次有機會再到南寮，可以試試他們家的珠腸麵+滷味啦～哈！
- 留言者: 中等女子
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- 日期: 2010-03-18 16:27:47
色香味聚全 看的我又想吃宵夜去惹～ 版主回覆：(03/20/2010 01:18:35 PM) 去吧去吧～^^ 可以分我一點ㄇ？
- 留言者: happyintime
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- 日期: 2010-03-18 16:43:03
小菜看起來真不錯 版主回覆：(03/20/2010 01:18:16 PM) 嘿啊～他們家的小菜真的不錯ㄟ！
- 留言者: gerggg2
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- 日期: 2010-03-18 17:03:26
喔~ 那個鴨蛋真的很豐富..... 看起來就好好吃 不像有些的明顯的營養不良 版主回覆：(03/20/2010 01:16:56 PM) 嘿啊～看得出來這鴨子生前應該過得不錯！（誤） 有些店標榜是鴨蛋，可是真的看起來很貧乏說～～XD
- 留言者: gerggg2
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- 網址: http://gerggg2.pixnet.net/blog
- 日期: 2010-03-18 17:06:07
哎呀....是有沒有這麼巧 按下送出時痞客狐的頭殼剛好壞去 再按一次之後就一次坐了兩個位置 哈 版主回覆：(03/20/2010 01:15:59 PM) 嘿啊～ 痞客最近常常頭殼壞去ㄟ！ 好令人困擾啊！！ 沒關係，我來手動幫妳刪掉一個！^O^
- 留言者: trieste168
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- 日期: 2010-03-18 20:38:43
我也是要來給他投入豬骨湯腸麵的懷抱, 還不是普通的繞口, 不知老闆娘念來是不是會比較輪轉一點? 版主回覆：(03/20/2010 01:14:43 PM) 哈哈～老闆娘超輪轉的啊！！ 我一說「豬骨」，她就幫我接下去惹～～（應該很多客人都遇過這樣的窘境吧！XD）
- 留言者: runway1008
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- 網址: http://runway1008.pixnet.net/blog
- 日期: 2010-03-19 00:06:16
好想吃喔~~~ 版主回覆：(03/20/2010 01:11:03 PM) 哈哈～快去吧～快去吧～
- 留言者: homaster
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- 網址: http://homaster.pixnet.net/blog
- 日期: 2010-03-19 01:51:07
我喜歡牛肉細麵~來一碗吧^^ 好幫手 版主回覆：(03/20/2010 01:10:48 PM) 沒問題～馬上來～（遞）
- 留言者: metheny2009
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- 網址: http://metheny2009.pixnet.net/blog
- 日期: 2010-03-19 03:45:35
那個瘦豬腳我喜歡 中午了...來一腿巴^^ 版主回覆：(03/20/2010 12:58:58 PM) 來來～馬上端一盤給美女～（遞） 下次到南寮取景的時候，別忘了順便點碗麵哦～ㄎㄎ！^^
- 留言者: 佶也
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- 網址: http://blog.yam.com/cctsai
- 日期: 2010-03-19 04:04:49
昨天新聞 現在有些餐廳 都沒標示牛肉來源呢~ 版主回覆：(03/20/2010 12:57:35 PM) 恩～ 關於這個問題，其實有時候我在思考， 那為什麼不說... 「有些餐廳都沒標示青菜的來源」、「有些青菜都沒標示調味料的來源」，以及「有些餐廳都沒有標示豬肉、雞肉、羊肉等肉類的來源」呢？ 更何況，吃過這麼多家， 我也碰過幾家標示「本店使用澳洲牛肉」或「本店提供Prime」等級牛肉， 但一吃明明就不是啊！ 所以，有沒有標示，真的有那麼重要嗎？ 或，有標示的店家，就真的值得信任嗎？ 如果記者有智慧的話，請不要老是用一些膚淺的標題來嚇唬消費者吧～
- 留言者: apink
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- 網址: http://apink.pixnet.net/blog
- 日期: 2010-03-19 04:20:39
好耶，我也愛牛肉麵：） 通常是細麵條的話，口感好像比較好，湯頭也看起來好好喝！！！ 有機會我要去吃吃看。小菜豆干看起來也很可口....... 但是我今天晚上更想吃牛排＝ ＝ 版主回覆：(03/20/2010 12:47:30 PM) 牛排～～？？ 整個也太跳tone了吧！！ （跟我太合了～我欣賞妳！！） 細麵通常比較能夠吸附湯頭，不過如果像我這種慢食的人，很容易吃到最後就爛呼呼啦！XD 這家小菜真的很不錯～推一個啦！！ （所以最後妳真的去吃牛排了嗎？><'）
- 留言者: 咪媽媽
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- 網址: http://selinayang.pixnet.net/blog
- 日期: 2010-03-19 06:12:18
咪媽媽很少在外面吃牛肉麵 都是自己煮比較多啦~>< 版主回覆：(03/20/2010 12:44:11 PM) 呵呵～ 因為咪媽媽手藝過人啊～ 自己煮比較好吃啦！^O^
- 留言者: arien
- Email:
- 網址: http://arien.pixnet.net/blog
- 日期: 2010-03-19 07:14:31
(吞口水 細麵我還滿愛的說 (又吞口水 住在新竹這麼久還沒吃過這間 艾小姐&爽七先生(? 大力推薦一定要去嘗一下的啦!!!!!!! 版主回覆：(03/20/2010 12:43:46 PM) 哈哈～ 我比較推薦他們家的豬骨湯腸麵啦～ （爽七先生推薦他們家的瘦豬腳） 那凱薩琳有吃過段純貞嗎？
- 留言者: 米菲
- Email:
- 網址: http://gashow0915.pixnet.net/blog
- 日期: 2010-03-19 11:28:00
每道看起來都很好吃耶... 愈看肚子愈餓..吃飯去XD 版主回覆：(03/20/2010 12:37:41 PM) 哈哈～ 肚子餓的時候什麼都好吃啦！！（我是指我～XD）
- 留言者: senajian
- Email:
- 網址: http://senajian.pixnet.net/blog
- 日期: 2010-03-20 03:32:31
看起來還不錯 我超喜歡吃細麵的 牛肉麵濃郁的湯加上細麵 整個超讚的CCC 版主回覆：(03/20/2010 12:34:36 PM) 呵呵～ 這家的湯頭走的清爽風哦～ 如果習慣吃台式或川味牛肉麵重湯頭的捧友，可能一開始會不大習慣這裡的湯頭。 不過吃了之後偶爾也是會懷念的呢～ㄎㄎ！
- 留言者: 小Mic
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- 網址: http://micnet.blogspot.com
- 日期: 2010-03-20 04:30:04
我喜歡吃牛肉麵， 最愛加細麵條的， 那湯頭看起來很棒！ 那盤小菜（滷鴨蛋、瘦豬腳）會不會太好吃了啊！ 版主回覆：(03/20/2010 12:33:01 PM) Mic哥晚安的啦！^O^ 哇！Mic哥喜歡細麵的話，有機會可以考慮來一下揭家， 它的湯頭很清爽， 滷菜也很有水準呢！ 吃完再去17公里海岸線走走，一天超充實的啦！
- 留言者: pudding520roll
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- 網址: http://pudding520roll.pixnet.net/blog
- 日期: 2010-03-20 05:57:54
爽狗七先生還真有口福捏XD 還好剛有吃很飽~~ 不然現在看到美食~肚子肯定會咕咕叫 版主回覆：(03/20/2010 12:30:14 PM) 哈哈～ 對啊～ 他現在嘴巴被養壞了，自己的正餐都不吃！>"< 看來該讓他餓餓肚子啦！
- 留言者: pudding0702
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- 日期: 2010-03-21 03:32:16
一踏進大門就看到小七呼呼大睡的可愛模式...真是被牠的可愛電波給電暈囉... 此時的布丁瘋狂按下滑鼠鍵看可不可以把牠吵起來...哈阿 布丁還蠻喜歡吃牛肉麵的...不過之前大都直街去三商巧福吃..超愛酸菜配麵來吃的..這一家的滷味被小艾拍得津津有味耶...真想立刻叫老闆端個3盤來上桌呀... 版主回覆：(03/21/2010 09:26:44 AM) 哈哈～那看來我們家的七先生應該有被布丁叫醒吧～XD 這家的滷味真的粉不賴，下回布丁如果有機會到南寮外拍的話， 也可以考慮到這邊點碗麵來吃囉！ （不過他們家沒有提供酸菜吃到飽的服務說～金害！>"<）
- 留言者: Dionisia
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- 日期: 2010-03-21 11:36:49
妳說的武陵路那兩家我也沒吃過,現在想想我在新竹好像都在城隍廟附近打轉, 要不然就是去竹北,很多妳介紹的地方我都沒聽過,下次回去要多嘗試才行~~ 版主回覆：(03/24/2010 04:48:43 PM) 呵呵～ 我想依阿記的口味，應該會比較喜歡段純貞（重口味+酸菜吃到飽）。 竹北的餐廳滿貧乏的，價格又不便宜～ 讓我好煩惱啊！
- 留言者: Achee
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- 日期: 2010-03-23 12:26:27
用牛肉麵定情我相信 因為有人是用深坑臭豆腐定情的 妳相信嗎?! 哈哈~~~ 版主回覆：(03/24/2010 02:14:05 PM) 那個人～是阿齊嗎？XD
- 留言者: nana0604
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- 日期: 2010-03-24 09:49:54
看起來面不會太油 可以接受的範圍 但重點有好吃的話 當然就不想放過他嚕XDD 真想殺企吃 不曉得好停車嗎? 版主回覆：(03/24/2010 01:47:42 PM) 呵呵～ 這附近還滿多路邊免費停車位哦！！ （鄉下地方真的很好停車啊！.....誤） 這家真的滿好的～ 去吧去吧～^O^
- 留言者: peton
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- 日期: 2010-03-27 14:48:12
一碗陽春麵50..............好驚人的陽春麵= ="......... 我也是對大腸無法抗拒的受害者 所以那碗豬腸麵真是好對我的胃阿！！！ 而滷味也是激起我的口水,顏色真的很棒的蛋黃仁耶！！ 下回到南寮我也要特地過去試試！！ 版主回覆：(03/28/2010 03:54:35 PM) 哈哈～ 我想應該很少有人點陽春麵吧？（要不是Peton提起我還真沒注意到呢！XD） 那晚豬腸麵真的是相當讚啊！你在新竹的話去南寮應該不遠啦～ 有機會的話真的可以去品嚐一下哦！^^ 這家的滷味真的滿有名的，也很值得一試啦！^O^
- 留言者: mayjune
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- 日期: 2010-03-27 16:03:27
齁～我留言了好幾次～不知為何都不成功？ 現在可以寫字了～可是我快要累死了！ 我已經被痞客狐整得很感冒了！ 版主回覆：(03/28/2010 03:52:09 PM) 喔喔喔～ 我最近也常常這樣ㄟ～ 我還以為是認證碼的關係.........XD 辛苦阿記了～ 也謝謝阿記的支持啦！^O^
- 留言者: malin1533318
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- 日期: 2016-07-30 07:33:22
艾小姐 可以邀請你來我們店裡嗎?
