宜蘭 阿添魚丸米粉&林場肉羹&30年愛玉冰
▼ 希望文章重點不會被海綿優寶搶走之宜蘭小吃團圓照一張
呦呴~
為了一掃日前遭遇雷店 的陰霾,
艾小小今天決定來分享一篇好吃的!
「阿添魚丸米粉+林場肉羹+30年愛玉冰」
(話說這已經是我生日那天的事惹~只是照片太多所以一直逃避著~)
(路人曰:天啊!都已經過惹一個多月的文章,妳好意思拿出來寫?)
(艾小小曰:喔喔~這還算「青」了,有些文章都面臨即期邊緣了好不好?)
(是的,本人目前堆積的文章數,大抵來說就算一個月不出門,「每天一篇」,都還寫ㄅ完....)
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好惹~
激情過後,且讓我棉回到主題ㄅ!
這次要分享給各位好捧友的,是宜蘭的幾大著名小吃。
猶記得上回到宜蘭松蘿國家步道行走之際(生客請參此文),
小艾七曾造訪幾家小吃-宜蘭 員山陳茂庚米粉+北門蒜味肉羹-頭城阿宗芋冰城,
後來遭到艾阿姐的嚴厲指責............(可參考▲回應部分)。
所以,這回再到宜蘭,當然是要乖乖聽挖阿記的話ㄚ!
不過,這第一站「阿添魚丸米粉」,並非挖阿記介紹的,而是從非凡看來滴。
(批ㄟ司:通常假日的早上,是不可能在這世界任何角落看見挖阿記的身影滴~)
阿添魚丸米粉位於宜蘭市負郭路。
小艾七本以為既然座落於宜蘭市區,應該不難找。
結果沒想到整個給他很難找啊!
(是的,我們沒有「嘎敏」或「米歐」之類的導航裝置~)
再大的困難也無法摧殘我們堅強的意志!
在一陣亂繞後,小艾七總算順利找到阿添所在。
▼從「靈鎮廟開漳聖王」的扛棒往內走,便可發現位於左手邊的阿添魚丸米粉
初抵阿添,首先映入眼簾的是那座無虛席的用餐人潮,
接著就是那頗具古味的裝潢。
(對惹~個人覺得這裡的環境也維持得相當整潔,很加分哦!)
一行三人慌忙的找了位子坐下,便趕緊去跟老闆點餐。
考量這天早上還有「林場肉羹」、「檸檬愛玉冰」兩站要跑的情況下,
在阿添我們只點了「大碗魚丸米粉」以及「小碗魚丸湯」各一。
這兒的魚丸,湯頭頗為清爽,不過鹹,雖油蔥味十足但卻不會給人過油的口感。
湯裡加入大量艾小小所喜愛的新鮮芹菜末,使其更顯甜香。
或許有人會覺得這湯頭過於清淡,但艾小小則以為,過重的湯頭容易使人難以品嚐出魚丸的鮮香味。
關於這兒的魚丸,雖因製作過程有機器的加入使其少了些手工味,但相對紮實的口感卻深受艾小小的喜愛。
過去之所以不愛吃魚丸,最大的原因即在於那過軟的口感。
阿添的魚丸,口感雖不至「Q彈」的境界,但至少不會太軟。
鮮香的魚丸全無腥味,價量與先前吃到的陳茂庚相較,阿添的CP值高得多。
至於米粉呢?口感還算有嚼勁,但不至令我們感到驚豔。
在阿添,餐後沒有口乾舌燥的感覺,也是為我們所喜愛的一點。
▼ 一碗25元的魚丸湯可吃到10顆左右的魚丸,經濟實惠
▼ 喜愛辣香味的捧友,千萬別錯過這兒的辣油哦!
這一整天吃下來,就屬阿添的辣油最噴香(辣度尚可),加入湯裡味道可是一級棒呢!
▼ 因為很愛,所以決定再給特寫一張!
接著就往羅東林場的方向前進吧!
▼ 說到羅東林場,相信很多人第一個想到的應該是這名氣超大的「林場肉羹」啦!
或許是因為生意太好的關係,這兒的整潔程度較阿添差上許多,
對一次連跑兩家的我們而言,感受特別深。
在檸檬愛玉冰撲空的小艾七,為了替緊接的林場外拍之旅儲存更多的能量,
便在林場肉羹豪邁的點了「肉羹湯」與「肉羹粿」各一。
(前往林場的途中,我們先繞到「檸檬愛玉冰」,但由於當天下雨的關係,下午才開)
滿心期待的林場肉羹終於上桌啦!!!
帶了蒜味的羹湯,勾芡的程度對艾小小而言重了點。
(一匙熱量逼近60大卡的太白粉,減肥中的女性勿近啊!)
▼ 一碗35大洋的肉羹,肥肉與硬筋的比重也不小,大大降低其在本人心目中的實惠度
▼ 過軟的粿仔(軟到湯匙一舀就斷....)最後大多由天使解決,辣椒的香味與辣味一般般
迅速解決林場肉羹後,小艾七便往林場的方向邁進。
(路人曰:啊林場的遊記勒?)
(艾小小曰:最近太多人寫了,請容我緩緩~)
在林場耗了兩個多小時後,我們決定再到這「30年老店檸檬愛玉冰」碰碰運氣。
稍微問了一下老闆娘,原來碰上雨天,通常下午兩點之後才會開始營業,
也難怪我們早上來會撲空囉!
▼ 當天到訪時一方面因是平日,另方面則因天候不佳,使其生意大受影響
帶上兩杯檸檬愛玉,小艾七又繼續往金車蘭花園的方向前進。
這愛玉的檸檬如圖所見,十分鮮香,總的來說就是杯相當清涼消暑的飲品囉!
▼ 這天的愛玉感覺洗得過硬了些,喝到最後杯裡剩下一堆無味的愛玉,哈!
相信各位捧友應該也對我們羅東林場行很有興趣吧?
(都馬艾小小自己在說!)
為了避免讓各位等太久,請容小的我先送上羅東林場超迷你綜合小圖一張~
▼ 在羅東林場上演鹿鼎記的小艾七
▼ 最後的最後,撒必司再送一張目前仍健在的金車小蘭花一株
阿添魚丸米粉
地址:宜蘭市負郭路25巷5號
聯絡電話:03-9310231
營業時間:6:00-12:00
每週一公休
林場肉羹
地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
聯絡電話:03-9552736
營業時間:8:00-18:00
30年檸檬愛玉冰
地址:宜蘭市中山路156號
聯絡電話:03-9358698
營業時間:10:00-21:00(假日延長至22:00 雨天14:00後開始營業)
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