即時美味筆記∣ 20110711 康熙來了 難以抵擋的下午茶來了
剛剛看到預告,依慣例應該是節目的高潮所在,就先憑片段找來可能店家,
但不保證正確,不過奔郎會隨節目進度更新囉!
ㄎㄎ~隨著節目的進行,奔郎的資料已全部更新完畢了!
也請來訪的捧友們不吝幫我按個「讚」,將節目資訊分享給更多有需要的捧友吧!
今天的特別來賓有:劉真、劉容嘉、林立雯、Joanna、花花,以及梁赫群。
花花(張家雲)推薦的信義區精品商場的高檔下午茶/傳統英式下午茶組
花花推薦的理由是「地點相當棒」、「環境優雅」,以及「店內服務超貼心」(廁所備有女性用品?)
內容有三層的鹹甜點心,如迷你牛肉小漢堡、新鮮草莓做成的草莓千層派,
以及甜而不膩的焦糖榛果塔....等,搭配香濃的現泡茶。
bar & restaurant a³ 新義式餐廳
http://www.bellavita.com.tw/store.php?d=70
台北市信義區松仁路28號1樓(Bellavita 1F)
02-87292866
7:30-24:00
下午茶時段 14:30-16:30
節目中花花介紹的應該是"Classic High Tea Set",即雙人的英式下午茶($920+10%)
媒體相關報導:http://www.lulutaipei.com/more/2011/0609/index.php
劉容嘉推薦鬧區清靜下午茶/東區知名書店附設下午茶點
據節目稱是引進日本技術與書店結合,全台第一家的書香咖啡廳。
店內所有餐點都是現點現做,除熱食烤三明治到鬆餅、飲料等,還提供現場沖煮的虹吸式咖啡。
容嘉推薦的是使用日本鬆餅粉熱烤15分鐘後的金黃方形鬆餅,擺上現切柳橙,
放上一球大大的(巧克力)冰淇淋,補上白金香濃的奶油球、
最後淋上香濃焦糖醬的「焦糖柳橙與巧克力鬆餅」($140)。
劉容嘉最愛搭配的雙口蘋果茶。
恩~我沒找錯!這家就是位於微風廣場-紀伊國書店旁的K's Cafe囉!
劉容嘉還會自備茶品?也太有梗了吧???
這家就位在電梯旁邊,我想節目一報,應該又會大爆滿吧?因為可能會有人想去堵小S~哇哈!
K’s Cafe
台北市大安區復興南路1段39號5樓 (微風廣場-紀伊國書店內)
02-87728594
週日~週三 11:00-21:00
週四~週六 11:00-22:00
Joanna推薦日月潭知名飯店下午茶
位於日月潭旁邊度假飯店內,從飯店頂樓可將日月潭的湖光山色盡收眼底。
大廳屋頂裝飾以蠟染布,桌邊則有陶罐布置,都十分具有原住民的風味。
即使品嚐下午茶的所在是地下室,也同樣可欣賞到日月潭的風景!
(但根據眾多網友與飯店網站資料下午茶應是在飯店三樓的大廳酒吧~)
Joanna推薦的下午茶套餐(花醉午茶),遵循傳統英式下午茶的正統擺法,三層共20道小點。
最下層是鹹口味的點心,組成有「杏仁花粉起士串」(花粉是從蜜蜂的腳上取下來的~)、
「玫瑰醬茭白筍塔」..等,皆是用當季食材做成。
甜口味點心則有使用日月潭特產的紅玉紅茶加上香吉士製成的「紅玉香橙蛋糕」,
以及好吃爽口又不會發胖、季節限定的「芒果起士蛋糕」。最特別的是這裡還提供廚師桌邊服務,
火焰水果佐香草冰淇淋(焦糖草莓擠上鮮奶油,再擺上一層香草冰淇淋)看起來真好吃!感覺好讚!
師傅還在現場製作法式火焰水果冰淇淋,我說來賓們也太幸福了吧?
飯店點心房主廚:鄭蓉
日月潭雲品酒店-大廳酒吧
http://www.fleurdechinehotel.com/
南投縣魚池鄉日月潭中正路23號
049-2855500
10:00-24:00
英式下午茶 14:00-17:00 (NT$500+10%/位)(提供餅乾、精緻小點、法式甜點、火焰水果)
超值套餐 10:00-24:00 (NT$500+10%/位)(開胃小品、主餐5選一、甜點、水果、咖啡或紅茶)
若自備酒水,將酌收酒水服務費,紅酒NT$300/ 瓶、烈酒NT$500/ 瓶。
平面媒體相關報導請點這裡前往參考
劉真推薦位於台北車站的港式飲茶
看來應該不是國賓飯店,說是7月1號才開賣,讓我來找找吧!
(原來Joanna說的小小聲的,就是「君品」啦!我終於會意過來了!)
飯店內擺飾有中國方的屏風與畫作、象徵招財的聚寶盆、銅豹,以及水芙蓉...等。
恩~從裝潢來看,的確就是「君品頤宮」啦!
特別選用才剛出生25天的幼鴨所製成的烤鴨,是店內的招牌菜,
肉質鮮嫩、外皮酥脆,據說連骨頭都能吃下肚!
奶黃流沙包內在有爆漿奶黃內餡,外表普通的腸粉則試吃來口感紮實、軟中帶脆。
劉真推薦的有以「春江水暖鴨先知」取名的「先知鴨」($800+10%)、
「脆皮叉燒」,這應該是飯店中的「松阪叉燒」($480+10%),
及腸粉內包油條、蝦肉的「春風得意腸」($180+10%)、內在包了干貝、蝦,
與三星蔥的「福州蔥油餅」($180+10%)、奶油流沙包($150+10%)......等。
用松阪豬來做叉燒,一定好吃的啦!!好想吃喔~~
根據「網友二」的文章指出,自7月1日起至10月9日止,頤宮中餐廳首度推出港點下午茶時段,
菜單內容將享全面5折優惠,每日(不限平日或假日) 14:45~16:30,限量100名。
不過下午茶並不提供「先知鴨」與「脆皮叉燒」喔!
有關下午茶的菜色可參考「網友二」的文章,裡面拍得很清楚~
(噗~我7/12下午打電話去訂,真的有五折,不過8/15前需候補,所以要訂要快喔!)
Ps.看到網路上有人在討論這家會不會是「潮品集」,我可以確定不是喔!
第一是Joanna其實有小小聲的說出「君品」二字,另一則是她有提到劉真介紹的這家,
與她介紹的(雲品)是同一體系,也就是「雲朗觀光」(http://www.lhoteldechine.com/)。
另外根據店裡的裝潢,很明顯的就是君品頤宮啦!
(請對照以下提供的網友一食記,其在文中提到的「小水池」,就是節目中介紹的「水芙蓉」。)
最後,節目中的主廚「陳偉強」,是去年底從喜來登跳槽到「君品」的,以下這篇報導中就有寫到。
http://blog.chinatimes.com/wonder/archive/2010/12/11/578880.html
根據以上解釋,應該不會再有人覺得這家是潮品集了吧??
君品酒店-頤宮
http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/
台北市大同區承德路一段3號17樓
02-21819999轉3260
12:00-14:30 18:00-21:30
午茶時間 14:45-16:30
本人食記可點這裡前往參考
網友一食記可點這裡前往參考
網友二食記可點這裡前往參考
* 20110728 補充 *
今天收到網友Zoe的留言,因為關乎各位的用餐品質,所以特在此補充說明。
Zoe的留言
<真心不推薦>
7/11康熙來了劉真推薦的港點下午茶-君品頤園,如果有人想嘗鮮,奉勸真的不必了!
我2週前訂位,所有熱門的菜色都告訴你賣完了?!
出菜慢結帳慢,口味普普,就算給我三折,我也不會再去第二次!
我個人也訂了八月中的五折下午茶,因為擔心,便去電君品頤宮詢問,獲得的重點資訊大致為。
一、
由於港式點心為「全天候供應」的餐點,且全為自製,數量有限,
因此若中午用餐的客人「把熱門菜色都點光的話」,下午茶自然就沒得吃了。
所以能否吃到熱門餐點,端視當天中午客人點菜率而定,頤宮本身無法對此做出保證。
二、
頤宮表示有因此增加餐點提供數量,但反應實在太熱烈,所以再怎麼加好像都不夠點。
目前我與友人商討的結果,最可能的作法是.......
保留訂位,當天前往用餐前先與頤宮確認,如果熱門餐點都賣光光的話,就立刻離開~哈!
以上,供參考,當然,還是希望大家都能獲得美好的用餐經驗囉!
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-----------我是小插曲分隔線-----------
下圖則是國賓飯店的脆皮叉燒,長得有夠像!
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=239041
國賓大飯店2樓粵菜廳
台北市中山北路二段63號
http://www.ambassadorhotel.com.tw/TP/ambassador_taipei.htm
02-21002100 分機2370、2376
11:00-14:00 17:30-21:00
林立雯推薦位於南京東路上的知名英式下午茶
這個大家應該一看影片就知道是哪一家了吧?(Smith & Hsu)
所以在節目播出的同時,我先把前面的補齊,等最後有時間再補這家的資料~ㄎㄎ~
店內裝潢有如精品店一般,一樓大量的置物架上,擺放的是下午茶餐具以及色彩繽紛茶葉罐。
二樓用餐環境十分寬敞,即使客人多,也不致令人感到空間擁擠。
櫃上擺放的眾多書籍,則是顧客捐贈的,入座後會有服務生端上六十多種茶葉供顧客挑選。
這回林立雯推薦的是「Smith & Hsu 英式下午茶組」($1120+10%),
內容包含「司康/英式酥餅」(Scone)*4個、「英國德文郡濃奶油」、「英國經典果醬」、
「小三明治」、「手工餅乾」,以及「蛋糕」、「茶凍」,與兩壺任選壺茶...等。
節目中推薦搭配的茶品為「英式伯爵茶」。
這家的分店很多,就全都補上吧!
Smith & Hsu
http://www.smithandhsu.com/tw/intro.php
南京東路店
台北市南京東路1段21號1&2F (捷運中山站4號出口直行)
02-25625565
10:00-22:30
忠孝市府店
台北市忠孝東路五段33號 (捷運市政府站1號出口)
02-27474857
10:0022:30
民生東路店
台北市民生東路三段103號 (民生東路與復興北路交叉路口)
02-25466088
10:00-22:30
天母中山店
台北市中山北路6段177號1&2F(近天母SOGO百貨)
02-28381828
10:00-22:30
統一阪急台北店
台北市忠孝東路5段8號統一阪急百貨6樓(捷運市府站2號出口)
02-87862877
周日~周四 11:00-21:30
周五~周六 11:00-22:00
網友食記分享:http://kuangtc.blogspot.com/2011/07/simith.html
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* 2011/7/17 補充 *
本集節目資訊可都是我根據網路文章與報導找來的喔(連結皆有附上)~
而且我還是從節目開始前就先憑預告找資料了,所以我敢發誓絕不是抄襲某機磨滋事長的喔~只能說公道自在人心...
既然你要這麼污辱人,我就把話說白了吧!20110105康熙跟著大廚吃就對了單元你不就沒找到?
不是說有「在中天電視台工作的記者捧友」可以要資料嗎?
(奇怪的是,機磨滋事每集都會有一堆人提問,但那集竟然靜悄悄?不難猜想原因為何!)
你沒在機磨滋事自問自答我也是自己找出一整集的答案啦!
所以,別再以為人人都得靠關係才能找到答案!
最後,請某機磨滋事長自重自愛,必要時本人將採取相關法律程序以捍衛本格的名譽!
- 留言者: HUA HUA
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- 日期: 2011-07-11 14:04:32
- 留言者: 小宇
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- 日期: 2011-07-11 16:48:17
- 留言者: mozaiyang
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- 日期: 2011-07-11 17:22:44
- 留言者: W
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- 日期: 2011-07-11 20:09:50
- 留言者: Tina Wang
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- 日期: 2011-07-11 23:02:30
- 留言者: Renee Chen
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- 日期: 2011-07-12 01:13:15
- 留言者: 奶之出
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- 日期: 2011-07-12 02:15:50
- 留言者: celine
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- 日期: 2011-07-12 02:19:38
- 留言者: zoone20
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- 日期: 2011-07-12 02:47:49
- 留言者: Celine
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- 日期: 2011-07-12 03:19:50
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- 日期: 2011-07-12 03:41:58
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- 日期: 2011-07-12 06:37:37
- 留言者: 小荳
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- 日期: 2011-07-12 06:39:48
- 留言者: 蘋果米
- Email: juju_lin2@hotmail.com
- 網址: http://appleme.tw/
- 日期: 2011-07-12 06:44:29
- 留言者: Peggy
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- 日期: 2011-07-12 08:41:44
- 留言者: KA 在美國
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- 日期: 2011-07-13 00:31:20
- 留言者: 王 羿文(麻吉小兔)
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- 日期: 2011-07-13 08:54:51
- 留言者: Peggy Lo
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- 日期: 2011-07-13 12:36:34
- 留言者: 玫子兔
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- 日期: 2011-07-14 06:02:55
- 留言者: Amigo
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- 日期: 2011-07-14 16:27:07
- 留言者: c
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- 日期: 2011-07-15 15:52:53
- 留言者: 廖珊如
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- 日期: 2011-07-18 02:24:14
- 留言者: mos7
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- 日期: 2011-07-27 07:14:58
- 留言者: Zoe
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- 日期: 2011-07-28 02:18:32
- 留言者: leaf0216
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- 日期: 2011-08-01 06:49:10