台北 中山區 魚心日本料理 ＆ 新竹 竹北 大東屋（烏龍版）
上週末到新竹探望我們艾阿姐一家親時，偶然發現坐月子中心旁的大東屋正開始試賣中，
本想說週日中午找時間來去嚐一嚐味道，結果竟因10分（鐘）之差而未能竟功，
而且店家還很白目的在奔狼傷口上大灑鹽，讓俺一整個不爽，所以就給它個「烏龍版」的小標啦！
故事是這樣的..............
上週六下午艾阿姐同我提到大東屋已經開賣一事，還說艾姊夫中午已經去打了個「飯盒」回家吃，
有趣的是～這飯盒竟還得付押金110大洋！
原因是店家為了愛護環境保護地球不提供外帶餐盒，所以想外帶的話要馬自己帶容器，
再不就付店家押金借店家的飯盒裝回自家吃，待歸還飯盒後即可領回押金。
一聽到這大東屋竟然屌到這般境界的奔狼，當然馬上就決定隔天中午來去一探究竟囉！
當時還在試賣中的大東屋，中午時段營業到下午2點，我2點5分進去，店裡還剩一組客人在用餐，
店旁櫃臺生鮮櫃裡還有些生魚片，但鰻魚飯已經全數售罄～
雖然看到店門口掛上「休息中」的牌子，奔狼還是決定進店裡碰碰運氣，
當時心想看到「營業中」字樣不也才5分鐘前的事，差這5分鐘應該不至於連一份鰻魚飯都買不到吧？
結果的結果..............
「不好意思我們鰻魚飯沒有囉！」店裡一位大姊說。
「啊？可是我5分鐘前還看到你們掛營業中，這麼快就賣完囉～連一份都沒有啦？」我問。
「是啊～其實早就賣完了～」另一位男性工作人員補充道。
「是哦～那請問有菜單或DM嗎？如果有的話可以給我一份嗎？」奔狼又問。
然後店家就給了我一份菜單嚕！
剛步出店門，突然想到不如就趁店裡沒啥客人的時候問問店家能否拍室內裝潢吧？
降子下回就省得拍嚕！於是我回頭又往店裡走去。
「不好意思，請問可以讓我拍一下內部裝潢嗎？因為剛好有捧友在問～」我說。
（是啊～的確是有捧友問我竹北大東屋的事情，因為他們知道我有跑新竹～）
「可以啊～這可是我們四個月的心血結晶呢！」方才的男性工作人員說。
然後我就簡單拍了幾張內裝（如本文第二張圖下方）。
的確，這大東屋不論外觀或內裝，感覺都精心設計過，尤其內部大量原木的裝潢，更是有質感！
原本衷心想要稱讚一番的，結果話到嘴邊，店方卻做了一件嚴重踩到本人地雷的事......
「妳是要放上Facebook嗎？」方才的大姊問。
「嗯啊～是啊～」我回答。（其實是想為了部落格文章先拍照，改天吃到再寫，但我懶得解釋那麼多～）
「喔～那要幫我們寫的好一點喔！」男性工作人員說。
挖哩勒！請問我是你們的員工、捧友，或是有接受你們招待嗎？
差5分鐘沒吃到就已經很不爽了，結果沒吃到你們還敢叫我幫你們寫好一點？
不得不說～奔狼最討厭聽到店家說的一句話，就是「要幫我們寫好一點喔！」這類的。
如果有禮貌，好歹你加個「請」字，我還覺得可以接受。
但「要」？這對我來說可是命令用語喔～
基本上，如果不是接受招待，我沒義務幫你寫好話！（就算是接受招待，我也不可能乖乖的隱惡揚善ok？）
若是自己消費，我爽寫啥就寫啥～
而今天奔狼「什麼東西都沒吃到」，請問，我是要怎麼幫你寫好一點呢？
難道是要我說「店家生意真的好好喔～真是厲害，我好慘沒吃到，大家快去吃～」這類的話嗎？
不過，還有更令奔狼更覺得店家眼白很大的事情在後頭........
「請問你們之後會提供外帶餐盒嗎？」我接著問。
「不會ㄟ～因為這樣不環保～客人也可以自己帶便當來裝啊～哈哈～」男性工作人員說。
「是喔～那自己帶容器會便宜一些嗎？」我再問。
「不會ㄟ～哈哈哈哈哈哈～」男性工作人員一整個笑開懷。
「喔～那拜拜～」奔狼臉上苦笑著說...........接著就默默的離開了。
沒吃到鰻魚飯又被在傷口灑鹽的奔狼，一整個沒了吃飯的興致，索性就到全家隨意的買了個豆奶麵包。
（此刻如果我說眼中噙著淚水會不會太演的太超過？）（相信的就輸了！）
回坐月子中心後跟阿姐與姊夫說到與店家的對答，機靈的夫妻倆馬上就說：
「鰻魚飯賣完了，那是不會切兩片生魚片招待妳嗎？降子還好意思叫妳寫好一點喔？」
對呴！我都沒想到，店裡明明就還有一堆生魚片啊！！！
不過如果店家當時這麼說，我當然是不可能會真的吃啦！但至少會針對店家很懂得做生意這點來稱讚一下。
但很不幸的，由於店家眼白比例過大，踩了雷又補一槍，所以基本上我應該是不可能再主動上門去了。
（啥？我聽到有人說我太機車？嘿嘿～我這人本來就從不否認自己機車這件事啊～哈！）
回台北後突然想到自己也將近一年半沒吃鰻魚飯了，本打算來去最愛的濱松屋用餐，
結果查了一下近期的網友食記，發現價格漲到不像話，便暫時打消了去濱松屋用餐的念頭。
本想說退而求其次來去還沒吃過的劍持屋好了，但連續看了幾篇近期網友食記，
大多都說劍持屋的鰻魚飯味道不及濱松屋，於是，劍持屋也暫時宣告出局啦！
什麼？我聽到有人說「肥前屋」！（幻聽中）
關於肥前屋，我最記得的就是店裡人爆炸多、位子超級擠、吃飯時還有背後靈一直給妳壓力，
以及秋刀魚無敵苦這幾件事，所以，自從一年半前用過那一次餐後，我就再沒想過要在店內用餐了。
啊？京都屋嗎？我聽到有人推薦京都屋～
基本上京都屋的醬對我來說有點太厚重，所以也是吃了一次就掰掰惹............
那～號稱京城四大的鰻魚飯都暫時出局了，還有哪家能吃啊？
「吃魚心好了！」天使大人說。
「可是我聽說他們家的鰻魚刺很多～」奔狼回答。
「不然怎麼辦？另外四家妳都不想吃，我能想到的也就是魚心了！我吃過幾次，覺得還好～刺不會很多啦！」
真的很想吃鰻魚飯的奔狼，最後終於還是妥協了，於是一個小時後，我們來到了位於吉林路與松江路交叉口，
第一大飯店後方的「魚心日本料理/鰻魚飯專門店」。（一旁還有新開的杏子豬排，下次要去吃一下～）
進店後服務大姊迅速的將我們帶到位於較內部的用餐區，這兒的座位皆以木板間隔，隱密性還滿高的。
然後就是很簡陋單的菜單，裡面大多修改過，應該也是漲過價了。
菜單基本上以日文為主，英文加減翻（直接從日文諧音成英文，不懂日文的還是不懂啊～），
這裡也大多是看圖說故事，本來我們想要點一尾烤香魚（下圖中的鮎鹽燒），
後來在服務大姊的極力推薦下改成280大洋的烤旗魚肚。
這頁我們沒點～
這裡我們也跳過～
原本很猶豫要不要點花壽司（因為320元有點嚇人），但實在不知道可以點什麼的我們，
最後還是聽從點菜大姊的建議叫花壽司以及燒大根各一。
點菜時大姊還一直推薦他們家的炸生蠔，但可惜我跟天使都不愛牡蠣生蠔之類的海鮮，便婉拒了。
熱茶與招待的蘿蔔乾一盤，這天大概是店裡太忙的關係，一直到我們快用餐完畢，
大姊都沒來幫我們加茶水（盤子倒是收的滿勤），後來只好由天使自己出馬去加。（這點扣了不少分～）
看到店家送上這盤，我順口問了大姊這盤是什麼？
大姊說：「就是一般的蘿蔔乾～」........果然，一吃之下～口味就是一般的蘿蔔乾囉～哈！
不確定是鰻魚飯或花壽司附的鮭魚味噌湯，內有昆布、鮭魚、豆腐等料，量還滿多的，
可惜味噌一向非我所愛，所以這碗大多是天使解決的。（我吃了一小塊鮭魚，有帶點腥味～呵呵～）
我們加點的茶碗蒸，一碗40大洋，內裡的用料相當豐富，難怪網友們一致推崇嚕！
（但若蒸蛋部分口感更滑順些我們會更喜歡～）
現在40元一碗的茶碗蒸還能吃到整隻蝦仁的，應該不多吧？（下圖由左至右依序為雞肉、蝦仁、魚板及鮮香菇）
鰻魚飯（大份 320元），據說他們家鰻魚飯大小份的差異只在鰻魚的份量，
但這回我們並沒有點小份的對照，所以無從比較之囉！
個人覺得魚心的鰻魚肉質偏軟瘦，刺雖然不算少，但有處理到就算吞下去也不至於卡喉的地步這點有加到分。
醬汁部分鹹甜適中，份量上也掌握的剛剛好，整體來說還滿對我的胃口囉！
另外一點值得稱讚的是他們家鰻魚下頭的「飯」，十分紮實彈Q，我跟天使都非常喜歡～
燒大根（80大洋），這道吃的是刀工。片薄的白蘿蔔與豬肉層疊包裹成捲，搭配略經調味的芡汁，
入口盡是蘿蔔與豬肉的甜香，個人覺得這道相當值得一吃～
如果硬要挑的話，個人是覺得豬肉如果能再薄一點，大根的香味會更濃郁，味道應該會更好囉～
花壽司（320大洋），這道送上桌時讓我跟天使都嚇了一大跳，因為份量實在有夠大的啦！！
與八宅的花壽司相較之下，魚心的花壽司應該算是以量取勝～（我跟天使還是覺得八宅的好吃～）
這單片將近我手掌般大的花壽司，粗估直徑應該有7公分，厚度則差不多3公分左右。
內裡除了捲得極為紮實的壽司米飯，用料部分則有大黃瓜絲、肉鬆、玉子、四季豆、鰻魚、炸蝦，
以及仿蟹肉條等.......感覺十分豐富，但......仿蟹肉條扣很多分ㄟ！（加仿蟹肉條整個廉價掉了！）
外頭的蛋皮口感也有些偏硬，如果再鬆軟些我會更喜歡囉！
然後是大姊極力推薦的烤旗魚肚（280元），這道也是讓我們大吃一驚～因為份量也太少了吧？
不過沒辦法，旗魚肚本來就是高單價的料理，280元差不多也就是這樣了。（只是跟前一道花壽司對比實在太強烈啦！）
這道烤旗魚肚，魚肉口感細緻、油而不膩，如果預算夠的話，也是可以嘗試看看囉！
餐後招待的水梨一盤，甜而多汁，有加到分！
飯後順便散步到不算遠的法蘭司蛋糕買維也納牛奶麵包回家當晚餐，途中經過揚昇台北會館，
發現一旁竟然停了台勞斯萊斯，從來沒看過勞斯萊斯「本人」的奔狼，馬上鄉巴佬的請天使幫我拍照留念。
是說這勞斯萊斯也太巨大了吧？車身都快跟我一樣高了ㄟ（奔狼身高1米68）！實在是太威啦！！
同場加映三家被我拖稿一年半的鰻魚飯。
這個是漲幅超過五成的濱松屋～一年半前我吃的鰻魚三吃價格是430+10％，現在則漲到700+10％。
這是一般認定CP值相當高的肥前屋，奔狼一年半前吃，大份的價格是240大洋，現在則漲到340大洋。
根據艾姊夫的描述，個人覺得竹北大東屋的口味應該是跟肥前屋比較接近～（但份量應該是肥前屋多些！）
以下是京都屋，雖然個人不是挺愛他的醬汁，但上網股溝了一下，發現他們家好像沒漲價，所以有加分！
（一年半前我吃的是鰻御膳竹套餐，當時定價450大洋，現在好像還是～）
總結來說，奔狼目前心目中台北地區排名第一的鰻魚飯還是濱松屋，
但如果考量價格的話，魚心與肥前屋應該比較符合一般老百姓的消費水平啦！
（就用餐環境而言，魚心比肥前屋好很多很多喔！肥前屋吃起來壓力真的太大！服務態度也很不OK～）
至於京都屋就...............沒漲價有加分，但還是激不起我回訪的慾望就是了～哈！
魚心 日本料理/鰻魚飯專賣店
地址：台北市中山區松江路124巷31號（第一大飯店後面）
聯絡電話：02-25621270 02-25621285 0800-458888
營業時間：11:30-14:00 17:00-21:00
每月第二、四個周日公休
食尚玩家介紹 
大東屋 日本料理/鰻魚飯專門店
總店
地址 : 台中市朝富路236號
聯絡電話 :04-22513447 (據說店家不接受電話預約)
營業時間：11:30-14:00 17:30-21:30
竹北店
地址：新竹縣竹北市吳濁流路83號
聯絡電話：03-5584242
營業時間：11:30-14:00 17:30-21:30
公益店
地址：台中市西區公益路245號
聯絡電話：04-23011752
營業時間：17:00-01:00
斗六店
地址：雲林縣斗六市民生南路228號
聯絡電話：05-5362402
營業時間：11:30-14:00 17:30-21:30
員林店
地址：彰化縣永靖鄉永坡路25巷2號
聯絡電話：04-8242663
營業時間：11:30-14:00 17:30-21:00
食尚玩家介紹
- 留言者: 亮子
- Email:
- 網址: http://senwishes1128.pixnet.net/blog
- 日期: 2011-11-06 03:37:35
- 留言者: Grace Lin
- Email:
- 網址: http://grace713.pixnet.net/blog
- 日期: 2011-11-06 04:24:14
- 留言者: leaf0216
- Email: 電子郵件 ...
- 網址: 個人網頁 ...
- 日期: 2011-11-06 05:12:36
- 留言者: murta
- Email:
- 網址: http://murta.pixnet.net/blog
- 日期: 2011-11-06 05:59:44
- 留言者: chun
- Email:
- 網址: http://sandrine1119.pixnet.net/blog
- 日期: 2011-11-06 06:38:02
- 留言者: 好吃懶做.叫
- Email:
- 網址: http://taweidavid.pixnet.net/blog
- 日期: 2011-11-06 13:36:16
- 留言者: 米咕
- Email:
- 網址: http://migu.pixnet.net/blog
- 日期: 2011-11-07 05:25:23
- 留言者: 程程媽咪
- Email:
- 網址: http://dreamalula.pixnet.net/blog
- 日期: 2011-11-07 09:02:10
- 留言者: 王拉拉
- Email:
- 網址: http://piliapp-mapping.ricelala.com/blog
- 日期: 2011-11-07 10:22:25
- 留言者: 拾壹
- Email:
- 網址: http://jojo1981.pixnet.net/blog
- 日期: 2011-11-07 10:42:48
- 留言者: mozaiyang
- Email:
- 網址: http://mozaiyang.pixnet.net/blog
- 日期: 2011-11-07 11:41:10
- 留言者: 免費視訊 宅男塾
- Email:
- 網址: http://hottie.pixnet.net/blog
- 日期: 2011-11-08 03:09:14
- 留言者: smallshadow
- Email:
- 網址: http://smallshadow.pixnet.net/blog
- 日期: 2011-11-08 03:51:38
- 留言者: peton
- Email:
- 網址: http://peton.pixnet.net/blog
- 日期: 2011-11-08 05:20:10
- 留言者: 小飛熊
- Email:
- 網址: http://bluewhale06.pixnet.net/blog
- 日期: 2011-11-08 07:22:39
- 留言者: 小女王
- Email:
- 網址: http://miqlin66.pixnet.net/blog
- 日期: 2011-11-08 14:53:12
- 留言者: 布咕丁
- Email:
- 網址: http://pudding520roll.pixnet.net/blog
- 日期: 2011-11-09 06:33:59
- 留言者: jkling0714@hotmail.com
- Email:
- 網址:
- 日期: 2015-07-20 09:42:30
