桃園 文化街 阿婆飯糰 油條燒餅 水煎包 & 南崁 野上麵包
今天文章的開始,要先來感謝一下我的好格友-阿華水水喔!
前陣子參加了阿華家的踩踩樂活動,結果奔狼超幸運的踩到了200,001這個數字啦!!
原本可以獲獎的數字是199998、199999,以及200000,
但200000沒人踩到,所以我便順理成章的遞補上囉!!
更Lucky的是,奔狼雖然是最後一個才選獎品的,但卻是我最最最想要的「小衛兵長夾」啦!
除了長夾外,阿華還另外寄了一張她設計的明信片給我呦!
謝謝妳啊阿華~~我超喜歡妳送的小禮物滴~~
阿華是相當有才華的一位文具禮品設計師,她的格子除了不定期會有美食旅遊文章外,
也經常會分享一些廚房手做以及空間布置文章喔!
捧友們有時間也可以到阿華的格子逛逛走走囉~
話說今天因為有事要到桃園南門市場一帶,一早還沒吃過早餐的奔狼與天使,
便在南門市場週邊閒晃一番,想說能否找到些好料的來吃。
沒想到這一晃,竟讓我們在一條短短的街上晃到了三家好料,只能說這文化街還真是個了不起的所在啊!!
第一家是位於南華街與文化街交叉口,一家美而美早餐店前的阿婆飯糰。
會買這家並不是因為人排的有多熱烈,而是剛好想吃飯糰,看到好像還不錯,就跟阿婆買了顆大粒的飯糰。
阿婆包飯糰的速度相當快,當我想拍糯米的時候,蓋子就給闔上了,又當我想拍阿婆包飯糰的模樣時,
飯糰差不多也就包好了,最後只好隨意的拍一下旁邊的配料~(蘿蔔、辣蘿蔔、油條、酸菜、肉鬆、花生粉...等)
入手的「大」飯糰(35元),大小差不多奔狼一個手掌大,說真的還滿小的。
這讓我不禁回想起之前仁愛路的大飯糰,一顆只要25元,份量卻硬是比這裡多了1/3以上。
買飯糰時阿婆就會問說要不要辣,如果選擇要辣的話,加的就是辣蘿蔔(但其實也不會很辣啦!)。
這兒的飯糰走的是古早味路線,內餡的基本成員有酸菜、老油條、蘿蔔(辣或不辣),以及肉鬆。
因為要寫食記的關係上網爬了一下膜拜兒零壹(Mobile01)的文,那花生粉好像是給茹素者替代肉鬆用的。
雖然阿婆的飯糰價格不大親民,但不得不說,她的長糯米炊的很剛好,仁愛路大飯糰還有出現一些偏軟濕的現象,
阿婆的則是軟Q有嚼勁,且米飯的鮮度較之前在寧夏夜市吃到的慈音古早味阿婆飯糰還要高一些喔!
而與慈音 阿婆相同的是,文化街阿婆飯糰的老油條也是酥脆到不行,且份量多道炸出飯糰本體,
讓人不由得懷疑到底是油條太多~還是糯米飯太少蛤?(結論是油條多了點,米飯也的確少了點~)
吃完阿婆飯糰後,我們看到斜對面有一家沒招牌但超級排(我沒有要罵髒話的意思喔!)的中式傳統早餐店,
雖然不至於人滿到爆出來,但上門的客人幾乎都是幾根油條幾個燒餅在搶的。
基於變態的好奇心理,我們決定來去買個一套燒餅油條來吃吃~
這家的門面跟仁愛路大飯糰還真像ㄟ!(路人:其實一般傳統中式早餐店都長降子吧?)
我們抵達時間大約上午九點出頭,店裡的客人幾乎清一色都在等著搶燒餅跟油條。
店門口的油鍋不停的炸著油條,烤箱則是不斷的烘著燒餅。
但油條炸好了,馬上就有客人拿盤子過來夾,燒餅則是烘到來不及賣。
價目表來一下,店裡老闆老闆娘看到我拿相機猛拍,兩人都很緊張的問說:「小姐妳需要什麼?」
我點了一套燒餅油條跟一杯冰豆漿,但冰豆漿當時已售罄,只好改成溫豆漿嚕!
OMG~這裡一套燒餅(薄)油條才24元,那個被勒令開發票的阜杭豆漿一套可是要38元ㄟ!
(而且還不知道開發票之後是不是又漲價了呢!!)
當時的「漿類」就只剩這檯面上的可選了,那時依稀有聽到老闆娘說還有鹹漿,
但因為個人對鹹漿向來不具真愛,所以就當東風吹馬耳的由它去了~
(有看到下圖的那位大姊嗎?她盤裡可是夾了5、6條油條,然後繼續等燒餅中勒!)
後來經過奔狼不專業的觀察,上門的熟客似乎都很習慣「DIY」這件事,
比如自己夾了幾塊燒餅、幾條油條,就在店門口的小桌上自己組裝起來了,
這回根本完全沒看到像我們這種到店裡跟無頭蒼蠅一樣晃來晃去的客人說!!
但值得大大嘉獎的是,這裡的老闆老闆娘服務態度跟仁愛路大飯糰的老闆娘一樣,都很客氣有禮,
所以一整個大加分喔!!這家奔狼大大推~~(環境是簡陋了一點,但價格實在有親民~)
老闆也很幽默,很來我去付錢的時候,他還小心翼翼的問說:「小姐~請問妳素協攝影的ㄇ?」
「嗯啊~是啊是啊~」我回答道。
「喔喔喔~還好~~我還以為妳素國遂及(國稅局)的縮.......」老闆緬靦的笑著說。
我想,應該是最近阜杭被勒令開發票,所以讓早餐店都很ㄘㄨㄚˋ吧?
(希望我的讀者裡面沒有在稅務單位上班的人才好啊~不然老闆一定會恨我!!)
插播路上偶遇的兩隻小吉娃與一隻應該是博美之類的阿犬,因為吉娃太可愛了,
我差點就忍不住想偷抱回家跟七先生作伴溜~
後來我們便隨意在街口找了張公共座椅坐下吃燒餅油條囉!
您看看,這燒餅是多麼的薄脆啊!一打開芝麻與餅香四溢,餅上彷彿寫著「吃我吃我~」的模樣,真是太超過了!
當時老闆娘看我們一元搥搥的樣子,便主動幫我們選了剛炸好沒多久的油條,
那口感真的是不得鳥的酥、鳥不起的脆ㄋㄟ!這家下次各位如果有機會經過的話,記得一定要去搶啊!!
對了,這裡除了油條現炸、燒餅現烤外,就連蛋餅也是現點現桿現煎滴呦!
原本很想多點一份蛋餅的,但因為看到對面有一家水煎包也跟我們招手,所以只好留待下回囉!
(不是真的招手啦~是看起來也很好吃的意思~~)
溫豆漿就還好了,甜度不會很高,但有點稀,而且屬於我們不愛的那種帶焦味款,所以.........(飄走)
然後就是這家跟我們招手的南門林記水煎包了!當時是因為看到水煎包的屁股很焦脆的樣子才被吸引去的。
現在寫文上網股溝了一下,才知道這家在南門市場一帶也是小有名氣,現在所在地點是搬家後的位置。
因為我們兩人吃挺飽的關係,就只帶兩顆水煎包上車吃嚕!
這兒水煎包的醬料挺簡單滴,我看到的就只有辣豆瓣與醬油膏兩種。(啊~水煎包的屁股被擋住了~)
店裡有兩大個煎鍋,其中一鍋有滿滿的煎包浸在油水中,另一鍋則是正等著店裡的大姊包煎包來下鍋。
原想拍下那鍋有滿滿煎包的平底煎鍋,但老闆就那麼剛好給他蓋上鍋蓋,俺也只能默默任淚水在眼中打轉了~
後來看到店裡有這一盤煎好的水煎包,我馬上跟天使「小小聲」的說.....「我好想拍那一盤喔!!」
結果老闆娘就默默的把這一盤拿到攤前給我拍啦!!!(眼中再度閃爍感激的淚光~)
原本打算過陣子再吃的,結果因為這水煎包實在太香,天使便說不如先趁熱吃個一顆。
這一吃,不得鳥惹~我說裡頭的高麗菜怎麼能夠如此爽脆香甜而啾西(Juicy)呢??
而且完全不帶一絲奔狼不愛的土味~我跟天使都在猜,這高麗菜有可能是從高山來滴吧?
除了大量的高麗菜之外,水煎包裡也參雜了些許的紅蘿蔔絲,不時也能吃到香噴噴的碎肉末,真的有讚溜!
看看這渾圓的小屁屁,熱熱來吃可是超酥香滴呦~
其中一顆我們將近10多分鐘後才吃,屁屁就沒那麼酥脆了~所以還是趁熱吃,屁屁的口感最好囉!
(路人:本來覺得很好吃的,被妳降子屁來屁去,整個感覺都差掉了啦!!)
事情辦完後因為剛好碰到野上快出爐的時間,回程的路上兩人就溜去等店家開門啦!
(雖然店家是11點才開放麵包購買,但早於11點,若店裡有服務人員的話,還是可以進去訂土司的喔!)
這是本回的戰利品,其中小號的義大利水果麵包與可努力是要帶去孝敬艾阿姐的,
至於其他一些哩哩扣扣,基本上已經被我們一行人給嗑得精光啦!如果想看落落長的食記分享,
麻煩請移駕奔狼古早時期的文章-桃園 野上麵包坊吧!(照片很醜,但最近懶得更新啦!)
對了,下圖那個獲得特寫的奶油麵包,基本上是因為拿到時還很燒,為了避免發生跟之前薩爾斯堡一樣的慘事,
所以我們在店外就把它完食囉!熱熱吃味道還真不錯哩!
本次野上麵包總花費(就上面那一大盤)是60+50+45+35+30+50+15+12+25=322元。
我只記得其中最貴的是我愛吃的法式薄餅,奶油麵包是15元,其他就隨緣了........
本日桃園行結論是........桃園文化街真的是個臥虎藏龍,十分鳥不得的地方,
下回如果捧友們有機會經過那邊,不妨繞過去打點早餐吃ㄅㄟ!
如果是開車的話,民族路上就有不少的路邊公有停車位,還挺方便的喔!
文化街阿婆飯糰
地址:桃園市南華街118號(巨林美而美早餐店)前/桃園市南華街與文化街交叉口
電話:0939-508400
營業時間:06:00-11:00
文化街爆炸好吃無名早餐店(我自己取名的)
地址:桃園市文化街27號
聯絡電話:不知道有沒有,下次我有去再問,如果有人知道麻煩跟我說一下
營業時間:我也忘了問ㄟ~應該跟仁愛路大飯糰差不多吧?
每週一公休
南門林記水煎包
地址:桃園市文化街24號
聯絡電話:俺也是忘了問,下次好不好?下次一定問~
營業時間:6:00-11:00
每週一公休
野上麵包坊
地址:桃園縣蘆竹鄉南平街58號
聯絡電話:03-3120433
每日開放時段:11:00-賣完為止(麵包會陸續出爐,不會一次到位喔!)
每週六公休
天母分店地址:台北市士林區福國路5號
聯絡電話:02-28326308
營業時間:9:00-21:00
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