即時美味筆記∣ 20130609 東森新聞 台灣一千零一個故事,彰化採蚵車隊 載客奔馳潮間帶沙灘/林東宏,採蚵車結合美食 餐廳享用鮮蚵料理/林寶娟,鴨肉軟爛湯頭甜美 50年炭火砂鍋鴨/蔡坤益,提拉米蘇超熱賣 56道手工步驟/吳瑛傑,漁家女兒手路菜 現撈才上桌/洪美花,不願輸人的花生糖 年賣10萬斤 稱霸台南市/鄭萬生
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* 彰化採蚵車隊 載客奔馳潮間帶沙灘 *
採蚵車隊業者業者:林東宏
彰化王功採蚵車 載客遊潮間帶蚵田、載客體驗潮間帶挖蛤、
採蚵車隊拼觀光、配合潮汐載客出海 王功獨家漫遊行程、
王功養蚵結合觀光 潮起潮落都有商機。
王功生態旅遊觀光採蚵車
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/WangGongShengTaiLuYou
地址:彰化縣芳苑鄉王功村芳漢路王功段516號
電話:04-8931968 0932-682834
大台灣旅遊網:http://048931968.tranews.com/
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* 採蚵車結合美食 餐廳享用鮮蚵料理 *
王功人氣鮮蚵料理 老闆全家總動員、王功蚵農第二代 返鄉經營海產店。
餐廳老闆娘:林寶娟 餐廳第二代:張晉綸 老闆娘父親:林池田
真好呷蚵仔炸
地址:彰化縣芳苑鄉王功村芳漢路王功段536號
電話:04-8931387 0932-682401
營業時間:10:00-19:00
大台灣旅遊網:http://048931387.tranews.com/
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* 台南第一的砂鍋鴨霸 *
菜鴨肉質嫩 幼齒才入選、鴨肉軟爛湯頭甜美 50年炭火砂鍋鴨、
表皮先炸酥 鎖住鮮甜味、炭火慢慢熬 火候是功夫、
酒家菜繁複 如今很少見、用心做傳承 食客筷按讚。
砂鍋壓達人:蔡坤益
阿美飯店
地址:台南市中西區民權路二段138號
電話:06-2222848 06-2279373
營業時間:11:00-21:00
另提供一家關係老店資訊如下。
珍珍小吃店
地址:台南市南區五妃街427號
電話:06-2221596 0939-378537
營業時間:10:00-21:00
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* 提拉米蘇超熱賣 56道手工步驟 *
滑順口感甜而不膩 餅皮冷凍依舊酥脆、不加澎鬆劑 蛋白 提拉米蘇講究紮實、
提拉米蘇王子拼命 人生家貧失學從不喊苦、兒時家境困苦 母親洗碗回收過活、
母親買的提拉米蘇 造成未來創業路、感恩母親辛苦養育 孝心力拼出頭天。
提拉米蘇王子:吳瑛傑
ORIGINAL義廚
FB粉絲專頁:ORIGINAL義廚
地址:台北市信義區忠孝東路五段790巷(店家以網購為主)
電話:02-27278853 0915-067782
ihergo賣場:http://www.ihergo.com/store/originaltiramisu
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* 漁家女兒手路菜 現撈才上桌 *
澎派鹹粥日本客瘋狂 鮪魚溪蝦五花肉、阿醜前衛髮型 被封餐飲食尚女王、
昔日紅毛港烏魚故鄉 今成高雄第二商港、餐廳360度旋轉 大船入港如置身動畫。
餐廳老闆娘:洪美花
紅毛港海鮮餐廳
官網:http://www.seafoodnet.com.tw/
FB粉絲專頁:紅毛港海鮮餐廳
地址:高雄市苓雅區三多三路214號
電話:07-3353606
營業時間:11:30-15:00(最後點菜時間 14:00) 17:30-22:00(最後點菜時間 21:00)
小紅食堂-高字塔旋轉餐廳
FB粉絲專頁:小紅食堂 - 高字塔旋轉餐廳
地址:高雄市小港區南星路2808號(紅毛港文化園區)
電話:07-3353606
營業時間:平日16:00-20:00 假日11:00-21:00
每周一公休
近期平面媒體報導:http://life.chinatimes.com/LifeContent/1401/20130302000868.html
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* 不願輸人的花生糖 年賣10萬斤 稱霸台南市 *
花生要生煮 保留土豆香、老味道搶錢 古法摻心意、
它不愛唸書 雙手創價值、親戚種花生 聯手吸台幣、有一技之長 成功有配方。
花生糖達人:鄭萬生
進福大灣花生糖
官網:http://www.dawan-peanut.com.tw/
地址:台南市中西區民族路二段327號(赤崁樓對面)
電話:06-2218338
營業時間:10:00-22:00
進福阿梅花生糖
官網:http://peanutbrittle.vrworld.com.tw/
地址:台南市永康區民族路393號
電話:06-2715969
營業時間:08:00-22:00