即時美味筆記∣ 20130623 中天新聞 紀錄台灣187集，韓國花美男烤肉 桌邊服務超親切/Kim，獅子頭鮮美揚名 獨門蛋汁煎豆腐/陳慈芳、陳喬卉、陳麗鈴，雲南米干費工時 米漿蒸熟成米干/陳秀惠，雲南料理少油鹽 食材天然無負擔/張仁馨，大紅燈籠釀氣氛 日式屋台現台北/張仁傑
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
6/22/2013 |
標籤分類 :
∣-中天新聞紀錄台灣
即食美味筆記
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* 韓國花美男烤肉 桌邊服務超親切 *
跨海來台圓星夢 50萬存款全燒光、窮到一天吃一餐 為自尊咬牙苦撐、
完全複刻家鄉味、搞怪雞當服務鈴 正韓口味顧客愛、
餐廳創業求生路 桌邊服務練中文、美男服務名號響 女性客人頻光顧、
先蹲低才跳高 踏實工作鋪星路、
業者：Kim
黃oppa烤肉
地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷57號
電話：02-27788626
營業時間：17:30-02:00
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* 獅子頭鮮美揚名 獨門蛋汁煎豆腐 *
四姊妹巧妙分工 餐廳17年口碑響、圓夢想開咖啡廳 百萬積蓄全賠光、
夢碎轉型中餐廳 姊妹伸園創新局、瓠瓜水餃打名號 手工攪拌護清脆、
包水餃聚姊妹情 憶兒時農村生活、拜師李崗練廚藝 家常味取代匠氣。
業者：陳慈芳、陳喬卉、陳麗鈴、陳素嬌
三禾小廚（原向日葵小廚）
FB粉絲專頁：三禾小廚
地址：台北市中山區松江路330巷69號(靠近吉林路，捷運行天宮站四號出口)
電話：02-25375085
營業時間：11:30-14:30 17:30-21:00
每週日、週一公休
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* 雲南米干費工時 米漿蒸熟成米干 *
繁瑣工序耗人力 堅持不用添加物、天然米干口感黏 顧客曾嫌不夠Q、
豌豆漿洗出豆汁 沈澱熬煮才得粉、現成米干省成本 飲食安全成隱憂。
業者：陳秀惠
陳家米干/陳家米乾
地址：桃園縣中壢市龍東路264巷27號
電話：03-4361452
營業時間：06:00-13:30 16:30-19:30
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* 雲南料理少油鹽 食材天然無負擔 *
媳婦傳承好手藝 道地口味沒捷徑
業者：張仁馨
荷風中國菜
總店地址：台北市松山區民權東路三段106巷32號
電話： 02-25453536
內湖店地址：台北市內湖區成功路二段373號
電話： 02-66177890
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* 大紅燈籠釀氣氛 日式屋台現台北 *
自創山葵烤牛肉 美奶滋烤九孔夯、餐廳大廚拼創業 放下身段開屋台、
苦學道地一夜干 遭嫌太鹹人潮冷、融入台味創特色 取經熱炒吸人潮、
高溫忙碌脾氣躁 賢妻猜心巧幫夫、與客人親密接觸 小屋台成大舞台。
老闆：張仁傑
酒窩 燒烤居酒屋
地址：台北市中山區龍江路233號
電話：02-25027928
營業時間：18:00-01:00（最後出菜時間 23:30）
每週日公休
