Cadeau 可朵法式甜點 - 精選四款母親節蛋糕,5/5前預購有優惠喔~
可朵法式甜點
Cadeau 官網:http://www.cadeau.com.tw/
Faecbook粉絲專頁:https://www.facebook.com/frenchdessert
門市資訊:http://www.cadeau.com.tw/Store.html
隨著今年母親節即將到來,相信應該有不少朋友正煩惱著該怎麼幫媽媽
(或代母職的拔跋、爺爺奶奶、哥哥姐姐、叔叔阿姨、伯父伯母...)慶祝才好ㄅ?
訂哪家餐廳好?該送什麼禮物?吃哪家的蛋糕?
由於我這人的習慣是「統包」(吃飯送禮加蛋糕通通來),
因此每年遇到這些大節日,總是讓我覺得粉頭痛。
今年很幸運在母親節前夕收到來自 Cadeau 可朵法式甜點 邀約試吃
他們家近期推出的四款蛋糕,由於之前就對他們家的產品印象很不錯,
再加上今年店家還有推出5/5前搶先預購優惠價,所以我便欣然接受嚕~
(解釋一堆~其實簡單一句話就是我愛吃啦!!!)
關於 Cadeau 可朵 的故事,有興趣的朋友可以參考我不久的食記 ↓↓↓
http://www.esther7.com/2013/11/cadeau.html ,
他們家的產品還蠻多元的,可單買也有禮盒包裝可選,不論送禮或自用都適合。
這回因為選擇到台北禮坊忠孝門市自取,所以就順便拍下幾張門市照囉!
進入四款蛋糕口味分享前,先簡單敘述一下
此次 Cadeau 可朵 針對母親節推出的預購優惠方案吧~~
優惠期間:即日起-5/5止
優惠品項及價格:
杜絲巧克力橘子慕斯(6吋/原價 NT 680,預購價 NT 600)
翡冷翠圓帽起士蛋糕-南瓜口味(6吋/原價 NT 500,預購價 NT 399)
翡冷翠圓帽起士蛋糕-咖啡巧克力口味(6吋/原價 NT 550,預購價 NT 450)
翡冷翠圓帽起士蛋糕-栗子口味(6吋/原價 NT 500,預購價 NT 399)
此回品嚐的四款蛋糕中,有三款是 Cadeau 可朵 邀請日本北關東區
甜點名廚 小齊俊史 技術指導,以綿密細緻的輕乳酪蛋糕為基底,
並結合多種日本最受歡迎的甜點口味,製作而成的「翡冷翠圓帽起士蛋糕」。
其外觀是以中世紀士兵半圓形頭盔為主要概念設計而成,十分精巧可愛。
(但老實說我看到的第一眼想到的卻是北海小英雄裡的海盜小威~嘎嘎~)
翡冷翠圓帽起士蛋糕-南瓜口味 (6吋/原價 NT 500,預購價 NT 399),
以半圓形輕乳酪蛋糕為基底,擠上南瓜卡士達餡與黑醋栗甘那許,
並點綴以新鮮杏仁果、榛果,以及巧克力片而成。
我這人可說是百分百的堅果控,每回遇到像這類附有堅果的甜點,
只要堅果夠新鮮,我通常都是無條件80分起跳~哈!
上層的南瓜卡士達餡色澤好迷人,
南瓜本身是很健康的食物,我個人也超愛的~
基底的輕乳酪蛋糕軟香綿密,微濕不乾澀。
上層微甜的南瓜卡士達餡點綴以略帶酸度的黑醋栗甘那許
則使整體口感更加清爽宜人。與其他幾款相較,
個人覺得這款最適合喜愛南瓜但不嗜甜的朋友囉~
翡冷翠圓帽起士蛋糕-咖啡巧克力口味(6吋/原價 NT 550,預購價 NT 450)。
底層為紮實綿密的巧克力輕乳酪蛋糕,
表層由巧克力香緹餡與濃醇咖啡巧克力醬疊合而成的淋面光澤誘人。
如搭配頂端點綴的兩小塊肉桂糖來食,感覺就如同喝Cappuccino般香醇順口。
這回除了阿姐一家,我也邀了友人家的大小朋友一起品嚐各款蛋糕,
原以為這款帶咖啡風味的蛋糕應該是會較獲得大人的喜愛,
沒想到竟也獲得小朋友們的一致好評!老實說我還蠻意外的哩~
與前一款南瓜口味的 翡冷翠圓帽起士蛋糕 相較之下,
這款咖啡巧克力的整體甜度略高一些,
但一同吃過的大家都覺得與市面上的巧克力蛋糕相比之下,
可朵的這款甜度則偏適中,個人覺得喜愛
咖啡mix巧克力風味的朋友可以試試看這一款喔~
(是說這款的巧克力香緹餡真的好香好滑好creamy,我個人超愛的!)
如果偏愛豐富華麗款蛋糕的話,接下來的這個 杜絲巧克力橘子慕斯
(6吋/原價 NT 680,預購價 NT 600)應該算是相對合適的選擇。
咱家阿姐與姊夫是百分百的馬卡龍控,兩人一看到 杜絲巧克力橘子慕斯
外頭點綴的馬卡龍,馬上就去沖了杯無糖咖啡準備「開吃」!
這款 杜絲巧克力橘子慕斯 是以法芙娜最新推出的杜絲白巧克力所製成的
慕斯為基底,夾入橘子果凍、橘子果醬,並以榛果達克瓦滋為底組合而成。
慕斯蛋糕體香綿順口,由橘子果醬、橘子果凍與巧克力組合而成的
內餡口感調和不衝突,吃過的大家都覺這款算是較偏大人口味的甜點嚕!
這回剛好碰上我們艾姊夫生日,所以我當然趁這機會借花獻佛,
就用其中的一款蛋糕 - 翡冷翠圓帽起士蛋糕-栗子口味 來幫姊夫慶生啦!
由於當天下午還安排了 黃金海岸蝦蝦大餐 ,
回家後搭配這個栗子口味的圓帽起士,口感及份量也都很剛好囉!
翡冷翠圓帽起士蛋糕-栗子口味 (6吋/原價 NT 500,預購價 NT 399)
同樣以綿密細緻的原味輕乳酪蛋糕為基底,表層擠上法國進口栗子香緹餡與
咖啡巧克力醬,並點綴以糖漬栗子與薄片巧克力而成。
我這人一向對南瓜、地瓜、栗子...這類食物毫無抵抗力,
所以一看到 栗子翡冷翠圓帽起士蛋糕 表層的栗子泥與大顆的糖漬栗子,
雖然外觀與做法都與法式經典的蒙布朗蛋糕相仿,
但因為這款 栗子翡冷翠圓帽起士蛋糕 在比例上以原味起士蛋糕較多,
因而使其整體甜度較一般市面的蒙布朗蛋糕低上許多,
我與阿姐一家都覺得這款也很適合不嗜甜的朋友喔~~
這次在多款好吃蛋糕的加持下,我與阿姐一家不僅提前度過了
快樂的母親節,還幫姊夫的生日趴踢增色不少,
瞧他們一家笑到樂不可支的模樣,我也超開心的啦!!
以上幾款蛋糕在5/5前預購都可享優惠價,
有興趣的朋友不妨趕緊出手吧!!
(預購門市可參考:http://www.cadeau.com.tw/Store.html)
先預祝大家都能有個愉快的母親節,也祝全天下的媽媽們母親節快樂喔!
Cadeau 可朵法式甜點
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門市資訊:http://www.cadeau.com.tw/Store.html