【日本旅遊必吃美食】HARBS 大阪心斎橋難波甜點 - 水果千層好銷魂，百吃不膩啊！
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
4/12/2014 |
標籤分類 :
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國外-日本大阪自由行必吃必買
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HARBS 大丸心斎橋店
地址：日本 〒542-8501 大阪市中央区心斎橋筋1-7-1，大丸心斎橋店北館3F
電話：06-7711-7351
營業時間：10:00-20:30（最後點餐時間 20:15）
HARBS DAIMARU SHINSAIBASHI
Official website：http://www.harbs.co.jp/harbs/
Address：3F, Daimaru Shinsaibashi North wing 1-7-1, Shinsaibashisuji,
Chuo-ku, Osaka-city, Osaka
Tel：06-7711-7351
Business Hours：10:00-20:30 (20:15 Last Orders)
*更新，哈密瓜蛋糕超級好吃 *
端午前安排到大阪自由行，
免不了又是瘋狂吃喝跟購物，
原本想說略過已訪過N回的 HABRS，
結果同行友人嚷嚷著想吃，
我人很好耳根又軟(趁機稱讚自己)，
就帶她去心齋橋大丸百貨北館三樓，
也是我個人最常光顧的分店報到啦！
HARBS 招牌的水果千層我吃過兩回，
好友也被我的食記燒了好幾回，
這次她嚷嚷著想吃的就是這水果千層～
(是說整個未切的新鮮水果千層也太吸引人了吧？！)
香蕉巧克力派也好迷人，
現場我差點被迷惑給他點下去，
結果好友一語驚醒夢中人：
「香蕉還是台灣的比較好吃啦～想吃回台灣再吃就好啦！」
不得不說好友這冷水潑的真是好！
(立馬轉頭挑別款蛋糕～)
新鮮水果蛋糕的斷面也是超邪惡！
不過價格接近日幣千元有點小貴捏！
(相較之下還是點水果千層感覺比較划算喔～)
眼光游移到這哈密瓜蛋糕，
突然想起去年來此品嘗水果千層時也曾對
他們家的哈密瓜大感驚艷，所以這次決定就是它了！
話說夏天來日本就是要狂吃正對時的哈密瓜啊！
常逛進口超市的朋友應該很了解日本進口哈密瓜的價格，
隨便都是兩千台幣起跳，整個就是日幣當台幣賣，
所以個人強烈建議若朋友們夏天有機會來日本玩，
一定要瘋狂吃水蜜桃以及哈密瓜兩種水果，
就我個人經驗來說會失望的機率微乎其微喔！
餐點部分 HARBS 官網有提供詳細資訊，
朋友們若有興趣不妨自行點選官網參考，
這邊唯一要提的重點就是他們家
設有每人一杯飲料的低消限制，
飲料部份我個人是覺得表現普通，
所以這兩回基本上我都點黑咖啡居多。
朋友點的蘋果汁我之前也喝過，還OK囉！
他們家的水果千層實在經典，
回台灣後也曾吃過兩、三家類似的商品，
但感覺好像就是少了一味。
(可能是出國旅行心情有差吧？)
這回好友也是吃到讚不絕口，
這季節在台灣老早就沒草莓可吃，
但日本倒還有，雖然偏酸但香氣還是很足。
用餐時店員比手畫腳跟我們解釋了一堆，
聽起來意思好像是說草莓快結束供應之類的吧？
(這裡的店員都不會英文，我日文又很破，
所以溝通起來還挺辛苦的，哈！)
好吃到遠超乎我們預期的哈密瓜蛋糕！
原想說單一種水果吃了會單調或膩口，
結果吃完根本意猶未盡，超想加點一塊的啊！
哈密瓜汁多香甜，香氣濃烈，
鮮奶油略具甜度、口感綿滑，
海綿蛋糕鬆綿濕潤毫不乾澀，
組合起來的滋味我只能說真的是太美好ㄌ！
以後夏天來我一定要點哈密瓜蛋糕啦！
* 2014.8 自由行二訪餐點內容 *
這回再訪大阪，
原本是預計要安排到 HARBS 其他分店用餐的，
但因為這天我們在心齋橋筋走到整個腳快爆炸，
很想趕緊找個地方QK壹碼使，
於是便又來到我熟悉的這家，
位於大丸百貨北館的 HARBS 吃點心兼休息啦！
一看到蛋糕櫃臺整個熱血沸騰～
菜單先前已經分享過，
這回就簡單分享新的部分囉！
蘇打好像是新品，印象中一訪沒拿到這張～
我這人超愛吃水果，
每回到日本夏天必吃水蜜桃、哈密瓜、
冬天當然就是草莓、橘子一定要吃透透！
至於蛋糕類的話，我自然也是以
有新鮮水果的品項為優先考量。
雖然有部分朋友覺得 HARBS 的水果千層普普，
但我這人是覺得好吃不膩水果也選的好，
這回當然不免俗又點了一個來嗑！
另外一個是白桃起士蛋糕，
起士慕思口感滑順軟綿，還不錯，
但白桃本身好像是經過加工，
口感有些似果凍，風味也一般，
所以沒有很推喔！
飲料部分我們點了蘋果汁以及熱咖啡，
兩回在他們家喝的飲品個人都覺普通，
可能是我們點的剛好非招牌推薦吧？
HARBS 的低消就是限定每人至少要點一杯飲品喔！
哦哦哦哦哦哦！！就是這個光！！！
就是這個令人魂牽夢縈的水果千層！！
冬天去的話夾層還會有新鮮草莓
跟大家招招手說快來吃我快來吃我！
最近才剛結束沖繩五天四夜的租車自駕旅行，
唯二感到殘念的就是沖繩沒有小七跟 HARBS 啦！
二訪時值夏天，正是水蜜桃與哈密瓜的季節，
所以這回吃到的水果千層，
內裡草莓就改成當季的水蜜桃與哈密瓜替代囉！
（不過這次吃的水蜜桃感覺是罐頭的哈哈！）
除了水蜜桃與哈密瓜外，
再還有香蕉、奇異果兩種新鮮水果，
除了水蜜桃外的幾樣都鮮甜多汁，
好吃到爆炸！希望 2015 冬天還有機會
吃到用新鮮草莓做的水果蛋糕啊啊啊！
沒有很推的白桃起士蛋糕，
看起來很漂亮但口感真的還好而已，
行程最後一天有去另家蛋糕店吃了水蜜桃蛋糕，
那個才真的是 yummy yummy，
至於是哪家請容本人賣個關子之後揭曉，
反正現在是冬天應該也吃不到新鮮的水蜜桃啦！
Btw，白桃起士蛋糕的底層是軟綿綿的海綿蛋糕喔！
餐後跑去大丸本館 4F 的 Burberry Blue Label
閒逛，繞了一圈都沒有喜歡的款式，殘念！
日本的 Burberry Blue Label
授權只到 2015 年 6 月底，
之後想去日本旅遊順便買可能就沒機會了，
所以喜愛 Burberry Blue Label 的朋友可別忘了
把握最後時間衝衝衝喔！
* 以下為 2014.3 一訪食記 *
這回的日本京阪神賞櫻行，原本是規劃自由行，
但因為本人太不積極整個來不及，一直拖到3月多，
大阪櫻花花期確認後，才匆匆上網找了幾家旅行社加入候補行列～
這次依舊跟可樂很有緣，但殘念的是帶團的導遊很不會控制時間，
所以有些打壞我們旅遊的心情～
（我有在顧客意見表很認真的給了建議，不過我想改變的機會應該不大～哈！）
但這回跟團有個我覺得還不錯的好處，就是大部分的餐點都自理，
也是因為這樣，我才有機會在行程的最後一天衝 大丸百貨心齋橋店
北館3樓的 HARBS ，吃我心心念念的水果千層派啦！！
這回的京阪神賞櫻之旅，由於重點都放在趕櫻花的關係，
所以整整五天四夜只分到3小時可衝大阪心齋橋難波一帶，
要吃要逛又要買，整個就是趕趕趕忙忙忙啊！
遊覽車放我們在難波商店街入口下車，聽完導遊說明集合時間後，
（好啦我承認中間有跑去偷買 PABLO 跟逛 DISNEY STORE 血拼～）
登愣！看到 HARBS 就在眼前，而且沒有人在候位，
我整個感動到眼淚都快流下來了～
櫃裡的每款蛋糕看起來都好吸引人，
原本想貪心的一人叫兩塊來吃，
但看看手上提著的兩袋 PABLO ，
便決定還是乖乖點招牌水果千層派來吃就好～
（可惡～下次我一定要安排兩天一夜專攻心齋橋難波周邊！）
價目表，店裡設有每人一份飲品的基本消費，
這回點的兩款飲品（蘋果茶＆柳橙汁）老實說蠻普通且價格不俗，
但這是人家店裡的規定，既然來了就要乖乖遵守ㄇㄟ～
店家無用餐時間限制，如果待久一點當然划算的多，
是我自己趕時間所以怨不得店家啦！
蛋糕價目表，如果看不懂日文也看不懂英文的話沒關係，
可以直接到櫃臺指給服務人員看，
然後用手指比出需要的份數，他們也會懂的～
除了飲品與甜點外，這裡也有三明治、法式吐司、
義大利麵...等輕食可供選擇，另中午時段也有午間套餐，
但請容我偷懶就不查內容給大家參考了～
（像我這種不懂日文得要一個個單字查好疲憊啊～）
因為飲品普普所以決定給張大合照就好，
冰ㄉ是團員點的柳橙汁（￥750），喝起來很純品康納 ，
雖然感覺普通但它也是有蘊含小小心意在裡面，就是冰塊也是
用柳橙汁製作而成的，降子即使冰塊融化也不會影響柳橙汁的純度，
你們說說看，降子是不是真的很有心～
蘋果茶（￥750）就是...蘋果茶降子～（抱歉我詞窮了～）
說到飲品有一點我要先補充一下，
就是這飲品即使沒喝完，店家也無提供包裝外帶的服務喔！
由於這天我們僅分配「半小時」在 HARBS 的關係，
最後蘋果茶沒能完食，我便在離開前用英文請服務人員幫忙打包讓我帶走。
結果服務人員大概是聽不懂吧？一開始還跟我點頭應好說沒問題，
後來結完帳又等了一陣子，見他們把我的蘋果茶收走卻無動靜，
我便請來另一位服務人員再次詢問，
結果對方才說他們沒有提供飲品打包外帶的服務啦！！
（可惡～早知道就多喝幾口！！！）
雖然我知道跟我有相同要求的人可能不多，
但既然有遇到這狀況，還是雞婆的補充一下囉！
令我魂牽夢縈的水果千層派（￥780）上桌啦！！
蛋皮飄散淡淡香氣，薄到可透視內層的水果夾餡，
金黃微焦的色澤光看就讓人食指大動！
層層疊疊的蛋皮看似美麗的蛋糕裙，還真讓人有些不忍下手哩！
（可是大老遠跑來日本一趟，只點來拍照不吃豈不阿呆？）
銷魂的斷面圖來啦！！千層內裡由草莓、奇異果、香蕉，
以及哈密瓜..等新鮮水果（每種都好好吃～），
搭配清爽不甜膩的鮮奶油所組成，底層則是薄薄的海綿蛋糕。
這水果千層派有多好吃我就不多贅述了，
因為我可以體會看得到吃不到那種內心可能會有的「乾」澀感～
只能誠懇的說如果朋友們有機會到日本旅遊，也剛好時間夠充裕的話，
不妨考慮看看將 HARBS 安排到行程當中囉～
同行團員被我誘騙點了草莓塔（￥750），
外層由大量鮮奶油包裹，狀似有甜膩感，但也是...完全不會！！
（只是吃多應該還是會肥啦！所以要酌量～）
為鮮奶油所包覆的是由卡士達醬與大量新鮮草莓所組成的內餡，
草莓鮮甜中還帶點微酸，剛好可調和卡士達醬的微甜滋味，
海綿蛋糕夾層比例適中，口感全不乾澀。
底層塔皮因吸收水氣，口感略微軟了些，是較殘念之處。
但整體來說還是表現相當出色的一道甜點，我跟團員都粉喜歡喔！
這次的京阪神跟團賞櫻之旅，
雖然因為脫線領隊導致我們行程安排有些亂去，
但能在最後一天一口氣衝兩家我最想吃的甜點
還買到我計畫要買的大學熊跟藥粧，
這趟也算是沒留下太大憾恨啊！
HARBS
栄本店
地址：日本名古屋市中区錦3-6-17，セントラルパークビル2F
電話：052-962-9810
營業時間：週日～週四 11:00-22:00（最後點餐 21:30）
週五～週六 11:00-22:30（最後點餐 22:00）
松坂屋名古屋店
地址：日本名古屋市中区栄3-16-1，松坂屋名古屋店南館8F
電話：052-264-3807
營業時間：10:00-19:30（最後點餐 19:00）
松坂屋名古屋 テイクアウトショップ ギフトあり店
地址：日本名古屋市中区栄3-16-1，松坂屋名古屋店本館B1F
電話：052-264-3795
營業時間：10:00-20:00
名古屋ラシック店
地址：日本名古屋市中区栄3-6-1，ラシック2F
電話：052-259-6350
營業時間：11:00-21:00（最後點餐 20:30）
名鉄名古屋店
地址：日本名古屋市中村区名駅 1-2-1，名鉄百貨店 本店 メンズ館 B1F
電話：052-551-1616
營業時間：10:00-20:00（最後點餐 19:30）
JR東海高島屋テイクアウトショップ ギフトあり
地址：日本名古屋市中村区名駅1-1-4，JR東海高島屋B1F
電話：052-566-8569
營業時間：10:00-20:00
松坂屋豊田店
地址：日本愛知県豊田市西町6-85-1，松坂屋豊田店3F
電話：0565-36-1772
營業時間：週一～週五 10:00-19:00（最後點餐 18:30）
週六～週日 10:00-19:30（最後點餐 19:00）
ハ－ビスプラザ店 ギフトあり
地址：日本大阪市北区梅田2-5-25，ハ－ビスPLAZA B2F
電話：06-6341-0901
營業時間：11:00 CLOSE 22:30（最後點餐 22:00）
阪急三番街店
地址：日本大阪市北区芝田1-1-3，阪急三番街B2F 南館
電話：06-6292-2837
營業時間：10:00 CLOSE 22:30（最後點餐 22:00）
大丸梅田店
地址：日本大阪市北区梅田3-1-1，大丸梅田店6F
電話：06-6343-5585
營業時間：週日～週四 10:00-20:30（最後點餐 20:00）
週五～週六 10:00-21:00（最後點餐 20:30）
大丸梅田テイクアウトショップ ギフトあり
地址：日本大阪市北区梅田3-1-1，大丸梅田店B1F
電話：06-4797-0090
營業時間：週日～週四 10:00-20:30
週五～週六 10:00-21:00
大丸心斎橋店 ギフトあり
地址：日本大阪市中央区心斎橋筋1-7-1，大丸心斎橋店北館3F
電話：06-7711-7351
營業時間：10:00-20:30（最後點餐 20:15）
なんばパークス店
地址：日本大阪市浪速区難波中2-10-70，なんばパークス3F
電話：06-6636-0198
營業時間：11:00-21:00（最後點餐 20:30）
近鉄あべのハルカス店
地址：日本大阪市阿倍野区阿倍野筋 1-1-43，
あべのハルカス近鉄本店 ウイング館 3F
電話：06-6625-6175
營業時間：10:00-21:00（最後點餐 20:30）
松坂屋高槻店 ギフトあり
地址：日本高槻市紺屋町2-1，松坂屋高槻店2F
電話：072-683-9511
營業時間：10:00-20:00（最後點餐 19:30）
京都藤井大丸店
地址：日本京都市下京区寺町通四条下ル貞安前之町605，藤井大丸4F
電話：075-213-0641
營業時間：10:30-20:00（最後點餐 19:30）
大丸京都店
地址：日本京都市下京区四条通高倉西入立売西町79，大丸京都3F
電話：075-288-6597
營業時間：10:00-20:00（最後點餐 19:30）
神戸クレフィ三宮店
地址：日本神戸市中央区三宮町1-4-3，クレフィ三宮1F
電話：078-335-1010
營業時間：11:00-21:00（最後點餐 20:30）
阪急西宮ガーデンズ店
地址：日本西宮市高松町14-2，阪急西宮ガーデンズ3F
電話：0798-78-5737
營業時間：10:00-21:00（最後點餐 20:30）
六本木ヒルズ店
地址：日本東京都港区六本木6-10-2，ヒルサイド1F
電話：03-5772-6191
營業時間：11:00-22:00（最後點餐 21:30）
丸ビル店
地址：日本東京都千代田区丸の内2-4-1，丸ビル3F
電話：03-6269-9595
營業時間：週一～週六 11:00-21:00（最後點餐 20:30）
週日及例假日 11:00-20:00（最後點餐 19:30）
恵比寿三越店
地址：日本東京都渋谷区恵比寿4-20-7，恵比寿三越1F
電話：03-3449-2643
營業時間：11:00-20:00（最後點餐 19:30）
渋谷ヒカリエ シンクス店
地址：日本東京都渋谷区渋谷2-21-1，渋谷ヒカリエ シンクス4F
電話：03-6434-1678
營業時間：10:00-21:00（最後點餐 20:30）
ルミネ有楽町店
地址：日本東京都千代田区有楽町2-5-1，ルミネ有楽町店ルミネ1 2F
電話：03-6268-0566
營業時間：週一～週五 11:00-21:30（最後點餐 21:00）
週六～週日 11:00-21:00（最後點餐 20:30）
ルミネエスト新宿店
地址：日本東京都新宿区新宿3-38-1，ルミネエスト新宿B2F
電話：03-5366-1538
營業時間：週一～週五 11:00+22:00（最後點餐 21:30）
週六～週日 10:30-22:00（最後點餐 21:30）
二子玉川店
地址：日本東京都世田谷区玉川 2-23-1，二子玉川ライズドッグウッドプラザ2F
電話：03-6805-7646
營業時間：10:00- 21:00（最後點餐 20:30）
アトレ吉祥寺店
地址：日本東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24，アトレ吉祥寺B1F
電話：0422-22-2398
營業時間：10:00-21:00（最後點餐 20:30）
ルミネ横浜店
地址：日本神奈川県横浜市西区高島 2-16-1，ルミネ横浜1F
電話：045-534-8057
營業時間：10:00-21:00（最後點餐 20:30）
横浜ランドマークプラザ店
地址：日本神奈川県横浜市西区みなとみらい 2-2-1，ランドマークプラザ3F
電話：045-263-9027
營業時間：11:00-21:00（最後點餐 20:30）
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