巴士(BUS)蛋餅坊(金食尚百大美食 早餐傳說低調蛋餅) ∣ 食記 台北 內湖區
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
4/14/2014 |
標籤分類 :
內湖早午餐
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巴士(BUS)蛋餅坊
巴士蛋餅坊
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BUS蛋餅坊
幾天前才聽網友在FB上分享
說近幾天衝這家內湖鼎鼎大名的
「巴士(BUS)蛋餅坊」殘念撲空,
結果昨天就看到店家又再度在
早餐傳說 單元出現啦!
昨天的這集早餐傳說真的很精彩,
個人覺得還蠻值得收藏的,
朋友們如果有興趣的話也可先收進口袋,
等過陣子熱潮比較退一點再一家家衝囉!
巴士(BUS)蛋餅坊
地址:台北市內湖區內湖路二段193號
電話:02-27900212
營業時間:06:00-11:00
每週日、一公休
其實巴士(BUS)蛋餅坊
我老早就在去年底衝了!
只是因為本人生性愛拖稿,
(老朋友都知道我有這症頭)
所以便默默一直拖到現在,
眼看食尚玩家又再度重播,
才決定就給它認真的拿出來分享一下。
才幾個月應該還有參考價值,
朋友們就湊合著看ㄅㄟ~
當初會衝 巴士(BUS)蛋餅坊
可以說是無心插柳,
猶記得那天原訂目標是奔食尚玩家
介紹的另家店 - 湖光市場鹹酥餅,
由於停好車前往鹹燒餅的途中
剛好經過 巴士(BUS)蛋餅坊 ,
感覺實在很誘人,便決定回程
如果時間尚充足的話就來試試看!
![1 BUS蛋餅坊](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQuZ8j3a7DZ84XXQ3ar_2g1CeOZiogXrEP3x1reBPJbgBGl1708whyyoUU0GtVZt3mt64ZGFAh8dDE6otB6LSuQ9P9pdYH35xHbE5Xw1aFWCN7PLsQbnAbKBOIv_7LCh5a1YUVE5BKgaax/s1600/13851578404_40d70dd98f_o.jpg)
店頭的小巴士算是最吸睛的裝潢之一,
同時也是店家開放式廚房的所在。
座位安排與室內裝潢設計
都是以巴士為主題,十分特別。
到此內用可得先做好心理準備,
即完食之後身上
必定會充滿濃濃的蛋餅香喔!
這天我們抵達時已接近店家休息時間,
所以店內用餐人潮明顯不多。
![2 BUS蛋餅坊](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmt-tBwO7FoDcDKgl6IWUR4L6kLeFa073fJI7I3jHKFuCJBQZZqFYx2TEJ49TBXKwQr4_N_oPRw4XmpluPwgjd-FDCbcnBKV7sW5DtUQOvKJmwtxC-bby9Rev78q-ASs4lKYQKdhgZ68SF/s1600/13851203075_120eed1112_o.jpg)
桌上附有餐具、餐紙,與醬油、
辣醬兩式調味料。
原本擔心店家的價格近期有做調漲,
但上網參考了網友最近的食記,
似乎是沒有變動,所以就放上
價目表給朋友們做個參考囉!
![3 BUS蛋餅坊](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp0n2ahtQLIuFV0D4OrgfhgtcAayiyn0p5rT0rDqenQ6P09r6s7YQvLlFbVzj37bfgnb9U7F-NkGWEhLq93-Oyz-DuTpDL_3bUtGkCspocgY2i-9KrHXNlDq4YBH1qUtekFxLR8M_ROcP9/s1600/13851578064_a996ae06a8_o.jpg)
這天我與同事點了原味蛋餅與
玉米蛋餅+起士各一份,
因為兩人肚裡已經給鹹燒餅
塞了6分滿的關係,
飲料部分就僅合點了一杯冰豆漿啦!
蛋餅外皮光看感覺就相當酥脆,
他們家的蛋餅皮都是現擀的,
作業區就在店頭那小巴士邊上,
![5 BUS蛋餅坊](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqsN793i4TI55R3dSokhrxypNnDxYJRSRnnq_RlTmQqmJ1Zg8QuSDVzc8WjG8i-GJrq5gLTNYcDeL5WFlU9mh8YhuD3XdkZOdSCHpddnNL4CGy3bkJyCig1VD8FvcLH-cr2schlFaAOdvX/s1600/13852092503_b9701a39ea_o.jpg)
蛋餅加入起司最迷人之處
當然就是那剪不斷理還亂的牽絲兒,
偶爾我自個兒在家料理蛋餅時,
也常會加入鹹起司來增加色香味,
但自家料理的蛋餅皮都是買現成的
來湊合,口感當然不可能像
店家手工現擀的蛋餅皮那般外酥內軟Q~
![8 BUS蛋餅坊](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix-IrXNwSgP1K4Op_AihuxaKW2r49JeGZBe1ww0ma0JxurmBOOmnwnNx0PxA9LIOb2TOmx7Pe67dOefxxFh6DniQtCQOxzsF3k4B-fm3j5gx5n7nEuRDbR66TmSTN_Pmq4oWK9j5HsnjFK/s1600/13851578974_3743ef4794_o.jpg)
我個人其實是個無敵起司控,
若非為了身材及健康著想,
要我餐餐都吃起司我可也不會膩啊!
![9 BUS蛋餅坊](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-hOa9X1hIBn6kVwA0RJzH0gg1_gQgoHz5_YWxgD2xkBHJ90f2m8uGuqAge6TQFGZmIhSOrsk2fwxM9P30Sdg_biBkyzlO6DI77yAeIzDrkIGhknVcEB9zRBoUeXs4HNccT2Dv1w18Pw28/s1600/13851232413_d73c2f9f45_o.jpg)
![10 BUS蛋餅坊](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgadenmA-MOAFLx1HIjTfIkhJvHPtuEfnwkZawjwQOXcym1YBHAkeYY6jwa1OTIFhuCh9iyB_QJEm8PBANuGJ2r8B-_THCY5LN0CWV3HuwTm1nVPoleMvZ-P8XHJadyrsAW2Hbu8CuliBkx/s1600/13852049973_4b9b7ea5b1_o.jpg)
原味蛋餅疊疊樂,
蛋餅皮層次分明,
看來實在相當吸引人啊!
![6 BUS蛋餅坊](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtiyapq0t85Vn8lxipEXNVB5zy8E0PYh6aCJDWzr2egEa7HQeWk9hTnAr0N-eC-f4hrk3ZxoB2ssfJ7q4ng37KOz-AX9M1AHaRzZwYmy3yJ9vYbQVxp-pQi2hSThQdrqDpJy2McU8X8ieg/s1600/13852507154_f633b03526_o.jpg)
玉米蛋餅由於加入起司的關係,
使其略具鹹度,
個人覺得不加調味料較對味。
至於原味蛋餅就
需要些醬油或辣醬來增添風味囉!
![7 BUS蛋餅坊](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpiORevbkciYkYQxFeSJ-Gcv77u3Cu0xoUBbSCSS4FP0szZx4BfU6YfVoC9cfPvHAdLyBqHhxtgctQ2_5xpeeNxP6ckmv8xT_7Z06Bi_kY-u7-QGQhFU2Hs53NRU6jSaCntmayP6x63dMJ/s1600/13851233033_73732c1aeb_o.jpg)
他們家的冰豆漿個人感覺表現算一般,
下回如還有機會再訪,
我應該會點其他飲料來嘗試看看!
![4 BUS蛋餅坊](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqfX1gHIf2TrES2JQnZcEtr8mOH7ubm6lfNAXfWa9j0_2LSuIKawebrqhXuyQq2hTyl6tdBLY9GIgZjkSTSMWX8TPtdV0bggO0ELJRFL7xRjiWmEajpddQ0D-Z4-cKdyRZxnlyczZRoEwU/s1600/13851577864_b9b1383b68_o.jpg)
雖說巴士(BUS)蛋餅坊的蛋餅
訂價稍高一些,個人是覺得口味不俗,
如有機會的話還是可以嘗試看看。
但若想內用,可得先做好吃完之後
會滿身蛋餅香的心理準備喔!
巴士(BUS)蛋餅坊
地址:台北市內湖區內湖路二段193號
電話:02-27900212
營業時間:06:00-11:00
每週日、一公休
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