巴士（BUS）蛋餅坊（金食尚百大美食 早餐傳說低調蛋餅） ∣ 食記 台北 內湖區
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
4/14/2014 |
標籤分類 :
內湖早午餐
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巴士（BUS）蛋餅坊
巴士蛋餅坊
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BUS蛋餅坊
幾天前才聽網友在FB上分享
說近幾天衝這家內湖鼎鼎大名的
「巴士（BUS）蛋餅坊」殘念撲空，
結果昨天就看到店家又再度在
早餐傳說 單元出現啦！
昨天的這集早餐傳說真的很精彩，
個人覺得還蠻值得收藏的，
朋友們如果有興趣的話也可先收進口袋，
等過陣子熱潮比較退一點再一家家衝囉！
巴士（BUS）蛋餅坊
地址：台北市內湖區內湖路二段193號
電話：02-27900212
營業時間：06:00-11:00
每週日、一公休
其實巴士（BUS）蛋餅坊
我老早就在去年底衝了！
只是因為本人生性愛拖稿，
（老朋友都知道我有這症頭）
所以便默默一直拖到現在，
眼看食尚玩家又再度重播，
才決定就給它認真的拿出來分享一下。
才幾個月應該還有參考價值，
朋友們就湊合著看ㄅㄟ～
當初會衝 巴士（BUS）蛋餅坊
可以說是無心插柳，
猶記得那天原訂目標是奔食尚玩家
介紹的另家店 - 湖光市場鹹酥餅，
由於停好車前往鹹燒餅的途中
剛好經過 巴士（BUS）蛋餅坊 ，
感覺實在很誘人，便決定回程
如果時間尚充足的話就來試試看！
店頭的小巴士算是最吸睛的裝潢之一，
同時也是店家開放式廚房的所在。
座位安排與室內裝潢設計
都是以巴士為主題，十分特別。
到此內用可得先做好心理準備，
即完食之後身上
必定會充滿濃濃的蛋餅香喔！
這天我們抵達時已接近店家休息時間，
所以店內用餐人潮明顯不多。
桌上附有餐具、餐紙，與醬油、
辣醬兩式調味料。
原本擔心店家的價格近期有做調漲，
但上網參考了網友最近的食記，
似乎是沒有變動，所以就放上
價目表給朋友們做個參考囉！
這天我與同事點了原味蛋餅與
玉米蛋餅+起士各一份，
因為兩人肚裡已經給鹹燒餅
塞了6分滿的關係，
飲料部分就僅合點了一杯冰豆漿啦！
蛋餅外皮光看感覺就相當酥脆，
他們家的蛋餅皮都是現擀的，
作業區就在店頭那小巴士邊上，
蛋餅加入起司最迷人之處
當然就是那剪不斷理還亂的牽絲兒，
偶爾我自個兒在家料理蛋餅時，
也常會加入鹹起司來增加色香味，
但自家料理的蛋餅皮都是買現成的
來湊合，口感當然不可能像
店家手工現擀的蛋餅皮那般外酥內軟Q～
我個人其實是個無敵起司控，
若非為了身材及健康著想，
要我餐餐都吃起司我可也不會膩啊！
原味蛋餅疊疊樂，
蛋餅皮層次分明，
看來實在相當吸引人啊！
玉米蛋餅由於加入起司的關係，
使其略具鹹度，
個人覺得不加調味料較對味。
至於原味蛋餅就
需要些醬油或辣醬來增添風味囉！
他們家的冰豆漿個人感覺表現算一般，
下回如還有機會再訪，
我應該會點其他飲料來嘗試看看！
雖說巴士（BUS）蛋餅坊的蛋餅
訂價稍高一些，個人是覺得口味不俗，
如有機會的話還是可以嘗試看看。
但若想內用，可得先做好吃完之後
會滿身蛋餅香的心理準備喔！
巴士（BUS）蛋餅坊
地址：台北市內湖區內湖路二段193號
電話：02-27900212
營業時間：06:00-11:00
每週日、一公休
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