滿美吐司部（食尚玩家新竹那一年我們一起吃的美食） ∣ 食記 新竹 北區
滿美吐司部
Facebook粉絲專頁：https://www.facebook.com/manmeitoast
地址：新竹市北區北門街208號
電話：03-5236610
營業時間：19:00-賣完為止
每月農曆初一、初二、十五、十六固定及遇事公休
滿美吐司部（食尚玩家 新竹那一年我們一起吃的美食）
滿美吐司部（食尚玩家 新竹那一年我們一起吃的美食）
最近這陣子寫文整個被電視節目趕著跑，
原想說昨天寫完板橋宵夜場的 牙籤焢肉飯，
今天可以稍事休息一下，寫些別的，
結果中午吃飯看到食尚玩家預告，
才發現媽呀天團今天要介紹我前陣子
去吃的新竹宵夜場美食「滿美吐司部」啦！！
∥ 20141124 食尚玩家 新竹那一年我們一起吃的美食 ∥
滿美吐司部（食尚玩家 新竹那一年我們一起吃的美食）
滿美吐司部 是老早之前透過網友 LiHan
分享就知道的新竹宵夜美食，
原本老早就想衝，
怎知那時我這人衰運當道，
好不容易找到時間去，
卻碰上店家員工旅遊還是怎樣，休很久，
結果就這麼拖了好幾個月才又再訪。
滿美吐司部（食尚玩家 新竹那一年我們一起吃的美食）
造訪的這天是週五夜晚，
抵達時約晚上九點出頭，
滿美吐司部 位於新竹北門街上，
離知名的黑貓包不遠處，
雖說店面在夜晚看來有點小低調不明顯，
但只要店家有開，肯定有人潮，
所以跟著人潮準沒錯！
滿美吐司部（食尚玩家 新竹那一年我們一起吃的美食）
我這人一向對排隊甚無耐心，
親朋中有一個人對排隊更是沒耐心，
那人就是！我！姊！夫！
（艾姊夫：竟然掀我底！以後別想來新竹了～）
此次跟艾阿姐一家同行，
一進店裡看到滿滿人潮，
在詢問過等待時間並請示艾姊夫後，
我們馬上決定外帶回家就好。
滿美吐司部（食尚玩家 新竹那一年我們一起吃的美食）
滿美吐司部所在的這一帶都是低矮老房，
其本身也是由老房子改裝而成，
內裡不論建築或擺飾，
都保留有許多復古的痕跡，
在懷舊風味的加持下，
使得在這兒用餐顯得更有味道。
（所以外帶就沒什麼fu了～）
這裡竟然是使用復古的轉盤式電話～
看店家粉絲專頁說電話前陣子故障了，
最近修好沒我不清楚，
有興趣的朋友可以自行詢問～
主食有各類碳烤吐司與九層塔蛋餅可選，
至於飲料除了熱門的鮮奶茶與豆漿紅茶，
也有許多罐裝汽水飲品可選。
因為來之前已吃過晚餐，很飽！
所以這回我們只含蓄的點了
肉蛋吐司*2、奶油蛋吐司*1、
九層塔蛋餅*1，及鮮奶茶與豆漿紅茶各一。
單子填完付了錢後，就是四處拍照
跟流口水望著烤吐司與煎蛋的時間囉！！
是說他們家的鐵鍋跟烤爐也是一整個復古哩！
（黃澄澄的煎蛋真香～ I Love 煎蛋！！）
這天等了將近半小時才順利拿到餐點，
一到手我們便立刻殺回家大吃特吃啦！
大抵是現場等待的人太多，
感覺入手的碳烤吐司烤的有點不大均勻，
且小部分給它有點焦ㄋㄟ......
煎蛋真的很迷人，不論色澤或香味，
當天最獲我們好評的就是它們家滴煎蛋啦！
（酥脆的肉排也很不賴喔！）
煎蛋的另一面還帶點誘人的微焦色澤～
搭配濃香的奶油吐司吃，
愈咀嚼這兩者香氣在口中
益加散發的感覺真的很蘇郎尬以呦～
他們家的肉排很特別，兩片薄薄的，
不同於一般常見是用烤的方式處理，
而改採裹粉油炸料理，
大抵是因為這樣，感覺吃來肉汁更豐富些。
肉排表層灑了不少胡椒粉添味，
酥香微辣，與抹了美奶滋的吐司搭配，
鹹、甜、辣兼具，整體滋味又更豐富許多。
九層塔蛋餅，店家很豪邁的剪成不規則大塊狀～
老朋友都知道我是個擺盤控，
但這回我真的有被九層塔蛋餅打敗的港傑......
（這個要現場吃才漂亮啦～～）
蛋餅內裡給上大量的新鮮九層塔，
醬料部分則以沙茶為基底，可選辣或不辣。
他們家的蛋餅皮相當Q軟帶咬勁，
是我個人喜愛的口感。
但沙茶向來非我所愛，
所以這道最後當然是推給老姐解決啊～
（完全是個不肖妹妹～）
從外表很難分辨誰是誰的鮮奶茶與豆漿紅茶，
豆漿紅茶的豆漿味相當淡，
兩相對比之下感覺鮮奶茶較對我們的胃口，
但整體喝來風味也是沒有特突出就是了。
此行大抵是外帶的關係，
感覺料理本身並沒有帶給我們很大的驚豔，
尤其吐司部分烤的不甚均勻且還略有些焦黑，
說真的有扣了不少分，
不過未來若有機會我還是想去店裡用餐，
畢竟碳烤吐司這種料理就是應該現場吃，
享受酥酥的口感，才過癮ㄇㄟ！
滿美吐司部
Facebook粉絲專頁：https://www.facebook.com/manmeitoast
地址：新竹市北區北門街208號
電話：03-5236610
營業時間：19:00-賣完為止
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