統承港式烤鴨 - 燒臘飯竟然可以五拼會不會太貼心!!∣ 食記 新北 板橋區
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
9/16/2015 |
標籤分類 :
好吃燒臘
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統承港式烤鴨
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【新北板橋】好味道臭豆腐-板橋湳雅夜市人氣最旺店搬家囉!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_EJ8lfP43eFGUJGT6TQ6TkEvYayCV4C-mZgS_LEk22rDh7-hQmbKHgL2iyikgvLuTCsE7Kj-1iZREFWRIzx09126LrpfyRqkUvOdjmCLHzfMnFw0_Uje-AABd_13ZJxEl6kgwm_ZNGPc/s1600/7+%25E5%25A5%25BD%25E5%2591%25B3%25E9%2581%2593%25E8%2587%25AD%25E8%25B1%2586%25E8%2585%2590+%25E6%259D%25BF%25E6%25A9%258B%25E6%25B9%25B3%25E9%259B%2585%25E5%25A4%259C%25E5%25B8%2582+%25E5%258D%2597%25E9%259B%2585%25E5%25A4%259C%25E5%25B8%2582+%25E7%25BE%258E%25E9%25A3%259F+%25E6%2596%25B0%25E5%258C%2597%25E7%25BE%258E%25E9%25A3%259F+%25E6%259D%25BF%25E6%25A9%258B%25E7%25BE%258E%25E9%25A3%259F.JPG)
【新北板橋美食】江原道韓國料理文化店-不只空間變大,還多了小菜、飲料、冰淇淋吃喝到飽有加分!
又到了久違的「今日食,今日畢」
分享時間啦!
老朋友都知道我這人平常好忙的,
每分鐘幾十萬上下~(在夢中)
所以鮮少能達成當天吃啥就寫啥的目標~
但今天這家統承港式烤鴨有讓我驚豔到!
因為竟有提供「五種燒臘」的五拼飯!
配菜也不像一般的燒臘店較單調,
且合我口味,
就決定立馬寫文分享啦!
統承港式烤鴨
地址:新北市板橋區南雅西路二段127號
電話:02-29680893
營業時間:10:30-14:00 16:30-20:00
每週五公休
***************
會找到這家統承港式烤鴨原因沒啥特別,
就是路過板橋想找家便當店來吃,
然後上網查到這家好像不錯,
就來啦!
店家外觀挺新穎的,
由於之前在北門街,
所以網路上有兩個版本的地址,
怕跑錯我還特別
先打電話去店裡確認正確地址。
現在店面就是落腳板橋南雅西路二段上。
店面照是用餐完離開前拍的,
看起來人不多對吧?
中午用餐尖峰時間可是排了不少人啊!
![1 統承港式烤鴨.JPG 1 統承港式烤鴨.JPG](https://pic.pimg.tw/estherhsiao/1442394247-3297833488.jpg?v=1442395005)
來這兒不論內用或外帶,
都是一樣要排隊點餐。
![2 統承港式烤鴨.JPG 2 統承港式烤鴨.JPG](https://pic.pimg.tw/estherhsiao/1442394248-3400835797.jpg?v=1442395005)
店裡主要提供的是便當簡餐,
如果要單買烤鴨、鴨腿、叉燒、
香腸、脆皮燒肉、雞腿、臘腸、
肝腸、臘肉...等,也是可以的。
![3 統承港式烤鴨.JPG 3 統承港式烤鴨.JPG](https://pic.pimg.tw/estherhsiao/1442394249-30050241.jpg?v=1442395005)
櫥窗裡好多肉肉啊!
熱愛腿腿跟脆皮燒肉的我,
視線整個無法移開直直盯著它們看!
(好啦我承認是因為我肚子還蠻餓的!)
![4 統承港式烤鴨.JPG 4 統承港式烤鴨.JPG](https://pic.pimg.tw/estherhsiao/1442394250-3624424497.jpg?v=1442395005)
店裡除了燒臘類,
也有炒飯、燴飯之類的料理。
這天我跟同事都點現切的燒臘類~
(隔壁桌情侶點炒飯好像也不錯!)
(香味一直往我這邊飄好可惡啊啊!)
![17 統承港式烤鴨 17 統承港式烤鴨](https://pic.pimg.tw/estherhsiao/1442397063-1356885858.jpg?v=1442397065)
會尬以這家還有一點是配菜選項不少,
原本我隨便看一下想說就7、8樣,
寫文時認真看圖才發現有11樣啦!
雖說配菜看起來不很出色,
就家常口味,但至少不像一般
只有高麗菜跟酸菜兩樣降子哈哈哈!
話說以前我常吃的台大鳳城燒臘
也就兩樣配菜,
生意照樣好到嚇嚇叫,
真的很厲害!
![5 統承港式烤鴨.JPG 5 統承港式烤鴨.JPG](https://pic.pimg.tw/estherhsiao/1442394251-632148850.jpg?v=1442395005)
辣椒醬跟辣蘿蔔乾,
抱歉我很不專業吃飽才看到他們,
然後旁邊還有湯跟冰茶可以自己盛,
我吃完要趕回公司也是忘了拍哈哈哈!
![6 統承港式烤鴨.JPG 6 統承港式烤鴨.JPG](https://pic.pimg.tw/estherhsiao/1442394252-2718302000.jpg?v=1442395005)
店內座位不多但維持的相當乾淨,
以燒臘快餐店來說已經算很優了!
![18 統承港式烤鴨 18 統承港式烤鴨](https://pic.pimg.tw/estherhsiao/1442397064-2324757266.jpg)
因為本人想吃有五種燒臘的五福特餐,
也想吃看起來頗美味的燒鴨腿,
便慫恿同事跟著我一起點這兩款分食啦!
![2828338.png 2828338.png](https://pic.pimg.tw/estherhsiao/1441794997-1181616455.gif)
鴨腿飯(100元),
除了配菜可自選三種,
店家還會問說要不要酸菜?
加酸菜不用加錢,我們會說不加嗎?
當然是愈多愈好啊哇哈哈哈哈!
好啦其實我也沒那麼銷批練,
是真心有喜愛酸菜的喔~啾咪~
![7 統承港式烤鴨.JPG 7 統承港式烤鴨.JPG](https://pic.pimg.tw/estherhsiao/1442394253-1448309593.jpg?v=1442395005)
配菜就是真的很家常口味,
我看中的點是至少有多樣可選擇。
他們家不論燒臘或配菜,
鹹度對我來說都很剛好,
過去吃燒臘快餐經常
遇到部分燒臘鹹味過重的情形,
遇到部分燒臘鹹味過重的情形,
這天在統承吃的倒是不會。
會這麼說是不久前路過台北車站
補習街一帶,看到有家燒臘快餐
生意很不錯,想說口味或許不賴
就買了鴨腿來試試。
結果唉呦唉呦唉呦~
主菜配菜都鹹到打死賣鹽的!
我承認那個便當我連主菜都沒吃完,
因為我覺得如果我吃完反而不健康~
(真的太鹹太鹹太鹹啦!)
![9 統承港式烤鴨.JPG 9 統承港式烤鴨.JPG](https://pic.pimg.tw/estherhsiao/1442394256-1413471525.jpg?v=1442395005)
燒鴨腿肉軟嫩不柴、
外皮油香不膩,
搭上微微鹹甜的燒臘醬汁,
滋味剛剛好!
![8 統承港式烤鴨.JPG 8 統承港式烤鴨.JPG](https://pic.pimg.tw/estherhsiao/1442394255-1663899300.jpg?v=1442395005)
有五種燒臘的五福快餐在此!
點餐時我很機靈先問老闆
有沒有脆皮燒肉,
老闆說有我才放心讓他切切切~
![10 統承港式烤鴨.JPG 10 統承港式烤鴨.JPG](https://pic.pimg.tw/estherhsiao/1442394257-1317516623.jpg?v=1442395005)
配菜裡竟然有我最愛的豬血糕!
這米血是跟豆干一起勾芡炒,
照理來說應該是各給一半的,
但可能我臉上有寫我愛米血所以
服務大姊就默默挑了米血給我~
好啦我承認我有在旁邊
跟同事碎念「妳看有米血ㄟ~」、
「竟然有我愛的米血!」之類的話,
可能服務大姊有聽到
所以才默默挑米血給我吧?XD
![12 統承港式烤鴨.JPG 12 統承港式烤鴨.JPG](https://pic.pimg.tw/estherhsiao/1442394259-3219320568.jpg?v=1442395005)
回到主角五小福燒臘本身,
這天除了我最愛的脆皮燒肉,
還有我也很愛的香腸,
跟我也非常愛的油雞腿,
以及沒有特別愛的叉燒肉,
還有平常本來沒很愛但他們家
處理的還算不錯的燒鴨兒~
![14 統承港式烤鴨.JPG 14 統承港式烤鴨.JPG](https://pic.pimg.tw/estherhsiao/1442394261-2529057656.jpg?v=1442395005)
脆皮燒肉表層酥脆不硬,
肥肉香嫩不帶臊味,
瘦肉部分也是入味不乾柴~
整體對我來說算相當有水準啦!
![15 統承港式烤鴨.JPG 15 統承港式烤鴨.JPG](https://pic.pimg.tw/estherhsiao/1442394262-158866202.jpg?v=1442395005)
油雞腿不用多說,
肉質嚐來就跟圖片看起來一樣
帶紮實口感,本身鹹度不高,
所以能充分品嚐雞腿原香,
若能再搭些蔥油,那真就滿分ㄌ!
![16 統承港式烤鴨.JPG 16 統承港式烤鴨.JPG](https://pic.pimg.tw/estherhsiao/1442394264-2091860699.jpg?v=1442395005)
香腸甜味略重但亦不過鹹,
看來肥瘦各半,
但吃了倒是不會產生膩口感。
叉燒部分以瘦肉居多,
平常我沒特愛點叉燒肉主要就是
因為以前曾遇過店家
切「非常肥」的叉燒肉給我,
而且還不只一家哈哈!
這天因為有不怕肥肉的同事在,
所以我不擔心。
他們家的叉燒肉也是軟嫩不鹹,
不帶一絲絲惱人臊味,
我跟同事都覺得還不錯囉!
![20 統承港式烤鴨 20 統承港式烤鴨](https://pic.pimg.tw/estherhsiao/1442407846-3357247434_n.jpg?v=1442407848)
烤鴨我忘了給特寫,
因為吃了鴨腿之後非腿部的
烤鴨馬上就被我無視了哈哈哈哈哈!
話說回來統承的烤鴨有兩點讓我滿欣賞,
一是表皮即使溫溫冷冷但依舊帶脆口感,
再則肉入味,無不討喜的鴨臊味,
就我過去吃過的燒臘快餐,
同時達到這兩點的說真的,非常少,
所以烤鴨部分我個人是覺得也可嘗。
(但比起來還是鴨腿更美味喔喔喔喔!)
這回在統承點的兩樣餐點都不錯,
下回有機會我再試試炒飯、燴飯類。
最後一點想提醒的是,
五福特餐份量真的不小,
若是鳥胃人千萬別輕易嘗試,
肉肉人魯夫的話那儘管點沒問題囉!
統承港式烤鴨
地址:新北市板橋區南雅西路二段127號
電話:02-29680893
營業時間:10:30-14:00 16:30-20:00
每週五公休
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讓我驚豔的五拼燒臘飯食記完成啦!我個人覺得燒鴨腿味道也很好!!!有興趣的朋友可以找機會試試看囉!歡迎分享:http://www.esther7.com/2015/09/blog-post_16.html
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年9月16日
中午跟同事去吃燒臘飯~竟然有一口氣拼五種的!而且口味我也很愛!這個你們有興趣嗎?有興趣我立馬來寫這家!食記來囉~http://www.esther7.com/2015/09/blog-post_16.html
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年9月16日