桂冠火鍋料-上班族冬日聚會絕不能少的一鍋溫情好料！最愛噴香牛奶鍋～
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
12/16/2016 |
標籤分類 :
活動邀約
活動邀稿
桂冠火鍋料
跟我較熟的親朋好友都知道，
除了大眾所熟知的「部落客」身份外，
其實平日的我還有份正職工作～
白天要工作，下班要寫作，
再加上要陪家裡兩寶玩耍、
整理家務、睡覺...等必須活動，
所剩能用於廚事料理的時間精力，真的不多！
但要我三餐+宵夜都外食，我也沒辦法，
而折衷的做法就是料理方面盡量追求精簡。
（當然簡單之餘也是要營養又好吃啦！）
冰箱常備些雞蛋、青菜、肉片、桂冠火鍋料，
肚子餓時起鍋水煮個湯麵簡單方便，
親人、同事或麻吉來聚會聊天敘舊，再備點料，
就能煮出可大家同樂共享的豐富火鍋！
朋友常說我這麼愛吃好料寫好料，
自己應該也很會煮吧？
嗯啊～因為我從小二就開始下廚，
家常料理基本上難不倒我，
只是現在大多時候一人獨居在外，
工作好累下班沒時間準備大桌料理，
但又不想虧待自己，
用料澎派的小火鍋就是最適合的選擇。
尤其現在入冬天氣冷，
天氣預報說有強力冷氣團要來報到，
若碰上下雨，會更不想出門排隊吃餐廳，
呼朋引伴下班找同事來家裡敘舊聊天，
聚在一起吃熱騰騰的鍋物料理，
跟好友不限時間黏在一起～
感覺身心又格外溫暖！
之前在粉絲專頁分享鍋物時曾碰到
網友問我鍋底鍋料該怎麼準備，
最省事又美味？其實做法很簡單，
如果自己懶得熬湯或不會熬，
花點錢從外頭買現成的就好！
比如最近全聯推出與日本名店合作的各式湯底包，
色澤似牛奶鍋，內含牛奶的
山頭火監製塩味豚骨就是我個人很愛的一樣！
只要加熱時再點水稍微稀釋，
就能喝到香醇濃郁的豚骨湯頭，
如果想增加飽足感，
加點麵條變身豚骨拉麵品嚐也不錯！
鍋物裡的配料該怎麼「傳」又更簡單，
我自己常買的桂冠就有許多種類可選，
魚餃、燕餃、蛋餃、蝦餃、香菇餃、
花枝餃...等火鍋料都是我冰箱裡的熟面孔，
日式火鍋料如蟳味棒、魚卵捲，
及黃金魚蛋則是同事與麻吉來相聚指定的配料，
所以每逢聚會我都一定會準備這幾樣！
啊如果不想一樣樣挑，桂冠火鍋料綜合包
或火鍋Party也是很方便的選擇。
最近買了個小煮鍋+蒸籠組合，
料理起火鍋層層疊疊的感覺又更多元豐富，
視覺上看了感覺也更溫暖～
先在底層小火鍋倒入湯底，
加些高麗菜與桂冠火鍋料共煮，
上頭蒸籠則各自放入肉片及喜愛的海鮮，
利用煮鍋物的熱氣蒸熟肉片海鮮，
肉片及海鮮給蒸出的精華汁液則一滴不漏
通通都給保留進火鍋湯底裡，
自己在家就能備出一套迷你海鮮塔，
呼朋引伴來家裡吃大家看到都說好讚想買！XD
我吃火鍋小七吃肉肉，
偶爾我也會咬一點桂冠貢丸給他吃，
桂冠貢丸是用原塊豬肉製作，
咬起來特別Q彈，七寶寶也超愛的！
（好啦他其實每種料都愛）
身邊不少親友跟同事都是桂冠火鍋料的支持者，
大家各有所好，像我自己是蠻愛
經阿拉斯加水產協會認證的桂冠魚餃、
蟳味棒，以及魚卵捲。
鮮甜的桂冠日式火鍋料如蟳味棒、魚卵捲，
使用頂級魚漿，紮實耐煮還能豐富湯底，
是親友麻吉聚在一起的必備好料。
桂冠魚餃的原料採用優質的新鮮魚漿，
並遵循古法手工成型，
是來自純淨無污染的阿拉斯加美味魚漿，
魚餃皮僅0.07cm，口感Q彈帶嚼勁，
其同樣採用頂級於製成、完全不加粉，
若放在鍋裡煮上一陣子會釋放出自然甜味，
也是桂冠火鍋料理的明星招牌商品。
火鍋也是同為上班族的阿姊最愛的料理，
主要是因為大家平常上班都很忙，
要傳滿桌飯菜說真的又累又麻煩，
煮火鍋只要加熱湯底，
再將火鍋料依序丟進鍋裡煮，
前後不到30分鐘就能端上桌大快朵頤，
格外適合人多聚會時品嚐！
營養滿點的牛奶鍋是大家的最愛，
只要將牛奶倒入一般高湯就成湯底，
洗點青菜丟進湯鍋，
再加入桂冠火鍋料和肉片，
滿滿火鍋料大平台滾了就可以輕鬆上桌。
熱呼呼的火鍋一上桌大家立馬開夾，
這麼一道鍋物什麼好料都在裡面，
大人小孩都可挑自己所愛，
先煮一些若不夠吃再補料，
沒煮的火鍋料放冷凍繼續保存，
完全不怕煮太多得吃好幾頓，更省事！
加了桂冠魚餃、蟳味棒，
及魚卵捲的牛奶湯富濃濃海鮮香，
煮開了的蟳味棒口感就像麵條一樣，
讓熱愛麵食的小朋友吃的很開心～
平時我們公司一幫同事聚餐
也很愛相揪到彼此家裡吃火鍋去！
主要是大家平時上班已經很累了，
若下了班要上外頭找餐廳吃，
碰上熱門店家要排隊很麻煩，
且在餐廳裡用餐也不比在家來的放鬆自在，
如果像這樣一群人下了班在圍著圓桌吃鍋，
閒話家常和聊聊公司事，
不只心情上悠然閒適，
也更能促進彼此間的情誼，感覺更讚！
看看咱家小妹妹吃得有多開心～
桂冠火鍋料還真是大小通吃，
我想今年冬天肯定又會吃上好幾鍋啦！
找鍋理由相聚：http://bit.ly/2fDwEDA
桂冠火鍋料廣告：http://bit.ly/2g9mH4G
（本文為與桂冠火鍋料合作）
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