2019年7月17日 星期三

思春紅豆牛奶 ∥ 板橋新開手搖飲,大推天然花生沙牛奶&芋頭牛奶!

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 7/17/2019 | 標籤分類 :
板橋新開的這間思春紅豆牛奶
實在太有誠意也太佛心,
害我去完整個很想啟動命令句,
要大家連文章都不用看,
直接殺去買來喝就對了哈哈哈!
↬ 食材都是天然無添加
 精選屏東萬丹紅豆
台中大雅大薏仁、彰化九號花生、
福樂一番鮮 100%特極鮮乳
↬ 最低只要花 40元就能享有
「珍珠吃到飽」的好康
自備容器每杯可減價 2元
所謂內行看門道外行喝熱鬧,
巷子裡的光看上述這幾行字
就知道這間手搖飲真的有
放感情在選材和經營,
不用新台幣讓它下架怎麼行?

思春紅豆牛奶
地址:新北市板橋區文化路一段253號
營業時間:11:00-21:00(售完為止)
FB粉絲頁:http://bit.ly/2XLwK6T
=======

思春紅豆牛奶位於板橋
文化路上,距離板橋火車站
約僅5分鐘步程,無論騎車、
坐捷運或公車過來都很方便~

店家目前開業不到一個月,
當初會知道思春紅豆牛奶,
是因為 IG 高度曝光的關係。
當時看完我內心其實只有:

「嗯~照片拍的好漂亮...」
「店家的名字真特別...」

這樣的想法,然後就...句點。
畢竟 IG 多的是美美的照片,
看久就麻痺了哈!
況且紅豆非我所愛,
看到店名主打「紅豆」二字,
自然更不可能引起我的興趣。
😆😆😆😆😆😆😆😆

直到前幾日店家主動來信邀訪,
信中提到「珍珠吃到飽」
幾個字,這才引起珍珠控
我本人的高度興趣!

「珍珠吃到飽?是真的吃到飽?
隨便我想吃多少就吃多少的
那種吃到飽嗎?」我問。

「對啊是真的讓客人想吃多少
就吃多少的那種吃到飽喔!
但我們有限定一人一杯,
不能一群人買一杯分食,
然後珍珠每天數量有限,
如果提前賣完就沒辦法了,
不好意思~」店家回覆。

因為對於店家推出
珍珠吃到飽這活動太過震驚,
我才開始認真研究起
思春紅豆牛奶除了紅豆之外,
到底還有哪些東西可喝?

=======
*2019/10補充*
珍珠吃到飽活動已結束,
但維持珍珠可依個人喜好
選擇想要的比例~
=======

雖然紅豆非我所愛,
但思春是特選屏東萬丹的
大粒紅豆;另個主角薏仁來頭
也不小,是來自台中大雅
價格比進口貴上不少的國產款;
 然後還有一個也是平常我不會
主動搜尋品嚐,但一旦碰上
喜歡的就會想一吃再吃的花生
店家也同樣愛逮丸用國貨,
選擇來自彰化的9號花生
鮮奶也不隨便,用的是福樂
一番鮮而非阿哩不搭的雜牌軍。

一來馬上看到小朋友喝的
樂不思蜀!是說最近天氣
悶熱到一個不行,
若中午沒啥食慾的話,
來一杯像思春這樣有料的
手搖飲感覺也是不錯的選擇~

所有飲品都是現點現做,
難免會需要一點等待時間。
但還好的是目前店家知名度
還不算太高,珍珠吃到飽
這件事知道的人也不多,
所以短期間內去
應該是不會需要等太久。
啊如果真的碰上人多的話可
先取號碼牌,等到號再點餐。


目前因應限塑政策
店家已不免費提供塑膠袋,
若需要的話得花 2元加購。

此外如自備容器每杯飲品可
折價 2元,個人是建議大家
盡量自備容器,環保愛地球!

以手搖飲來說這裡的選項不多,
目前僅薏仁紅豆牛奶、
萬丹紅豆牛奶、薏仁牛奶、
花生沙牛奶、綠豆沙,
以及綠豆沙牛奶....等幾樣,
但我是覺得憑他們家的用料及
口味,若有機會路過附近還是
值得繞過來買一杯~

=======
*2019/10補充*
開幕數月以來店家有持續
推出新口味飲品,其中芋頭牛奶
據聞才推出便馬上躍升銷售冠軍!
真不愧是我偶像~~😍
(本人完全芋頭腦粉哈哈哈)
口味相當特別的金瓜牛奶聽說
反應也相當不錯~
=======

主角紅豆、花生、薏仁,
及綠豆用的都是天然食材,
看到這個可能會有人想說
廢話這幾個不都是天然的?
嘿嘿~那可不一定...
像以前我家加盟手搖飲店的
花生沙就是直接買大罐裝,
有加香料調味的花生醬打的,
不像思春是實實在在用
純正花生顆粒打出來的。

最便宜只要花40元(綠豆沙)
就能珍珠吃到飽實在太誇張!
現場看到這立牌我原本以為
店家所謂的珍珠吃到飽只是說
大家可以選擇每杯飲料想加
多少數量的珍珠,最多就是
裝到整杯都是珍珠而已。
=======
*補充*
珍珠吃到飽活動已結束,
但維持珍珠可依個人喜好
選擇想要的比例~
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結果現場再次確認才知道
店家所謂的珍珠吃到飽
真的就是吃到飽,如果像我
這樣自備容器可以請店家
裝滿滿一杯現場開吃,
整杯吃完續杯再吃也沒問題!
只不過珍珠這種東西歸根究底
也是澱粉製品容易產生飽足感
且加糖熬煮吃多也容易胖,
所以我是建議各位量力而為,
別因為吃到飽就卯起來嗑,
若因此吃壞肚子可就不好啦~
=======
*補充*
珍珠吃到飽活動已結束,
但維持珍珠可依個人喜好
選擇想要的比例~
=======


思春的粉圓都是少量現煮,
所以鮮度夠,且口感理想,
只是因為有加糖熬煮所以本身
帶一定甜度,建議不喜吃甜的
朋友酌量點就好,以免飲品
整體的甜度過高。

ㄋㄥQㄋㄥQ的珍珠吃著嚼著
真的會讓人有種莫名療癒的
幸福感...尤其最近每回去日本
所到之處只要有珍珠奶茶店,
必定會見到大排長龍的景象,
等候時間通常動輒一小時起跳,
(因為日本人最近超瘋珍珠!)
對比之下來思春不僅免排到
天荒地老,還能珍珠吃到飽,
這件事我說給日本朋友聽
他們都覺得台灣真的是天堂
哈哈哈哈哈哈哈哈!

綠豆沙是身邊不少朋友
每到夏天必喝的消暑聖品,
來訪這天我特意邀了平日
喜愛喝綠豆沙的友人同行,
友人一嚐馬上大讚思春的綠豆沙
新鮮,不像他家附近手搖飲店的
綠豆沙喝起來會有冰箱味...😅

喜愛奶香或不想喝的那麼甜,
可以選擇綠豆沙牛奶,
或甚至綠豆沙牛奶加珍珠也行。

喝的時候聞到後場傳出陣陣
綠豆香,一問才知道原來店家
所有的配料都是小量熬煮製作,
也難怪喝起來不會有朋友
所謂的「冰箱味」了!

題外話,這天在思春喝綠豆沙
牛奶的當下我才忽然想起,
以前在自家手搖飲店打工時的
我其實超愛新鮮剛打好,
口感軟綿綿極為滑順,
幾乎不帶冰晶感的綠豆沙!

這天若不是因為趕時間,
我還真想在現場等候那鍋
準備新鮮上場的綠豆沙捏~

=======

既然都大老遠來一趟了,
當然也要試試思春紅豆牛奶
引以為傲的屏東萬丹紅豆,
與來自台中大雅的大薏仁。

如果您是愛拍美照的人,
在店家不忙的情況下是可以
像這樣幫您把料用冰塊墊高高
弄的美美讓您拍照打卡炫耀,
我則純粹是因為帶去的環保杯
容量比店家正常供應的少些,
料才整個像這樣凸出杯面~😂


思春的萬丹紅豆同樣是每次
少量現煮以維持鮮度與口感,
這天在思春品嚐到的萬丹紅豆
燜煮至表面微裂而仍保留有
原豆型態、透而不爛,
香氣濃郁質地綿密,
充分展現我心目中理想
屏東萬丹紅豆應有的樣貌,
我認真不是喜歡紅豆的人,
但他們家的紅豆,我可以!

市面上常見的小薏仁其實是
並非真正的薏仁,而是大麥仁,
並不具備一般為大眾所認知薏仁
具有的益處,有興趣的朋友可
自行輸入關鍵字「大薏仁」搜尋
相關資訊,我這裡就不多說了。

思春紅豆牛奶採用的是
比一般大麥仁(小薏仁)大顆、
圓潤飽滿且口感較為紮實,
成本也相對更高的大薏仁。
由於大薏仁富含膳食纖維,
有益於促進腸胃蠕動,
我自己有時也會加入白飯共煮,
創造比較健康的飽足感~
這天來思春嚐到的大薏仁
顆顆鮮香不帶絲毫臭噗味,
且燜煮的入透嚼感均勻一致,
搭配萬丹紅豆與鮮奶品嚐
甜度剛剛好,午後想來份
午茶填填肚子,有這麼一杯
爆料薏仁紅豆牛奶應該算是
相對健康也經濟的選擇囉!

而當日榮登我與友人內心
冠軍寶座的,就是這貌不驚人的
花生沙牛奶+珍珠啦!
由於過去自家做手搖飲都是
直接進花生醬來打花生沙,
加上去思春之前我也從未喝過
用純正花生打製的花生冰沙,
所以自然不會對花生冰沙
這樣的飲品抱持期望。
結果來到思春這麼一喝,
唉呦我的老天鵝不得鳥了!
也香的太純粹太清新太討喜,
太令人喝完一杯想再來一杯!
保留微脆顆粒感的花生沙牛奶
與ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ珍珠速配指數
超級高,在我內心差不多就是
直逼小番茄尬鹹酸甜辣模高~


思春的花生沙牛奶味道之所以
那麼出色,最主要就是因為
這花生不只原料特選過,
製作上更是搞剛,
都是每次少量現炒現磨,
以維持花生鮮度避免產生蒿味。

就是因為新鮮花生冰沙製作與
保存如此不易,所以之前我們家
加盟的手搖飲店才會以直接進
罐頭花生醬的方式處理。

同樣一杯容量 500ml的花生冰沙,
20年前我們家用罐頭花生醬打
賣價是 25元,對比之下思春
除了採用純正國產花生顆粒,
每日每次少量自炒自磨製作,
還加入身價頗高,一罐 936ml
市售價 80元上下的
福樂一番鮮特極鮮乳,
(店家能進的量不多成本應該
也便宜不到哪裡去...)
一杯賣 60元我認真覺得算是超有
良心了,值得好好推薦給大家!

後來我特別再帶一杯花生沙牛奶
回辦公室請印象中有說過不愛
吃花生的同事喝,結果該位同事
一喝也是驚為天人覺得好喜歡,
說下次路過板橋還要再買來喝!
(因為想加很多珍珠哈哈~)

=======
*2019/10補充*
作為一個忠誠的芋頭控,
碰上美味芋頭牛奶當然要衝!

思春的芋頭牛奶很單純就僅
芋泥與福樂鮮奶兩樣,
全天然無添加。
芋泥是將大甲芋頭蒸透攪打後
再加入砂糖與水熬煮成帶顆粒
且特別煮製成偏濃稠的泥狀,
如此便能將部分芋泥抹於
杯身內側以創造微漸層的美感~

若自備容器可以減價2元,
但如果像我用比較窄的杯瓶,
就得靠加珍珠來製造不同的
漸層感啦!雖然目前珍珠吃到飽
活動已結束,但加珍珠免費
及可隨個人喜好選擇增加份量的
優惠仍持續進行中喔~

思春的芋泥煮的又香又綿,
與鮮奶充分混合後甜度適中,
且保留大量ㄋㄥQ的芋頭顆粒,
邊喝邊嚼感覺超療癒!
新品芋頭牛奶在風味上
我個人是覺得接近滿分表現,
若硬要雞蛋裡挑骨頭找出缺點,
就是正常一杯500ml對我這個
忠實芋頭粉來說略少了些,
得一次喝個兩杯才覺得過癮啦哈!
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思春紅豆牛奶
地址:新北市板橋區文化路一段253號
營業時間:11:00-21:00(售完為止)
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