2020年7月13日 星期一

請品嚐甜點工作室 Taste Please & Crepe ∥ 需預訂限自取的宜蘭超低調手工千層蛋糕專賣,水果千層跟芋泥千層都好美味啊!

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 7/13/2020 | 標籤分類 :
來回共花超過四小時車程,
主要就為了衝宜蘭這間
請品嚐甜點工作室」吃兩塊千層蛋糕,
看起來很瘋狂對吧?
更瘋的是我還覺得值得花這時間去吃,
且在回台北後火速又訂了兩顆整模蛋糕!

請品嚐甜點工作室 Taste Please & Crepe
地址:宜蘭市和睦路1-9號
工作室開放時間:
週五、週六、週日、週一 12:00-18:00
開放時間提供切片組合單片千層,
預定整顆千層取貨;
非營業日(週二、週三、週四)
提供預定整顆千層取貨
FB粉絲頁:https://bit.ly/3h5XBQv

=======

歡迎加入七先生與艾小姐的FB

歡迎加入七先生與艾小姐的TG
http://bit.ly/2GDU3o1

=======

是從何處查到請品嚐甜點工作室
說實話我已經完全記不起來了,
只依稀記得我是查好吃的芋頭千層,
結果查到某間店的 FB貼文,
然後才又從留言裡面撈到網友
推薦請品嚐 Taste Please & Crepe。
看到店家位於宜蘭我第一時間是想說:
「媽呀也太晚何年何月才吃的到!」
後來點到店家 FB粉專看到上週
有供應「水果千層+芋泥千層」
這般邪惡且寫了我名字的命定組合,
馬上像著了魔一樣敲鍵盤私訊店家
說我想預訂一組,並且排除萬難
從台北一路塞到店門口來了~
不誇張我去的那天真的去跟回都
有夠塞,塞到我半天跑下來有種
恍如隔世人生好難的感覺!😆

招牌很小顆店面也很不顯眼,
不過對面的汽車美容很大間,
位置是偏復興路交叉口的和睦路上,
開車的話可以在復興路找路邊停車位。

請品嚐每週五、六、日、一
提供切片組合、單片購買,
以及整模蛋糕取貨的服務,
當週口味我看粉專通常都是在
週二公告並開放 FB或 LINE預訂,
雖然請品嚐非常低調,
但因為工作室規模不大的關係,
產量自然也不可能太多,
所以我是建議想吃的朋友先預訂,
以免專程前往撲了空森七七。


原本這天我是打算外帶回台北,
但到了現場看工作室有簡單座位,
便開口詢問老闆能否內用,
省得我帶回台北蛋糕震到毀掉~😆

蛋糕單片、組合,與整顆購買的
價格可參考以下價目表,
稍微比較了一下發現切片組合價格
會比單片便宜不少,像我購買
水果千層+芋泥千層,組合價為
230元(自備包材可再減 10元),
而現場單片的話芋泥要 120元,
綜合水果則是 130元/片,
兩相加總是 250元。

帥帥的年輕老闆人很客氣,
主動說如果我們內用的話等同於
自備包材,所以兩片千層蛋糕
只收 220元就可以了。
我們內用他們還得裝盤洗盤子餐具
這部分店家完全不收額外費用,
真的是揪甘心ㄋㄟ!

綜合水果會隨季節調整水果內容,
近期比較常見的組合應該就是像我
此次碰到的芒果+奇異果+火龍果。
這大半年因為疫情關係都沒能
飛去日本吃我的愛店 HARBS
雖然請品嚐蛋糕工作室的水果千層
不像 HARBS水果多達五層,
但以台灣在地水果為主材,
鮮度跟甜度都理想的沒話說,
自然還是能讓我吃的過癮到不行!

請品嚐的千層蛋糕內裡夾層
鮮奶油口感清爽不黏膩,
配上鮮度百分百甜酸各具且多汁的
三式水果與香噴噴軟 Q蛋皮品嚐,
真的是美味極了!
而此次親赴請品嚐現吃剛做好不久的
千層蛋糕,我才發現原來新鮮的
千層蛋糕蛋皮蛋香奶油香竟是可以
如此壓倒性的存在感破表,
那極薄卻吃得出彈性的口感,
也是過去我幾不曾感受到的。
原來當日現做的千層蛋糕可以這麼美味,
害我吃的都想開始嘗試自己動手做了!
好啦說想自己做是開玩笑的,
依我的手藝可能得失敗個幾十顆
才有辦法製出專業級的美味,
所以還是想想就好別當真~😆


上頭新鮮百香果肉適恰的酸度
除可提襯整體的甜度,
也使其嚐來滋味更豐盈而不易膩口。

然後就是以我偶像芋頭,
而且還是採用當季大甲芋頭製作的
芋泥千層了!紫的天然不人工
光視覺就讓我期待到不行!

這天在請品嚐吃到的芋泥千層蛋糕,
入口就讓我翻了個超大的美味白眼,
因為這千層的芋泥純度與口感綿密的
程度堪比有台北最好吃芋頭蛋糕之稱的
但甜度卻比麵包廚房來的低,
更符合我個人口味上的需求。
若您和我一樣是個十足的芋頭控,
且不喜甜度太高的蛋糕,
我想這時節請品嚐的芋泥千層
應該九成九不會讓您失望~

初訪請品嚐甜點工作室,
我與友人一致認同兩款千層蛋糕
及店家的服務態度接近滿分表現,
唯一可惜的就是地點位在距離我
超遠的宜蘭市區且無提供宅配服務!
但雖然距離遠了點,
至少目前是想吃提前預訂就買的到,
不像甘沐得搶個半死還不一定搶的到,
或者神秘千層連社團都進不去~😂


不過最後還是來的免責聲明,
口味這種事很主觀,
且我不是店家沒辦法保證每次都能
提供一致而穩定的商品與服務,
所以若怕遠道而去會失望的話,
建議別冒這個險,有順路再去就好囉!

喔對最後的最後再補充一下,
請品嚐甜點工作室的整模蛋糕有提供
客製化的口味服務,像我很愛芋泥
又想嘗試他們家生豆自炒的花生餡,
便訂了一個花生芋泥口味的千層蛋糕,
只不過店家可以幫忙做但無法
保證實際做出來的風味與口感能否
符合客人原始的期望就是了,
額外資訊提供給大家參考,
至於花生&芋泥到底合不合拍?
請待我兩週後再補充分享啦!

請品嚐甜點工作室 Taste Please & Crepe
地址:宜蘭市和睦路1-9號
工作室開放時間:
週五、週六、週日、週一 12:00-18:00
開放時間提供切片組合單片千層,
預定整顆千層取貨;
非營業日(週二、週三、週四)
提供預定整顆千層取貨
FB粉絲頁:https://bit.ly/3h5XBQv

=======
烘焙好幫手折疊式攪拌機
優惠中:https://bit.ly/39DeOy8

瑞士原裝進口,手足保養聖品,
用四天就超有感的《Tal 蒂愛麗》
限時優惠:https://bit.ly/2BD1FZ8
=======

* 延伸閱讀 *

歡迎加入七先生與艾小姐粉絲團喔!
☞電腦設定粉絲專頁搶先看,訊息不漏勾
七先生與艾小姐電腦版搶先看
☞手機設定粉絲專頁搶先看,訊息不漏勾
七先生與艾小姐手機版搶先看
☞歡迎加入IG分享:https://goo.gl/1Co8n4
七先生與艾小姐IG

精選文章

小潘蛋糕坊/小潘鳳梨酥 /鳳凰酥-板橋人氣美食,除了招牌鳳梨酥鳳凰酥,還有這些也推薦必買!

這家躲藏在巷弄裡的「 小潘蛋糕坊 」 是板橋地區無人不知 無人不曉的超強排隊名店! 每到中秋節小潘鳳梨酥、小潘鳳凰酥, 及小潘蛋黃酥,可是一盒難求的哩! 這些年去過小潘鳳梨無數回, 幾乎把店裡的東西都差不多吃過一輪! 小潘除了鳳梨酥、鳳凰酥之外, 蛋黃酥也是...

大家最愛看