2020年9月25日 星期五

雅力根坊起士蛋糕專賣店 ∥ 除了店內人氣冠軍起士條,網友熱推的巧克力棉花糖也好美味!

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 9/25/2020 | 標籤分類 :
每每分享天母蛋糕老店吃吃看
總會有網友提及同樣位於士林,
據聞是親戚店的「雅力根坊」
(Elegant House),由於心想兩間
彼此有關販售的品項也頗類似,
所以我便一直抱持隨遇而安
有碰到再買就好的心情。
結果大抵是我太隨性讓好友看不下去,
前兩日不只默默自己跑去雅力根坊連同
我的份一起採買,甚至還幫忙把照片
也都拍好好讓我任意使用!
我當然不能辜負友人的好意,
得趕緊將這篇作業交出來才行啊~
(有友如此真的是我上輩子修來的福份)

雅力根坊起士蛋糕專賣店
地址:台北市士林區中山北路五段511號
電話:02-28803147
營業時間:08:30-21:30
(捷運士林站2號出口步行2分鐘可達)

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當天好友是晚上造訪雅力根坊,
門口光打的有些強,
好友說若因此讓大家感覺刺眼,
要我代她說聲抱歉。(人也太好)

好友說這晚來訪雅力根坊
店裡客人沒有很多,
所以她不大好意思拍太多太久,
但就其轉述是覺得雅力根坊
無論外觀或店內販售品項及陳設,
都跟吃吃看頗為相仿,但相較下
吃吃看供應的品樣多一些,
內部空間則是雅力根坊寬敞許多,
再加上整體裝潢也新穎一些,
所以兩相對比友人是認為雅力根坊
「參觀選購」起來會舒適得多。
我個人還想補充一點是雅力根坊
距離捷運士林站僅兩分鐘步程,
在交通上也更為便利喔!

先前分享吃吃看時有網友推薦
十分美味的巧克力棉花糖,
雅力根坊同樣買的到,
好友很貼心記得我曾唸叨說下回
若去吃吃看或雅力根坊要買,
這回就順道幫我一併帶了。

不知為何需要季節限定販售的
雙響乳酪派看起來也好好吃喔!
下次去若還有販售我應該會
買來吃吃看~

近期店內的大熱門是應景的蛋黃酥,
聽朋友說此行去現場店裡多個角落
客訂蛋黃酥禮盒堆得老高,很驚人~

最近真的超有口福,
很多美食都是免出門就有親朋好友
幫忙親送到府,包含前幾日一同
入荷的阿傳師手工麻糬,
也是託另位友人的福才能無痛入手。

雅力根坊的起士餅與吃吃看一樣
10條裝訂價 260元,份量與外觀
就感覺上來說也是相似度極高。

但若與我早先分享的吃吃看食記
相較可以發現雅力根坊的起士餅
在「起司蛋糕」與「餅乾底」的
比例上相對合理得多。

但有趣的是首次品嚐的雅力根坊的
起士餅,給我的感覺卻是起士香氣
反倒沒有吃吃看來的那麼濃烈,
但消化餅底同樣加入大量核桃,
口感與香氣都更加乘。
若挖的大塊些一樣入口起士蛋糕味濃軟綿,
與酥中微帶脆口感,富奶油香氣的
餅乾底速配的不得了!

不少網友力薦必買的巧克力棉花糖,
回顧先前食記吃吃看一塊售價是
40元,這回朋友在雅力根坊拍到的
卻是一塊 45元,不知是兩邊同步
漲價還是雅力根坊本來就訂價高些。
(下次有機會我再來確認)

巧克力棉花糖以濃厚巧克力蛋糕為底,
鋪以小顆原味棉花糖後再淋上香甜
巧克力醬而成,即便冷藏保存,
巧克力醬還是維持這般軟溶的狀態,
整個視覺上超邪惡誘人的!

巧克力蛋糕因巧克力醬而濕潤不乾,
軟綿軟綿的再搭上QQ棉花糖,
雖甜度略高,但卻有種讓人忍不住想
搭著無糖飲一口一口吃到見底的魔力!
以我如此不愛巧克力的人都認為這塊
就算是 45元我覺值得買,因此當然
更推薦巧克力控若有機會務必試試囉~

雅力根坊起士蛋糕專賣店
地址:台北市士林區中山北路五段511號
電話:02-28803147
營業時間:08:30-21:30
(捷運士林站2號出口步行2分鐘可達)

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