2013年1月18日 星期五

 

平等里櫻花季 平菁街42巷櫻花道 & 矮仔財滷肉飯 ∣ 食遊 台北 士林北投區

作者 : 艾小姐 | 發佈時間 : 1/18/2013 | 標籤分類 :

矮仔財滷肉飯
地址: 台北市北投區新市街30號(北投市場2樓436號攤位)
營業時間:6:30-14:00(賣完為止)
每週一公休

平菁街42巷櫻花道
位置:台北市士林區平菁街42巷
自行開車或騎車前往請按這裡看地圖
--------------

因為工作的關係,
這陣子俺除了感冒之外,
大概沒件事兒趕的上流行。
前幾天看了新聞報導,
說是今年武陵農場對於賞櫻設下諸多限制,
想是今年上武陵無望的我,
每天只能巴巴等著大台北地區的櫻花特訊。
昨天從同事口中得知平菁街42巷
寒櫻開得頗盛,
便決定今天一早就衝上山去。

第一次踩線平菁街42巷已經
兩年前的事,根據兩年前的經驗,
平菁街42巷其實能拍的也就那麼一段,
為了不讓這篇文章顯得太過空洞,
乾脆順便把已經想吃很久的
矮仔財滷肉飯加進來一起分享囉!

本日第一站-有全台最好吃滷肉飯
稱號的北投市場矮仔財滷肉飯,
這封號最初好像是根據商週報導而來
(有興趣者可點這裡)。
說真的,對於很多事情,
個人滿不喜打包票或把話說死,
尤其美食。
因為口味這事主觀的很,
我覺得好吃別人不一定覺得合味,
所以每回如果有人要我推薦餐廳,
我都會很為難,
一則當然是因為口味關係,
再就是服務能否維持我去時的水準,
很難拿個準,
也因此每次給人推薦餐廳時,
我總會在前面加上很多但書。

因為餐廳不是我開的,
食材水準能否維持我做不了主,
就算餐廳是我開的,
也難保哪個員工會不會
因為帶著情緒上班而得罪了客人。

路人:前言寫著寫著好像有愈來愈嚴肅的傾向?可以趕快進入主題ㄇ?
艾小:我正愁不知該如何導回正題,感謝您拉我一把......
矮仔財老闆:嘿啊~說那麼多,到底是有沒有要介紹我們家的滷肉飯蛤?

北投市場是臥虎藏龍的美食集散地,
除了市場內有不少頗具水準的攤位,
周邊也有頗多店家都曾接受過
美食節目採訪及報導,
矮仔財滷肉飯就位於這北投市場的二樓。
1 店面

原本預期到攤位上會看見長長的人龍,
結果沒想到竟完全不用排隊,
讓首次造訪店家的我與天使大人
第一時間還懷疑說是不是我們找錯家了。
(可能假日或比較會出現排隊人潮?)

這回稍微觀察了矮仔財與其周邊店家,
感覺雖然擺設是有點歷史,
但卻不會給人桌盤油膩
環境髒亂的感覺,還不錯!
2 攤位

這天我們點了滷肉飯(小)、
雞肉飯(小)、排骨湯,
及滷蹄膀各一。當中我們也有討論
是不是要點一份店家招牌的滷豆腐,
但老捧友都知道,
我跟天使都屬小鳥胃人,
加上吃了覺得店家口味的確不錯,
便決定把這滷豆腐留待下回再點囉!

雞肉飯,適量的雞絲搭配些口感爽脆、
酸鹹適中的酸菜,再淋上一些滷肉汁。
3 雞絲飯


天使說他愛這雞肉飯勝滷肉飯,
因為他個人覺得這碗雞肉飯
滷肉飯又多了「豬油香」。
我說:「店家都淋了滷肉汁怎還要加豬油?要加也是加雞油~」
天使說:「可是我覺得吃起來味道比較像豬油」。

店家加了什麼油是個謎,
因為俺感冒了味覺跟著遲鈍,
也因為感冒覺得身體有些乏了
所以懶得打破砂鍋直接問店家去。
(搞不好這就是店家不能說的獨門配方?)

初訪的結論是雞肉飯對我而言有些過鹹了,
但雞肉絲不柴澀這點還挺不賴。

號稱全台最好吃的滷肉飯上桌了!
據聞這兒的滷肉是老闆每日挑選
溫體豬肉手工現切後,
以醬油與油蔥滷製而成。
嚐第一口的感覺是油蔥味頗濃,
雖肉肥單吃卻不給人臊膩口感,
搭配帶些許酸鹹味的酸菜來吃,
反而中和出一些甘甜的滋味。
在我淺薄的滷肉飯品嚐地圖裡,
這碗滷肉飯可排進好吃、
會讓人想回訪的等級,
至於是否為(個人心中的)「第一」,
不好說。
4 滷肉飯

比起滷肉飯,個人覺得這回
嚐到的排骨湯則更令我驚豔。
醃漬過的排骨肉與冬瓜
一同入盅送進蒸籠蒸到軟透,
充分吸收湯汁精華的冬瓜也適度
吸收其油份,使湯頭嚐來清爽不膩。
可惜這回七先生沒跟到,
如果有的話,
他肯定會愛這蒸煮到軟透的排骨肉。
5 排骨湯

補充一家我個人還滿喜愛的排骨湯店
(喜歡不等於推薦喔~呵呵~):

滷蹄膀,鹹度適中、
肥肉滑透不腥臊、瘦肉軟嫩不柴澀,
個人是覺得單吃比搭薑絲與鹹辣醬
(二者都是店家配給的)來的美味囉!
6 滷蹄膀

矮仔財滷肉飯初訪結論,
不敢說是第一,但確定會再訪囉!

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結束矮仔財的初訪後,
兩人便直奔平菁街42巷賞櫻趣啦!
或許因為今天氣溫較低的關係,
衝的人沒有前年我來時來得多。
(當時也是平日)
7 平菁街42巷寒櫻綻放
9 寒櫻

禾風農園(平菁街42巷10號)旁
有一條小徑,個人覺得沿小徑往裡
走不遠的那排寒櫻算是最佳的賞櫻處,
因為少了電線桿擾亂視野,
且多了遠山美景可賞。
這回整理照片仔細一看,
才發現原來這條小徑也是通往
「狗殷勤古道」的道路,
這名字真的很有趣,
等天氣回暖些我一定要帶七來走走,
看他會不會對我殷勤一點。
(我家老七個性比較像貓,平常在家完全叫不動~)
8 狗殷勤古道

這就是小徑裡的寒櫻囉~
目前有幾株寒櫻已經盛放。
10 寒櫻
11 寒櫻
12 寒櫻
13 近拍

除通往公平橋/狗殷勤古道小徑外,
另還有一處不錯的賞櫻點,
是沿著平菁街繼續往裡走,
轉角那棟別墅的主人也很用心,
前年來時櫻樹已開始長出綠葉,
今年則剛好碰上花期,
現場看起來還滿壯觀的。
16 後頭開得更美
15 這也很美

走到盡頭還有一處有空地上
種了不少寒櫻,
喜歡的也可以自己買回家嚕!
14 喜歡可以買回家
17 寒櫻明年見囉

矮仔財滷肉飯
地址: 台北市北投區新市街30號(北投市場2樓436號攤位)
營業時間:6:30-14:00(賣完為止)
每週一公休

平菁街42巷櫻花道
位置:台北市士林區平菁街42巷
自行開車或騎車前往請按這裡看地圖

* 延伸閱讀 *

矮仔財滷肉飯
地址: 台北市北投區新市街30號(北投市場2樓436號攤位)
營業時間:6:30-14:00(賣完為止)
每週一公休

平菁街42巷櫻花道
位置:台北市士林區平菁街42巷
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