新北 板橋區 三豐芋冰城

2009年6月2日星期二

新北板橋區三豐芋冰城

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 6/02/2009 | 標籤分類 : 新北-冰品

2009-6-3 食記

本篇介紹的主題是位捷運府中站附近30多年歷史的傳統冰店-三豐芋冰城.
對我小有認識的人,都知道我是芋頭的超偏執狂熱份子,所以怎能放過這家以"芋冰"為主力商品的老字號冰店呢?!

老店位於民族路上,大大的招牌真的是非常之傳統,不過卻是板橋地區出名的美食~
除了冰品外,該店也販售新鮮果汁,水果是從隔壁的水果大王購買來的,現場看起來挺新鮮的.
左下圖就是該店出名的冰磚啦~
右下角琳瑯滿目的菜單,口味很大眾,和一般的傳統冰店相去不遠.

這次我們點了芋泥雪冰以及紅豆牛奶冰.
雪冰的部分秉持傳統冰店的做法,加入香蕉水,因此會感覺有淡淡的清香,不過對於不喜香蕉味的小妮子而言,並沒有加到分.
紅豆牛奶冰的豆味還算濃郁,雖然是紅豆加上牛奶,卻不會太甜.
芋泥的部分有點過稀,並沒有什麼芋頭的香味,反倒是被香蕉搶了大部風采,偶爾可以吃到幾個小小的芋頭顆粒.與紅豆牛奶兩相比較下,紅豆牛奶較出色.

當然,回家前小妮子還是不忘敗兩份該店的特色商品-冰磚.基本上有"芋頭","鳳梨","花生","百香果",以及"桂圓"等多種口味,本來我要點綜合的,不過老闆說現在沒有提供綜合口味的了.而且說到這裡小妮子就心酸了,我真的跟花生很無緣,之前去哈兒敗不到花生,這次來三豐也一樣.............最後我買了芋頭和百香果兩種口味.

冰磚口感很綿密,感覺很像塊狀的阿宗芋冰.芋頭口味的香味很濃郁,不輸大甲的芋冰,百香果口味的也是風味十足.且兩者甜度適中.但缺點是在室溫下粉快就融化囉!

不過,後來小妮子仔細想想,冰磚的價位其實頗高的,半斤(300g)就要價60元,芋頭的部分還算ok,但百香果也是相同的定價實在不合理,所以個人比較推薦想買芋頭口味滴^^