新北 板橋區 石頭肉圓
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
11/22/2009 |
標籤分類 :
肉圓專區
拜訪這家石頭肉圓，已是將近一個月前的事了～在那段時間陸續寫了幾家肉圓後，為了避免大家以為這是個「肉圓專門網站」，於是便小小的犧牲了一下這家石頭肉圓啦！
為了避免超過保存期限，還是趕緊來分享一下吧～
有在持續關注本網誌的朋友都知道，前陣子貧妮在某日卡到
之後，突然來個轉性，給他從
不愛吃肉圓，決定來個瘋狂的肉圓蒐集之旅，而這石頭肉圓就是拜訪的重點景點之一！
消批練的貧妮，一見店外頭這買五送一的扛棒，馬上心跳加速！
（又不會買到五個，不知道自己在興奮啥？）
接著就是點菜時間啦！看一下菜單上的價格，在台北地區這年代還有一份30元的黑白切？若說豬頭皮還有可能，粉腸、嘴邊肉、肝連等竟然只要30元？該不會份量只有市面的一半吧？
秉持著多吃蔬菜有益身體健康的理念，來盤燙青菜是一定要的！
20元的燙大陸妹首先登場，這份量與一般小吃店30元起跳的相當，至於味道呢～雖然裡面有兩三片偏黃的菜葉，但基本上口感十分幼嫩，雖說貧妮平日不喜大陸妹這道菜，但看在店家那麼有誠意的份上，還是努力的嗑掉了1/3盤啦！
如果想要皮膚水水，喝點湯準沒錯！
一碗只要30大洋的嘴邊肉湯，一定要點來看看啊！
這道的份量也是誠意十足，算算這裡頭共10多片的嘴邊肉，吃來是香甜多汁不澀口，也無豬肉的腥羶味，單吃或配湯都好！湯頭部分我與天使都覺略油了些，搭配內裡的酸菜順口得多～
整體來說是道CP值相當高的餐點ㄋㄟ！
30元家族的另一位成員-粉腸～
這粉腸的外觀挺嚇人的，其中的血管清晰可見，我還第一次見到這種爆血管的粉腸說！
由於外觀太特殊的關係，貧妮一直到飯局尾聲才鼓起勇氣吃了一段，沒想到滋味也是不錯囉！（粉腸悲唱：我很醜～可是我很溫柔.......
）只不過有些乾澀就是了。
30元家族的大家長-肉圓出現啦！因為地位比較重要的關係，不能隨便出來見人！
經過一番頑強抵抗後，這肉圓最還是被本人開膛破肚啦！大抵是貧妮太不敬的關係，這天沒能順利的拍好內在的大量筍絲，但我只能說：「裡頭的筍絲真的很多哦」！
聽說這店家之所以取名為「石頭」肉圓，乃因使用石頭來重壓出筍絲水分之故，絕不是因為老闆的個性像石頭之類的～哈！
內裡的筍絲不論外型、香味，或口感都像一般常用以搭配滷蹄膀的那款，爽脆且略帶嚼勁的筍絲，搭配由小肉塊組成的肉餡，愈嚼香氣及甜度愈濃，再加上一顆比林園（林員）大粒肉圓略大的鵪鶉蛋，這30元我可是付得心甘情願ㄋㄟ！
最後又是一道讓我們覺得「揪甘心」的料理-乾薏麵，份量雖不若添丁切仔麵來得多，但絕對有 295麵担的兩倍以上，麵條本身是Q彈有嚼勁，與上頭略帶甜味的肉燥充分攪拌，再搭配份量同樣誠意十足的燙韭菜豆芽，讓我倆就這麼一口接一口的直到完食才發現.......
我們忘了加辣椒醬ㄋㄟ！！
繼明新小吃店後另一家「Nobody but you!」的必殺便宜小吃！
就降子滿滿的一桌好料，只花我們135大洋啦！！！！怎麼會那麼划算勒？
既然都到板橋了，怎能不帶顆無名烤蕃薯回家？這天也是買了個50元的烤蕃薯回家當晚餐，只能說，這蕃薯不只大顆，還給他
ㄋㄟ！
石頭肉圓
地址：新北市板橋區文化路二段410巷（85度C巷內）
聯絡電話：02-22512473
營業時間：14:00-22:30
每週日公休
拜訪這家石頭肉圓，已是將近一個月前的事了～在那段時間陸續寫了幾家肉圓後，為了避免大家以為這是個「肉圓專門網站」，於是便小小的犧牲了一下這家石頭肉圓啦！
為了避免超過保存期限，還是趕緊來分享一下吧～
有在持續關注本網誌的朋友都知道，前陣子貧妮在某日卡到
之後，突然來個轉性，給他從
不愛吃肉圓，決定來個瘋狂的肉圓蒐集之旅，而這石頭肉圓就是拜訪的重點景點之一！消批練的貧妮，一見店外頭這買五送一的扛棒，馬上心跳加速！
（又不會買到五個，不知道自己在興奮啥？）接著就是點菜時間啦！看一下菜單上的價格，在台北地區這年代還有一份30元的黑白切？若說豬頭皮還有可能，粉腸、嘴邊肉、肝連等竟然只要30元？該不會份量只有市面的一半吧？
秉持著多吃蔬菜有益身體健康的理念，來盤燙青菜是一定要的！
20元的燙大陸妹首先登場，這份量與一般小吃店30元起跳的相當，至於味道呢～雖然裡面有兩三片偏黃的菜葉，但基本上口感十分幼嫩，雖說貧妮平日不喜大陸妹這道菜，但看在店家那麼有誠意的份上，還是努力的嗑掉了1/3盤啦！
如果想要皮膚水水，喝點湯準沒錯！
一碗只要30大洋的嘴邊肉湯，一定要點來看看啊！
這道的份量也是誠意十足，算算這裡頭共10多片的嘴邊肉，吃來是香甜多汁不澀口，也無豬肉的腥羶味，單吃或配湯都好！湯頭部分我與天使都覺略油了些，搭配內裡的酸菜順口得多～
整體來說是道CP值相當高的餐點ㄋㄟ！
30元家族的另一位成員-粉腸～
這粉腸的外觀挺嚇人的，其中的血管清晰可見，我還第一次見到這種爆血管的粉腸說！
由於外觀太特殊的關係，貧妮一直到飯局尾聲才鼓起勇氣吃了一段，沒想到滋味也是不錯囉！（粉腸悲唱：我很醜～可是我很溫柔.......
）只不過有些乾澀就是了。30元家族的大家長-肉圓出現啦！因為地位比較重要的關係，不能隨便出來見人！
經過一番頑強抵抗後，這肉圓最還是被本人開膛破肚啦！大抵是貧妮太不敬的關係，這天沒能順利的拍好內在的大量筍絲，但我只能說：「裡頭的筍絲真的很多哦」！
聽說這店家之所以取名為「石頭」肉圓，乃因使用石頭來重壓出筍絲水分之故，絕不是因為老闆的個性像石頭之類的～哈！
內裡的筍絲不論外型、香味，或口感都像一般常用以搭配滷蹄膀的那款，爽脆且略帶嚼勁的筍絲，搭配由小肉塊組成的肉餡，愈嚼香氣及甜度愈濃，再加上一顆比林園（林員）大粒肉圓略大的鵪鶉蛋，這30元我可是付得心甘情願ㄋㄟ！
最後又是一道讓我們覺得「揪甘心」的料理-乾薏麵，份量雖不若添丁切仔麵來得多，但絕對有 295麵担的兩倍以上，麵條本身是Q彈有嚼勁，與上頭略帶甜味的肉燥充分攪拌，再搭配份量同樣誠意十足的燙韭菜豆芽，讓我倆就這麼一口接一口的直到完食才發現.......
我們忘了加辣椒醬ㄋㄟ！！
繼明新小吃店後另一家「Nobody but you!」的必殺便宜小吃！
就降子滿滿的一桌好料，只花我們135大洋啦！！！！怎麼會那麼划算勒？
既然都到板橋了，怎能不帶顆無名烤蕃薯回家？這天也是買了個50元的烤蕃薯回家當晚餐，只能說，這蕃薯不只大顆，還給他
ㄋㄟ！石頭肉圓
地址：新北市板橋區文化路二段410巷（85度C巷內）
聯絡電話：02-22512473
營業時間：14:00-22:30
每週日公休
- 留言者: dayan1202
- Email:
- 網址: http://dayan1202.pixnet.net/blog
- 日期: 2009-11-22 15:18:04
- 留言者: 小咪
- Email:
- 網址: http://blog.yam.com/celia05168
- 日期: 2009-11-23 01:30:02
- 留言者: imumi
- Email:
- 網址: http://imumi.pixnet.net/blog
- 日期: 2009-11-23 08:09:25
- 留言者: Dionisia
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- 網址: http://dionisia.pixnet.net/blog
- 日期: 2009-11-23 10:53:40
- 留言者: lintietie
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- 網址: http://lintietie.pixnet.net/blog
- 日期: 2009-11-23 13:53:34
- 留言者: bryan820702
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- 網址: http://bryan820702.pixnet.net/blog
- 日期: 2009-11-23 15:01:55
- 留言者: annie7872
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- 日期: 2009-11-24 06:19:21
- 留言者: Barbie99
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- 日期: 2009-11-24 15:39:55
- 留言者: teainlibrary
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- 日期: 2009-11-25 00:44:08
- 留言者: fandy
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- 日期: 2009-11-26 05:26:33
- 留言者: taiwanesamujer
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- 網址: http://taiwanesamujer.pixnet.net/blog
- 日期: 2009-12-01 02:32:07
- 留言者: Joyce Yang
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- 日期: 2012-12-26 18:14:48
- 留言者: 陳洪融
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- 日期: 2013-12-16 06:09:54
- 留言者: Nora Lo
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- 日期: 2015-01-09 01:53:10
