新北 中和區 大胖肉羹
今兒個想來分享的是貧妮老家附近的一家知名肉羹店-大胖肉羹~
說來慚愧,雖然這大胖離我老家不遠,不過因為貧妮並不是粉愛羹類商品,所以老實說本人也是前陣子經由小天使的介紹才知道這家店啦~
故事交代完了,先來看點照片吧!
店家位於永和SOGO附近的光華街上,因為附近不好找車位,這天抵達時發現還滿多計程車司機臨停在馬路邊上,為的就是來此一嚐美味!(ㄟ.....我想,應該不會有警察杯杯來看我的網誌吧?!
)
店家每月會排公休日,在此先說明一下,這篇已經是十月份的文章了,所以如果哪天朋友去吃剛好碰到公休,千萬不要罵我ㄋㄟ…
大胖肉羹只賣到下午2:30,菜色很簡單.
嘿嘿~下午2:30以後就沒有肉羹吃啦!
桌上也配有簡單的佐料,要鹹要辣要酸自己來就是了~
將將~香噴噴的炒米粉首先上桌,上頭淋的滷汁鹹中帶甜,感覺上是偏南部口味.米粉比我向來愛吃的那種略溼一些,不過倒不會因此而變得軟爛.由照片便可清楚發現這兒的滷肉肥油的部分較多,所以吃來比較油一些,此時上頭附的大量豆芽菜便發揮了制衡的作用囉!
每粒10元的活力滷蛋,外皮因滷製時間較久的關係而較一般的滷蛋入味,口感也較硬一些,個人還滿喜歡這種"類鐵蛋"的滷蛋啦~哈!
緊接著是另一道主食-炒麵,上頭同樣大量滷汁與附有大量的豆芽菜.看到這炒麵啊~忍不住想起以前在補習街的日子,有時夏天中午天氣時在熱到沒食慾,但又怕不吃點東西會壞了胃,就會在附近買份30元的炒麵來吃.也想到有時到行天宮拜拜後,三不五時也會在外頭買份路邊的炒麵來吃.像這樣特地跑來吃炒麵好像還是一頭一回呢!
炒麵味道稱不上特別,不過下回
重頭戲肉羹來囉!一碗30元的肉羹,給料十分大方,雖是貧妮較不偏愛的魚漿裹肉條款,但因為這裡的肉羹吃來相對較紮實,因此或可在本人所食用的肉羹界中名列前茅.除主角肉羹外,這湯裡也加了些筍絲蛋片增味,不會過度勾芡的湯頭個人滿愛的,可惜還是偏甜了些.
對了,用餐的過程中,店老闆或服務人員會不時的巡場提供加湯的服務(只有湯沒有肉羹喔~),算是很貼心的店家呢!
大胖肉羹
台北縣中和市光華街13號
02-22480874
6:00-14:30
- 留言者: Dionisia
- Email:
- 網址: http://dionisia.pixnet.net/blog
- 日期: 2009-11-13 14:23:11
- 留言者: mrnmrschuang
- Email:
- 網址: http://mrnmrschuang.pixnet.net/blog
- 日期: 2009-11-13 18:10:52
- 留言者: proync
- Email:
- 網址: http://proync.pixnet.net/blog
- 日期: 2009-11-14 04:44:41
- 留言者: 泰瑞先生
- Email:
- 網址: http://terry0912.pixnet.net/blog
- 日期: 2009-11-14 07:53:49
- 留言者: 小Mic
- Email:
- 網址: http://micnet.blogspot.com
- 日期: 2009-11-14 09:41:07
- 留言者: 小飛熊
- Email:
- 網址: http://bluewhale06.pixnet.net/blog
- 日期: 2013-01-14 21:15:24
- 留言者: wendywang168
- Email:
- 網址: http://wendywang168.pixnet.net/blog
- 日期: 2013-03-18 19:06:23
