2012年12月9日 星期日

即時美味筆記∣ 20121209 中天新聞 紀錄台灣 160集,于冠華歸園田居 返鄉融合原民味/于冠華,泰雅奶奶親上陣 溫暖叫賣動人心/高玉雲,圓環老店吃不膩 蚵仔煎創始者/陳達夫,老圓環有新主人 于美人入主經營/于美人,盡情揮灑人生 畫美景也享美食/Brendon,傳統紅磚三合院 古厝賣東歐料理/瑟紀、孫曉莊,為愛定居台灣 賣家鄉手工披薩/Sandro、Yoko,閃耀般粗食宴 生態養殖健康味/楊儒門

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 12/09/2012 | 標籤分類 :

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* 于冠華歸園田居 返鄉融合原民味 *

赴川苦學料理 返鄉融合原民味、川味+泰雅料理 烤魚集大成。

與母親情感深 毅然返烏來家鄉、曾婚變重傷形象 星途不順曾憂鬱 于冠華學會豁達。

餐廳老闆:于冠華

 

于烤魚創意家常料理

FB粉絲專頁:于烤魚創意家常料理

地址:新北市烏來區忠治23-1號

聯絡電話:02-26616263

營業時間:週一~週五 11:30-14:30 17:30-21:00 週六、週日 11:30-21:00

食記參考:http://www.wretch.cc/blog/WretchFood/12759991

 

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* 泰雅奶奶親上陣 溫暖叫賣動人心 *

道地原民料理 老奶奶成活菜單、取材山野無污染 原民料理質樸。

熱愛泰雅族文化 老奶奶秀麻糬功、堅持嫁客家軍人 耕田織布扛家計。

泰雅族老奶奶:高玉雲

 

泰雅婆婆美食店

地址:新北市烏來區烏來街14號

聯絡電話:02-26616371

行動電話:0939-866246

營業時間:9:00-23:00


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* 圓環老店吃不膩 蚵仔煎創始者 *

圓環老店第三代 回味童年好時光、香彈招牌肉羹湯 食材樸實味豐富。

蚵仔煎第三代:陳達夫

 

圓環頂傳統美食(原順發號)

地址:台北市信義區吳興街269巷5號

聯絡電話:02-27209509

行動電話:0918-382215

營業時間:10:30-24:00

 食記參考:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!hiMm9siASUcaPb185OTBWA--/article?mid=6108

 

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* 老圓環有新主人 于美人入主經營 *

蒙塵關公見天日 保佑圓環再奮起、圓環出動新菜色 保留台灣好口味。

台北美味老圓環 引領風華一甲子、年輕廟公導覽員 老圓環全新邁步。

大廚:郭大誠 圓環導覽員:潘家齊


台北圓環保庇館

地址:台北市大同區南京西路284-1號

聯絡電話:2656-0057

營業時間:11:00-21:00(供餐到20:30)

 

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* 盡情揮灑人生 畫美景也享美食 *

妙哉 繪畫+娛樂 引進藝術新概念、別害怕拿起畫筆 回憶兒時繪畫樂。

自製義式薄披薩 充滿愛的家常味、一手作畫一手吃 留義型男藝術夢。

業者:Brendon

 

藝甸園娛樂繪畫空間 The Escape Artist

官網:http://www.escapeartist.com.tw/EscapeArtist/Escape_Artist.html

地址:台北市大安區文昌街68號1F

聯絡電話:02-27070767

營業時間:週二~週六 10:00-23:00 週日 10:00-22:00

週五、週六晚間若有10人以上於21:00後入場, 營業時間延長至01:00

每週一公休

網友分享:http://blog.yam.com/ir123456789/article/30974652

 

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* 傳統紅磚三合院 古厝賣東歐料理 *

香料入菜豪邁吃 烏克蘭料理必備、蘋果蛋糕摻肉桂 濃濃果香適度甜。

千里為妻來台 賣少見東歐料理、棄紐約都市生活 來台下田開小店。

難忘烏國傳統味 每日必吃肥肉SALO、攜手走過創業路 夫妻兩感情更濃。

老闆:瑟紀 老闆娘:孫曉莊


芭樂狗東歐料理 Mr.Balagov Eastern European Foods Cafe

FB粉絲專頁:http://www.facebook.com/MrBalagovCafePlace

地址:宜蘭市復興路二段168-1號

聯絡電話:03-9351655

行動電話:0928-700342

營業時間:週日~週四 11:30-21:00 週五~週六 11:30-01:00

食記參考:http://tw.myblog.yahoo.com/marsh0605/article?mid=12770&prev=12818&l=f&fid=43

 

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* 義夫婿就愛這一味 著迷薑絲炒大腸 *

為愛定居台灣 賣家鄉手工披薩、超道地義式口味 台灣少見披薩餃。

刺青悼過世雙親 思念換做披薩香、天天視訊傳情愛 為佳人來台生活、。

老闆:Sandro 老闆娘:Yoko

 

SANDRO 義式手工披薩

地址:新竹縣竹東鎮三民街59 號

聯絡電話:03-5102617

營業時間:11:00-20:00(14:00午休)

每週一公休

食記參考:http://blog.yam.com/kentli_82/article/52735499

 

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* 閃耀般粗食宴 生態養殖健康味 *

名門學生種芽菜 販賣純淨愛之味、無毒山雞米湯鍋 自然原味滿口香。

精華地段冒綠葉 農民市集找幸福、名門學生種芽菜 流淌素樸生命力。

大城市綠色奇蹟 販賣純淨愛之味。

召集人:楊儒門

 

SOFR3SH 太平洋鮮活

官網:http://www.sofr3sh.com/

FB粉絲專頁:http://www.facebook.com/PacificSoFr3sh

地址:台北市大安區忠孝東路4段216巷27弄16號B1

聯絡電話:02-87722901 02-87722902

 營業時間:9:30-21:30


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