永祥西點麵包店老婆餅鳳梨酥 ∣ 食記台北內湖區

2012年12月27日星期四

永祥西點麵包店老婆餅鳳梨酥 ∣ 食記台北內湖區

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 12/27/2012 | 標籤分類 : 台北-麵包甜食

18 砂糖粒

永祥西點麵包店

官網：http://www.yxb.com.tw/

地址：台北市內湖區內湖路一段77號

電話：02-27978739

營業時間：7:00-22:00

麵包出爐時間：14:00-17:00

今天要分享的這家「永祥西點麵包店」，算是昨日無心插柳柳成蔭的結果。

昨日一位好友北上台北辦事，兩人便約了一起用午餐，

餐後我便順勢藉著看市場的機會，帶我捧友四處溜達一番。

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聊天的過程中友人提到前陣子有台北的捧友帶了內湖一家叫做「永祥」的老婆餅給她，

結果她超挑嘴的老公竟然給了「非常好吃！！」的評價，

於是奔狼便立馬決定先奔這家永祥買餅去啦！！！

（還因此陰錯陽差碰上了霓+彩虹，聽說彩虹還是複虹，一整個超美的！）

話說回來，其實以前就聽說過他們家的老婆餅挺厲害，

只是我對這種餅沒很大興趣，所以從沒想過要特地去買。

由於我們抵達店家時剛好內湖下起不小的雨，所以此行只能走快拍快閃的路線。

如果有人覺得圖很醜的話，請多擔待～我只能說重點是他們家的麵包有好吃～哈！

1 店面

一進門首先吸引我注意的，其實不是傳說中很厲害的老婆餅，

而是店內琳瑯滿目，正陸續出爐中的麵包們。（體內愛的麵包魂燃燒中）

按照店門口的標示，永祥的麵包出爐時間是下午兩點～五點之間。

永祥提供的餅類選擇十分豐富，除了招牌商品老婆餅之外，還有牛奶酥餅、紅豆麻糬酥餅、

太陽餅鳳梨酥、鳳黃酥、水果酥、蛋黃酥、綠豆凸（葷/素），

廣式大/小月餅、龍鳳喜餅、訂婚喜餅大/小沙其瑪..........等，但因為此行匆促的關係，

我沒注意到現場是否每種商品都有提供，所以如果捧友有興趣的話，不妨自行電洽詢問囉！

2 內部產品

或許是因為酥餅類產品較易碎的關係，店家還特地把這些產品一格格著裝放好，

感覺十分用心～不過如果是零買回家的話，還是給你用一個塑膠袋通通裝一起啦～嘎嘎～

昨天因為太趕眼睛一整個有洞，竟沒看到店裡有我最愛的芋泥口味酥餅！！（扼腕）

3 產品

店裡還有賣比較特殊口味的黃日香豆干，好久沒吃了有點懷念，

可是我昨天還是沒買，因為時間真的太匆促～

8 蛋黃酥與黃日香豆干

後來看了他們家的產品DM，感覺牛奶酥餅好像也不錯，

所以下回我應該會再各買一個來試試看。

4 太陽餅與麵包

不知道是為求新鮮或是店家麵包類產品並沒有很熱銷的關係，

在現場看到感覺種類雖多，但每種的數量都不多。

（或許會視銷售的狀況陸續出爐吧～我對麵包店的流程不是很清楚～So......）

6 麵包

我只能說，店裡每種麵包看起來都好好吃哦！！（可是我中午明明才剛吃飽啊！！）

5 麵包

看起來也超好吃的巧克力蛋糕，可是我沒買～殘念～

7 巧克力麵包

因為是第一次買他們家的產品，所以我不敢買多，

最後只買了兩個原味老婆餅（27元/個）、一個黑糖老婆餅（27元/個），以及

維也納牛奶棒（42元/條）與卡拉雞腿堡（35元）各一，總花費158元。

傳說中很威，連歪嘴雞都忍不住大聲稱好的老婆餅！

9 原味與黑糖老婆餅

每個餅背面都有清楚的產品成分與營養標示，很夭瘦的是，

小小一個直徑約9公分，厚度1.5公分的餅，熱量竟要300大卡之多。

只能說真的還好我沒有很愛吃這類的餅，不然那能維持住目前的體重？

10 成分及熱量標示

兩種餅的外觀其實差不多，如果我不說的話大家應該會以為是一樣的餅。

（事實上左邊是黑糖老婆餅，右邊是原味老婆餅。）

11 黑糖及原味

黑糖老婆餅，口味沒有想像中的甜，酥香軟鬆的餅皮深得我心。（我是酥餅塔皮控！）

內餡因為使用糯米粉的關係而但有些QQ的口感，但不黏牙，整體口味上

雖不致令我感到驚為天人，但個人覺得如果送禮的話，這個應該算是不失品味的選擇之一。

12 黑糖老婆餅

原味老婆餅，或許是因為先吃了黑糖口味的關係，感覺這原味的內餡香氣相對淡了些。

但無論如何，不管是黑糖或原味，兩種皆不致過甜，

如喜愛此種餅類的捧友，我想就算僅一個人，吃上兩、三個餅應該都不成問題！

13 原味老婆餅

接著就是他們家的麵包類產品啦！

這次會買卡拉雞腿堡純粹是因為它在現場看起來內餡有吸引人～

14 卡拉雞腿飽

結果買回家吃了之後～

我的媽呀！！這麵包怎麼有辦法裡裡外外都給人「好新鮮」的感覺蛤？

外皮軟Q，好新鮮～內裡的生菜與蕃茄，好新鮮～

中間夾的雞腿肉，雖皮有點軟了，但肉質還是好新鮮～

底層的一片鹹起士與麵包內圍抹上的那層美奶滋醬，也是好新鮮！

我所謂的「新鮮」，非指產品口味創新，而是整體的食材口感都「很新鮮」！

但奔狼必須在此很小人的先說，我這回買到的很新鮮，

不代表未來大家去買到的也都很新鮮蛤！

畢竟每個人的命跟運都不同，對美食的口味喜好也大不相同，So........

這裡的卡拉雞腿堡分量跟啃唧唧差不多，口味相對清爽，且價格僅35元一枚，

個人覺得還滿值得買來試試看的喔！

15 卡拉雞腿飽

接著就是只吃只嗑半根完全是痴人說夢的維也納牛奶棒了！

昨晚原本在FB上跟大家信誓旦旦說因為超過晚上8點用餐，所以要節制一點只吃半條，

結果才吃兩口，俺就忍不住通通嗑光了！！（果然最近被豬神附身得很嚴重！）

之前最獲我們好評是法蘭司蛋糕的維也納牛奶麵包，大概將近有一年沒去買，

聽說最近的價格已經漲到單條43元？（我最後一次去好像是39元的樣子！）

雖然永祥的維也納牛奶棒不像法蘭司蛋糕有比較詳細的產品標示，

但包裝上相對比較搞剛一些，除了內裡的塑膠袋，外頭還用紙材再包裝過，

如此一來直接放冷藏也較不怕水分流失或產品吸收到冰箱的異味。

（店家建議冷藏風味最佳～）

16 維也納牛奶麵包

關於他們家的維也納牛奶棒，我只能說，內餡比法蘭司蛋糕的多些，

然後就是......真的很好吃！！（如果剛好在附近的話不用多說，先去買一條來試吧！！）

17 已切好

跟法蘭司蛋糕的維也納牛奶麵包一樣，這裡的牛奶棒也吃得到細細的砂糖顆粒。

另外還有比較貼心的一點，就是產品在包裝前就已經先行切成片狀，食用上相對方便些～

18 砂糖粒

臨走前來張產品斷面圖，是說人家永祥的招牌明明就是各式餅類，

為什麼被我寫起來好像變成是麵包比較厲害蛤？

19 斷面圖

最後要說的是，因為我打算明天下午再找時間過去買的關係，

所以原本不想今天就寫的～

可是偏偏我已經在FB上答應說今天會公佈店家答案，所以......做人要說話算話囉！

剛剛打電話去問了店家，他們說維也納牛奶棒每次大概就是出爐「十幾條」這樣子，

照店家的說法是五點前過去應該還可以買的到，但我個人不能保證喔！

我不想說他們家的牛奶棒很讚，因為一來怕自己買不到，

二來怕如果有人特地去買的覺得普通然後就跑來戰我～

所以，總之這家的東西真的挺不錯，捧友們如果有機會的話，不妨試試啦！